أصبح البرانش طقسًا من طقوس عطلة نهاية الأسبوع في Casablanca، وتوسّع العرض ليشمل عناوين مختلفة جدًا باختلاف الأحياء. حول المعاريف، القلب النابض للمدينة، يبقى Le Duo خيارًا مضمونًا يحظى بآلاف التقييمات، بينما يقدم Le Vendôme في شارع الجيهاني صيغة محبوبة بفضل خدمته السريعة وشرفته، مع إمكانية الحجز عبر الإنترنت. وفي جهة غوتييه، يعتني Holy Brunch بأجواء أنيقة تصلح للنشر على إنستغرام، وهو من أكثر الأماكن رواجًا في وسط المدينة. أما عشاق البحر فيتجهون إلى عين الذياب والكورنيش: يراهن Le Duo Brunch Club في شارع إدريس السلاوي على شرفته المطلة على المحيط، وفي جهة المارينا، فرض Green Black نفسه كعنوان لا غنى عنه للبرانش المالح، وفي مقدمته البيض والأطباق السخية. ويكمل Moods Café، بشرفته وإطلالته، الخيارات لعطلة نهاية أسبوع أكثر احتفالية. ما ستجده هنا يغطي طيفًا واسعًا: البان كيك والوافل الحلو لدى Pancakes and Wafflez، وبرانشات أدسم تجمع بين الغداء والعشاء، أو مقاهي القهوة المختصة مثل Browse Coffee & Brunch. ولمن يبحث عن أجواء أهدأ تناسب الأعمال، يبقى Le Pain Quotidien في Casablanca Finance City عنوانًا مألوفًا. بعض النصائح العملية: تمتلئ أماكن برانش نهاية الأسبوع بسرعة، خاصة في المعاريف وغوتييه وعلى الكورنيش، لذا يُفضَّل الحجز عندما تتيح المؤسسة ذلك. تحقق من مواعيد العمل، التي غالبًا ما تقتصر على الفترة الصباحية وبداية بعد الظهر، وفضِّل الشرفة في الأيام المشمسة. على SAM يمكنك مقارنة العناوين حسب الحي والحجز مباشرة عبر الإنترنت عندما يكون الخيار متاحًا.
