Fès, cuna de la gastronomía marroquí, es reconocida por la excelencia de su cocina tradicional. La cocina fasí está considerada la más refinada del país, heredera de siglos de saber hacer culinario. Los riads-restaurante de la medina, declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO, ofrecen experiencias gastronómicas inolvidables en decorados suntuosos. La pastela, el tajín con ciruelas y almendras, el mechui y los dulces de miel son especialidades imprescindibles. La ciudad nueva de Fès propone también direcciones modernas que reinterpretan los clásicos con creatividad. Seas amante de la cocina tradicional o de los conceptos contemporáneos, Fès sabrá encantar tu paladar. Reserva tu mesa en Sortir Au Maroc.
