De mediterrane keuken heeft in Casablanca een natuurlijke plek gevonden. Olijfolie, gegrilde vis, groenten van het seizoen, verse kruiden en kleine borden om te delen: deze lichte, gezellige tafelcultuur past perfect bij het ritme van de stad. Of je nu een adres zoekt voor een rustige lunch, een diner met vrienden of een etentje voor twee: het mediterrane aanbod in Casablanca dekt een mooie variatie aan sferen, van elegante tafels tot ongedwongener toonbanken. Het merendeel van de zaken is geconcentreerd in enkele gemakkelijk te verkennen wijken. Racine en Maârif herbergen een groot deel van de tafels, terwijl Anfa liefhebbers van verzorgde omgevingen aantrekt. Door die dichtheid is vergelijken eenvoudig: in enkele minuten stap je van het ene restaurant naar het andere om dat te vinden dat echt past bij je zin van het moment, je budget en de gelegenheid die jullie samenbrengt. Op SAM staan meer dan 40 mediterrane restaurants in Casablanca. Bij elk bekijk je de foto's van de plekken en gerechten, lees je de reviews van andere gasten en controleer je de kookstijl nog voor je op pad gaat. Als je keuze gemaakt is, bekijk je de beschikbare tijdsloten en reserveer je gratis je tafel online, in een paar klikken. Geen telefoontjes, geen wachten: je vergelijkt, beslist en bevestigt in alle rust, vanaf je telefoon of computer.
