Le brunch est devenu un rituel du week-end à Casablanca, et l'offre s'est étoffée d'adresses très différentes selon les quartiers. Autour du Maârif, cœur animé de la ville, Le Duo reste une valeur sûre plébiscitée par des milliers d'avis, tandis que Le Vendôme, rue El Jihani, propose une formule appréciée pour son service rapide et sa terrasse, avec réservation en ligne possible. Côté Gauthier, Holy Brunch cultive un cadre soigné et instagrammable, l'un des spots les plus courus du centre. Les amateurs de bord de mer se tournent vers Aïn Diab et la corniche : Le Duo Brunch Club, boulevard Driss Slaoui, mise sur sa terrasse face à l'océan, et du côté de la Marina, Green Black s'est imposé comme un incontournable du brunch salé, œufs et assiettes généreuses en tête. Moods Café, avec sa terrasse et sa vue, complète les options pour un week-end plus festif. Ce que vous trouverez ici couvre un large spectre : pancakes et gaufres sucrées chez Pancakes and Wafflez, brunchs plus copieux mêlant déjeuner et dîner, ou cafés de spécialité comme Browse Coffee & Brunch. Pour un cadre plus posé côté affaires, Le Pain Quotidien à Casablanca Finance City reste une adresse familière. Quelques conseils pratiques : le brunch du week-end se remplit vite, surtout à Maârif, Gauthier et sur la corniche, mieux vaut donc réserver quand l'établissement le permet. Vérifiez les horaires, souvent limités au service du matin et du début d'après-midi, et privilégiez la terrasse aux beaux jours. Sur SAM, vous pouvez comparer les adresses par quartier et réserver directement en ligne lorsque l'option est disponible.
