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Sashimi — Japanse keuken in Gauthier, Casablanca.
Specialiteiten : Asiatique, Japonais, Chic, Bon plan. Prijsklasse : 20–145 MAD. Openingstijden en online reserveren op SAM.
Menukaart
Rouleaux de printemps et croquettes
- Rouleaux de printemps aux crevettes (4 pièces) — 45 MAD
- Rouleaux de printemps végétariens (4 pièces) — 35 MAD
- Rouleaux de printemps au poulet (4 pièces) — 40 MAD
- Croquettes au fromage (4 pièces) — 35 MAD
- Croquettes au saumon (4 pièces) — 50 MAD
- Croquettes au poulet — 40 MAD
Nems et fritures
- Nems au fromage (4 pièces) — 39 MAD
- Nems au poulet (3 pièces) — 45 MAD
- Nems aux fruits de mer (3 pièces) — 55 MAD
- Crevettes tempura (4 pièces) — 49 MAD
- Crevettes dynamite (4 pièces) — 59 MAD
- Poulet dynamite — 55 MAD
Entrées chaudes
- Carpaccio de saumon flambé (5 pièces) — 60 MAD
- Carpaccio de thon flambé (5 pièces) — 70 MAD
- Gyoza au poulet (4 pièces) — 49 MAD
- Gyoza aux crevettes (4 pièces) — 59 MAD
Soupes
- Soupe royale — 65 MAD : Crevettes, calamar, saumon, poisson blanc, poulet, champignons de paris, champignons noirs, gingembre, poireau
- Soupe aux fruits de mer — 60 MAD : Crevettes, calamar, poisson blanc, champignons de paris, champignons noirs, gingembre, poireau
- Soupe tom kha kaï — 59 MAD : Crevettes, poulet, champignons de paris, poireau, tomate cerise, citronnelle, lait de coco
- Soupe tom yum — 55 MAD : Crevettes, calamar, champignons de paris, tomates cerises, oignons, citronnelle, tom yum
- Soupe miso — 45 MAD : Wakame, tofu, miso
Salades
- Salade au poulet — 40 MAD : Poulet, mangue, maïs, salade verte, carottes, tomates, germes de soja, sauce du chef
- Salade sashimi — 79 MAD : Saumon, crevettes, crabe, calamar mariné, mangue, surimi, sauce maison
- Salade aux fruits de mer — 69 MAD : Crevettes, surimi, calamar, sauce aux cacahuètes
- Salade au saumon fumé et à l'avocat — 69 MAD : Saumon fumé, avocat, chou
- Salade vietnamienne — 69 MAD : Crevettes, avocat, cœur de palmier, ananas, salade verte, germes de soja, sauce vietnamienne
- Salade goma wakame — 65 MAD : Goma wakame, chou, surimi, mayonnaise japonaise, sauce sweet chili, graines de sésame
Tartares
- Tartare de saumon et avocat — 59 MAD
- Tartare de thon et avocat — 65 MAD
- Tartare de poisson blanc — 69 MAD
- Tartare de crabe et avocat — 69 MAD
Chirashi
- Chirashi au saumon — 75 MAD
- Chirashi au saumon et avocat — 80 MAD
- Chirashi au thon — 80 MAD
- Chirashi mixte — 85 MAD
Sashimi (4 pièces)
- Sashimi au saumon — 50 MAD
- Sashimi au thon — 55 MAD
Nigiri (2 pièces)
- Nigiri au saumon — 35 MAD : Prix selon la variante : 35 ou 40 dirhams
- Nigiri ebi (crevette) — 30 MAD
- Nigiri au thon — 40 MAD
- Nigiri au poisson blanc — 35 MAD : Prix selon la variante : 35 ou 40 dirhams
- Nigiri à l'anguille — 40 MAD
Makis (6 pièces)
- Maki à l'avocat — 25 MAD
- Maki au surimi — 25 MAD
- Maki au concombre — 20 MAD
- Maki au saumon — 30 MAD
- Maki au thon — 30 MAD
- Maki aux crevettes — 30 MAD
Onigiri
- Poulet teriyaki — 35 MAD
- Saumon et fromage frais — 45 MAD
- Saumon et guacamole — 45 MAD
- Crevettes crémeuses — 45 MAD
Futomakis (5 pièces)
- Saumon, surimi et avocat — 45 MAD
- Crevette, mangue et saumon — 45 MAD
- Végétarien — 35 MAD
California (4 pièces)
- Dragon roll — 45 MAD : Crevettes, saumon, fromage frais
- Surimi (California) — 35 MAD : Crevettes panées, avocat, surimi, fromage frais
- Mango roll — 40 MAD : Mangue, crevettes, fromage frais
- California cream cheese — 35 MAD : Saumon, avocat
- Black tiger roll — 40 MAD : Crevettes panées, saumon cuit, tobiko noir
- Roll au saumon — 35 MAD : Saumon, avocat, sésame
- Ebi fry — 35 MAD : Crevettes panées, avocat, ciboulette, mayonnaise japonaise
- Sunset roll — 45 MAD : Crevettes panées, mangue, ebi sushi
- Goma wakame roll — 50 MAD : Saumon cuit, goma wakame, fromage frais, surimi
- Kani roll — 50 MAD : Crabe, crevettes panées, fromage frais, ciboulette
- Shaki / skiki roll — 50 MAD : Saumon cuit, crevettes panées, fromage frais
- New york roll — 40 MAD : Crevettes panées, avocat
Aromakis (6 pièces)
- Aromaki sashimi — 55 MAD : Saumon, crevettes panées, mangue, fromage frais ou tobiko; prix selon la variante : 55 ou 65 dirhams
- Aromaki aux crevettes / ebi — 55 MAD : Crevettes panées, avocat, fromage frais, surimi
- Aromaki salmon cut — 55 MAD : Saumon cuit, crevettes, avocat, fromage frais
- Aromaki au saumon — 55 MAD : Saumon, surimi, avocat, tobiko, fromage frais; prix selon la variante : 55 ou 60 dirhams
- Aromaki exotique — 60 MAD : Mangue, ananas, avocat, crevettes panées
- Aromaki pané — 65 MAD : Saumon, crevettes, surimi, fromage frais
Crunchy (5 pièces)
- Fry ebi fry — 45 MAD : Crevettes, surimi, fromage frais
- Fry avi — 45 MAD : Crevettes, saumon, avocat, mangue, ciboulette, fromage frais
- Dragon fry — 45 MAD : Saumon, crevettes, fromage frais
- Fry rolls — 40 MAD : Crevettes, mangue, crabe, tobiko, fromage frais; prix selon la variante : 40 ou 45 dirhams
Special rolls
- Blue takis / tang — 70 MAD : Poulet cuit, avocat, takis blue ou thon blanc, fromage frais
- Green dragon — 65 MAD : Saumon, crevettes, avocat, goma wakame
- Red takis / tang — 80 MAD : Saumon, crevettes panées, takis fuego ou tangyo, fromage frais
- Smoku roll / snow roll — 69 MAD : Anguille panée, saumon, avocat, saumon fumé
- Red tempura — 59 MAD : Crevettes, avocat, tobiko, fromage frais
- Sashimi roll — 65 MAD : Surimi, avocat, crevettes panées, saumon flambé
- Spicy tuna — 55 MAD : Thon rouge, surimi pané, crevettes panées; prix selon la variante : 55 ou 59 dirhams
- Okinawa — 59 MAD : Saumon, sauce spéciale
Crispy rice nobu style (3 pièces) et sushi pizza
- Saumon et fromage frais — 55 MAD
- Saumon et guacamole — 55 MAD
- Crabe croustillant — 59 MAD
- Thon épicé croustillant — 55 MAD
- Sushi pizza au saumon et avocat (8 pièces) — 49 MAD
- Sushi pizza au saumon et mozzarella flambée (8 pièces) — 55 MAD
Formules midi
- Formule a — 80 MAD : Salade slaw, soupe maison, onigiri au poulet teriyaki ou au saumon crémeux, fry ebi fry, soda ou citronnade maison
- Formule b — 85 MAD : Salade slaw, soupe maison, nouilles wok au poulet, 4 california, soda ou citronnade maison
- Formule c — 95 MAD : Soupe maison, poke bowl au saumon ou au poulet croustillant, soda ou citronnade maison
- Formule d — 105 MAD : Salade slaw, soupe maison, plat satay ou poulet au curry rouge, soda ou citronnade maison
Bentos
- Bento a — 119 MAD
- Bento b — 125 MAD
- Bento c — 135 MAD
- Bento d — 145 MAD
Veelgestelde vragen
Waar ligt Sashimi?
Sashimi ligt in &, 87, Angle Bd Mohammed Zerktouni, Rue Moussa Ben Noussair,, Gauthier, Casablanca.
Wat zijn de openingstijden van Sashimi?
Elke dag: 10:00–00:00.
Wat biedt Sashimi?
Sashimi: Japanse keuken.
Kun je reserveren bij Sashimi?
Online reserveren is nog niet mogelijk op SAM.ma: reserveer telefonisch via 05 20 94 21 49.
Welke diensten biedt Sashimi?
Sashimi biedt: Kaartbetaling.
Hoe neem je contact op met Sashimi?
Telefonisch via 05 20 94 21 49.
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