À propos La Fabbrica — café restaurant à Oasis, Casablanca.
Spécialités & ambiance : Brunch, Chic, Calme, Bon plan, Entre amis, Familial, Groupe. Gamme de prix : 7–165 MAD. Horaires et réservation en ligne sur SAM.
Menu
Petits déjeuners
Le continental — 49 MAD : Duo mini viennoiserie; 1/2 flûte pain complet grillé; beurre et confiture; boisson chaude et jus d’orange Le traditionnel — 38 MAD : Pizza marocaine au fromage blanc; boisson chaude; jus d’orange Le fassi — 58 MAD : Tajine œufs ou khlie; pain maison; yaourt aux fruits rouges; boisson chaude; jus d’orange ou carotte Le chamali — 69 MAD : Omelette jambon fromage, salade; pain maison; verrines; confiture, jben, olives; yaourt; thé chamali; jus Le frenchy — 59 MAD : Croissant jambon fromage; mini croissant ou pain chocolat; yaourt fruits rouges; boisson chaude; jus L’oasis — 48 MAD : Omelette fromage, jambon, champignons ou légumes; salade; pain maison; olives; boisson chaude; jus Le healthy — 65 MAD : Œufs pochés, salade, avoine miel banane, tartine guacamole et fromage frais, jus detox, boisson chaude Le marocain — 79 MAD : Tajine œufs au khlie; crêpes marocaines; pain maison; verrines beurre miel olives; yaourt; boisson chaude; jus Enfants — 39 MAD : Toast fromage ou mini pain chocolat; pancake nutella; chocolat chaud; jus d’orange Brunchs
Le norvégien — 95 MAD : Œuf brouillé, bagel saumon, tomates, pommes sautées, salade, pain maison, verrines, yaourt, boisson chaude, jus La fabbrica brunch — 120 MAD : Mini viennoiseries, omelette, tartine mexicaine, merguez, pommes sautées, pancake nutella, pain maison, panna cotta, verrines, boisson et jus Boulangerie
Corbeille de pain - 3 pistolets — 15 MAD Panier de mini viennoiseries - 3 pièces — 15 MAD Mini-viennoiserie pure beurre — 7 MAD Grande viennoiserie pure beurre — 12 MAD Assiette de crêpes marocaines — 25 MAD : Meloui, harcha, baghrir; miel et beurre Toast au fromage — 20 MAD Toast espagnol — 25 MAD Tartines
Tartine avocat saumon — 55 MAD : Avec mesclun de salade Œuf bénédicte, jambon fromage cheddar — 45 MAD : Avec mesclun de salade Tartine poulet grillé, légumes — 55 MAD : Avec mesclun de salade Croissants salés
Croissant saumon — 65 MAD : Guacamole, salade verte, œuf de truite, sauce hollandaise Croissant pastrami de bœuf — 60 MAD : Œuf poché, guacamole, salade verte, sauce hollandaise Œufs
Tajine au khlie — 40 MAD Mkila — 45 MAD : Œufs aux crevettes, tomate, persil, ail Le scandinave — 65 MAD : Œufs, saumon gravlax, tomate cerise, épinard Œufs au plat — 25 MAD Chakchouka — 32 MAD : Œufs, sauce tomate, persil, cumin Omelettes soufflées
La mexicaine — 40 MAD : Poivrons, oignons, courgette, tomate cerise, salade La norvégienne — 60 MAD : Saumon frais, épinard, salade La romaine — 55 MAD : Crème de truffe, parmesan, salade L’américaine — 50 MAD : Jambon de dinde fumé, fromage, salade La parisienne — 45 MAD : Fromage, champignons frais, salade Salades
Salade du sud — 65 MAD : Thon, concombre, tomates cerises, pomme de terre, salade, olives, oignon, œuf, haricots verts, poivrons César — 70 MAD : Romaine, poulet, croûtons, tomates cerises, parmesan, œuf, sauce césar Salade tropézienne — 75 MAD : Sauce cocktail, avocat, mangue, gambas Antipasti — 60 MAD : Légumes grillés, pesto, feta, parmesan, olives rouges Cocktail de mer — 89 MAD : Salade, crevettes, calamars, moules, tomates cerises, roquette, mangue, avocat Chèvre chaud — 70 MAD : Salade, chèvre chaud, noix, raisins secs, pomme caramélisée, tomates cerises Saveurs de l’orient — 60 MAD : Houmous, poulet caramélisé, aubergine confite, sauce teriyaki Poke bowl — 85 MAD : Saumon, gambas ou poulet, riz, légumes, mangue, feta, concombre, carotte Tajines
Tajine de poulet aux olives et citron confit — 75 MAD Tajine de bœuf aux pruneaux et amandes torréfiées — 95 MAD Plats
New york steak — 165 MAD : Bœuf 300 g, sauce champignons, poivre ou roquefort Poulet forestier — 79 MAD : Sauce champignon, émincé de poulet Palette de grillade orientale — 130 MAD : Poulet, merguez, viande Escalope de poulet à la milanaise — 70 MAD Cordon bleu à l’italienne — 75 MAD : Spaghetti pomodoro, accompagnement au choix Bœuf forestier — 105 MAD : Émincé de bœuf, sauce champignons Filet mignon aux arômes délicats — 160 MAD : Sauce champignon, poivre ou roquefort Gambas pil pil — 70 MAD : Gambas, sauce tomate Pavé de saumon à la plancha — 165 MAD : Sauce beurre blanc Filet de loup bar grillé — 165 MAD : Sauce beurre blanc Supplément garniture — 15 MAD : Légumes sautés, frites maison, purée de pomme de terre ou riz Pastas
Arrabiata — 49 MAD : Piment, sauce tomate, basilic Primavera — 55 MAD : Légumes grillés, champignons, sauce tomate Bolognaise — 75 MAD : Viande hachée, sauce tomate, basilic Alfredo — 69 MAD : Poulet, champignon, sauce blanche Saumon — 80 MAD : Saumon, sauce blanche rose ou rouge Frutti di mare — 85 MAD : Calamars, crevettes, moules, champignons, sauce blanche, rose ou rouge Carbonara — 65 MAD : Jambon, champignon, tomate cerise, basilic Risottos
Le risotto — 75 MAD : Crème de truffe, champignons Risotto di mare — 120 MAD : Sauce blanche, fruits de mer Pizzas
Margherita — 59 MAD : Pomodoro, mozzarella, origan Pepperoni — 79 MAD : Pomodoro, pepperoni, mozzarella, origan, roquette Végétarienne — 65 MAD : Pomodoro, mozzarella, courgettes, aubergine, champignon, brocolis, roquette, tomates cerises, olives El tono — 69 MAD : Pomodoro, mozzarella, thon, oignon, olives noires, origan, tomates cerises Quattro formaggi — 79 MAD : Sauce blanche, mozzarella, origan, bleu, parmesan, edam Americana — 85 MAD : Pomodoro, mozzarella, viande hachée, jambon, champignon César poulet — 79 MAD : Sauce césar, mozzarella, romaine, poulet, tomates cerises, parmesan, anchois Del mare — 95 MAD : Pomodoro, mozzarella, crevettes, calamars, gambas, moules Scandinave — 85 MAD : Sauce blanche, mozzarella, origan, saumon Burgers & sandwichs
Burger du chef — 75 MAD : Steak haché, tomate, oignon caramélisé, champignons, cheddar, roquette Chicken burger — 69 MAD : Poulet pané, salade, tomate, cheddar Steak sandwich — 85 MAD : Steak de bœuf, oignon caramélisé, tomate séchée, champignons Crunchy chicken — 65 MAD : Poulet pané, onion rings, tomate, cheddar, sauce tartare Kefta — 75 MAD : Viande hachée, oignon caramélisé, tomate séchée, fromage brie Merguez — 69 MAD : Merguez, tomate séchée, oignon caramélisé, pastrami de bœuf Desserts
San sébastien — 60 MAD Pavlova aux fruits de la passion — 50 MAD Tiramisu nutella — 45 MAD Fondant au chocolat — 55 MAD Crème brûlée — 55 MAD Menu enfants
Formule enfants — 49 MAD : Cheese burger et frites, ou spaghetti bolognaise, ou 6 nuggets et frites; jus, soda ou eau plate Pâtisserie collection
Carré chocolat — 32 MAD Brownie — 23 MAD Tarte aux amandes — 29 MAD Tarte au citron — 29 MAD Tarte aux framboises — 32 MAD Tarte mascarpone — 27 MAD Red velvet — 42 MAD Carotte cake — 37 MAD Tarte au chocolat — 29 MAD Carré nougat — 32 MAD Opéra — 27 MAD Snickers — 29 MAD Trompe l’œil à la mangue — 35 MAD Bombe d’amour — 25 MAD Forêt noire — 27 MAD Formules goûter
Goûter pâtissier — 55 MAD : 1 Dessert pâtissier, 1 boisson chaude, jus d’orange ou soda Goûter gourmand — 59 MAD : 1 Crêpe nutella, 1 boisson chaude, jus d’orange ou soda Crêpes salées
Poulet fromage — 65 MAD 3 Fromages — 60 MAD : Edam, mozzarella et parmesan Jambon de dinde fumé — 55 MAD Bolognaise — 65 MAD Pancakes
Pancakes nutella — 45 MAD Pancakes caramel beurre salé — 49 MAD Pancakes banane au miel et noix — 35 MAD Crêpes sucrées
Nutella — 35 MAD Nutella banane — 45 MAD Lotus ou oreo — 65 MAD Brownie, banane et chocolat blanc — 65 MAD Caramel beurre salé — 35 MAD Gaufres
Gaufre nutella — 55 MAD Gaufre pralinée — 65 MAD Gaufre oreo — 65 MAD Boissons chaudes
Espresso — 22 MAD Illy capsule — 28 MAD Illy déca capsule — 28 MAD Americano — 25 MAD Café double — 30 MAD Café latté — 25 MAD Latté macchiato aromatisé — 30 MAD : Caramel, noisette, chocolat ou vanille Cappuccino — 30 MAD Moccachino — 35 MAD Latté viennois — 35 MAD Chocolats
Chocolat chaud — 30 MAD Chocolat viennois — 40 MAD Chocolat à l’ancienne — 45 MAD Thés
Thé à la menthe ou thé noir — 22 MAD Verveine — 22 MAD Thé infusion — 30 MAD Frappuccino
Ice coffee — 35 MAD Ice caramel, noisette ou vanille — 40 MAD Boissons froides
Eau plate 50 cl — 16 MAD Eau pétillante 75 cl — 25 MAD Eau pétillante 25 cl — 18 MAD Eau plate 75 cl — 25 MAD Sodas — 25 MAD Orangina — 30 MAD Red bull — 33 MAD Ice tea — 30 MAD : Pêche, framboise ou citron Jus
Jus d’orange — 30 MAD Jus de citron, banane ou carotte — 33 MAD Jus avocat, ananas, mangue, pêche ou fraise — 40 MAD Détox
Green détox — 45 MAD : Concombre, citron, pomme, gingembre, menthe Red détox — 45 MAD : Betterave, carotte, pomme, citron, miel Shakes
Milkshake — 45 MAD : Vanille, oreo, chocolat ou fraise Orange shake - solero — 50 MAD : Mangue, purée de fruits de la passion Orange shake - mangue ou fruits rouges — 45 MAD Cocktails
Virgin mojito au choix — 45 MAD : Classique, fruits rouges, passion ou bleu curaçao Virgin piña colada — 49 MAD : Ananas, coco, jus d’ananas Mojito red bull — 55 MAD Crèmes glacées
Coupe la fabbrica — 58 MAD : Vanille, nougat, chocolat, amandes grillées, coulis chocolat et chantilly Coupe marie-louise — 50 MAD : Sorbets mangue et fruits rouges, fruits frais, coulis fraise et chantilly Supplément boule de glace — 18 MAD Supplément chantilly — 10 MAD Smoothies
Pink paradise — 45 MAD : Fraise, banane, citron, orange Exotique — 45 MAD : Ananas, mangue, kiwi Strong — 45 MAD : Banane, peanut butter, cacao, avoine Red love — 48 MAD : Blueberry, blackberry, framboise Hawaiian — 48 MAD : Fruits de la passion, mangue, coco Tango — 48 MAD : Yaourt, poire, mangue, fruits de la passion Questions fréquentes
Où se trouve La Fabbrica ?
La Fabbrica se trouve 2 Rue d'Aix, Oasis, Casablanca.
Quels sont les horaires de La Fabbrica ?
Tous les jours : 07:00–00:00.
Que propose La Fabbrica ?
La Fabbrica : café restaurant. Spécialités : Brunch.
Peut-on réserver chez La Fabbrica ?
La réservation en ligne n'est pas encore ouverte sur SAM.ma : réservez par téléphone au 520585050.
Peut-on se garer chez La Fabbrica ?
Oui, La Fabbrica dispose d'un parking.
Quels services propose La Fabbrica ?
La Fabbrica propose : Wi-Fi et paiement carte.
Comment contacter La Fabbrica ?
Par téléphone au 520585050.
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Fiche mise à jour le 28 octobre 2026
