Le boost matinal — 65 MAD : Jus d'orange, boisson chaude, viennoiserie, granola ou panna cotta.
Les brunchs
Just brunch — 120 MAD : Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé, œufs brouillés à la truffe ou nature. sélection de mini viennoiseries, mini pistolets, panna cotta au lait de coco accompagnée de fruits medjool.
Green brunch — 130 MAD : Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé, œufs pochés mollés sur un croissant pressé avec jambon, tomates et oignons confits. accompagné avec des potatoes sablés sauce nappés de sauce cheddar fondu, bol de granola au yaourt et fruits rouges.
Beni avo brunch — 140 MAD : Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé, tartine multigrain au guacamole, surmontée de deux œufs pochés, nappés de sauce hollandaise maison et sauce chimichurri. accompagnée d'un mesclun de salade verte, sélection de mini viennoiseries. panna cotta au lait de coco et fruits medjool.
Beldi brunch — 140 MAD : Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé, mini chakchouka au khalii gratinée au fromage, sélection de mini harcha, mssemen. talbina au miel et fruits secs.
Veggie brunch — 150 MAD : Toast grillé, pain tomate, légumes de saison grillés, ricotta crémeuse, pignons toastés, pesto de basilic, fruits frais en tranches et granola croustillant au yaourt aux fruits rouges.
Scandinavian brunch — 160 MAD : Boisson chaude au choix , jus d'orange pressé, bagel au saumon fumé, avocat et fromage acidulé à l'aneth, œufs pochés. brioche suédoise à la cannelle, mousse au chocolat au gingembre confit, crème fouettée et fruits rouges.
Egg' ceptionnelle
Bagel saumon Benedict — 105 MAD : Bagel garni de saumon fumé, avocat, fromage blanc acidulé au zeste de citron et aneth, œufs pochés, sauce hollandaise maison agrémentée de câpres frits, le tout accompagné de chips d'oignons croustillants.
Supplément : Frites maison : 20 dhs | Purée de pomme de terre — 20 MAD
Omelette nature — 35 MAD : Œuf nature en omelette ou brouillé servi avec des potatoes sablés.
Omelette veggie — 45 MAD : Champignons sautés, poivrons rouges et verts, épinards, courgettes et oignons caramélisés, servi avec des potatoes sablés.
Egg' croissant — 60 MAD : Œufs pochés sur un croissant pressé, jambon, oignons et tomates confites, potatoes sablés, sauce au fromage cheddar fondu.
Bény-avocado — 65 MAD : Tartine multigrain au guacamole, garnie de deux œufs pochés sauce hollandaise maison et sauce chimichurri , servie avec mesclun de salade verte.
Chakchouka & khaliaa — 75 MAD : Chakchouka au khalii gratinée au fromage dans une poêle en fonte.
Mkila de kefta — 85 MAD : Kefta, sauce tomate à la fleur d'ail aux œufs pochés, gratinée au fromage et éclats de coriandre.
Croissant au bacon et brie fondue — 90 MAD : Croissant pressé garni de tomate confite, oignons caramélisés, œufs pochés et fondue de brie aux noix.
Starters
Quinoa — 80 MAD : Fraîcheur de légumes croquants et marmelade de mangue à la coriandre.
Greek croissant — 85 MAD : Feta, tomates, concombres, oignons, olives et mesclun de salade, sauce au zaâtar.
Mediterranean garden — 90 MAD : Salade de légumes grillés à la ricotta, pesto de basilic au noix et crème balsamique.
Aubergine garden brunch — 90 MAD : Aubergine medjool, caviar au yaourt, feta, tomates confites et concassé de pistache.
Trio de salades — 95 MAD : Caviar d'aubergine à la medjool, houmous, tomate relevée au thon, servi avec de fines tranches de pain grillé.
Garden mozza — 95 MAD : Mozzarella fondante, méli-mélo de tomates et fruits rouges, relevés d'un pesto maison et d'une réduction balsamique.
Chicken granny smith — 100 MAD : Poulet en croûte d'épices, sésame, vinaigrette au lait de coco et citron vert. accompagné de rémoulade de céleri rave et pomme verte.
César & houmous — 115 MAD : Houmous, poulet, croûtons, anchois, tomates confites, parmesan, pois chiches et huile d'olive pimentée.
Comfort foods
Bény-avocado — 65 MAD : Tartine multigrain au guacamole, garnie de deux œufs pochés sauce hollandaise maison et sauce chimichurri , servie avec mesclun de salade verte.
Greek croissant — 85 MAD : Feta, tomates, concombres, oignons, olives et mesclun de salade, sauce au zaâtar.
Chicken burger — 100 MAD : Guacamole, sauce à la chipotle fumée, ananas grillé, cheddar fondu avec coleslaw.
Steak de viande hachée — 105 MAD : Pesto de tomates séchées et basilic, oignons crispy et fondue de cheddar.
Lamb burger — 115 MAD : Mayonnaise à la moutarde ancienne et aneth, piperade de poivrons grillés. accompagné d'une fondue de manchego.
Fish burger — 120 MAD : Sauce tartare relevée au sambal oelek, accompagnée de chips fines de pommes paille croustillantes.
Bagel au saumon fumé — 120 MAD : Pain bagel au saumon, avocat, fromage blanc acidulé au zeste de citron, roquette et chips d'oignons.
Vol-au-vent aux herbes de provence — 125 MAD : Poulet mijoté aux champignons dans une sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne, agrémenté de pousses de poireau fraîches, servi dans une mini casserole.
Plats
Vol-au-vent aux herbes de provence — 125 MAD : Poulet mijoté aux champignons dans une sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne, agrémenté de pousses de poireau fraîches, servi dans une mini casserole.
Poulet piccata — 160 MAD : Poulet croustillant au parmesan, accompagné de tomates confites et fondue de mozzarella. servi avec une salade de roquette et un velouté au citron.
Tanjia de bœuf façon garden — 220 MAD : Au safran de taliouine, servi dans une demi jarre. pâte feuilletée en croûte et cassolette d'haricots blancs.
Ribs de bœuf — 220 MAD : Braisé à la fleur de romarin. purée fine de pommes de terre, cocotte de légumes de saison et jus de bœuf parfumé à la truffe.
Pavé de saumon grillé à l'unilatérale — 220 MAD : Ratatouille maison, tapenade d'olives noires aux amandes torréfiées, pistou, persil aux anchois et câpres.
Filet de bœuf poêlé — 260 MAD : Beurré à la moutarde et poivre vert. purée de pomme de terre à l'ail confit. compote d'oignons et sauce chimichurri.
Desserts
Panna cotta — 45 MAD : Fruits tropicaux, fruits rouges, caramel beurre salé et spéculoos.
Crème brûlée — 50 MAD : Fleur d'oranger, café de brésil, thé vert et saveurs d'orient.
Tarte — 50 MAD : Tatin et glace vanille. citron, coulis de fruits rouges et sorbet citron. gelée de fruits rouges et crème vanille.
Brownie — 50 MAD : Brownie à la noix de pécan + boule de glace vanille.
Glaces
2 boules — 35 MAD
3 boules — 45 MAD
Gâteaux à la part
Cheesecake aux fruits rouges — 49 MAD
Cheesecake à l'orange et fruits de passion — 49 MAD
Véritable fraisier aux pistaches (selon saison) — 49 MAD
Forêt noire — 49 MAD
Cipriani à la crème de citron et yuzu — 49 MAD
Carotte cake aux noix — 49 MAD
Red velvet cake — 49 MAD
Tiramisu à la badiane et croustillant de noisette — 55 MAD : Gâteau entier à emporter (sur commande)
4 pax — 180 MAD
8 pax — 380 MAD
Pancakes
Pancake aux trois chocolats et fruits rouges — 49 MAD
Pancake crème vanille et fruits rouges — 49 MAD
Pancake à la framboise et crème catalane au coulis de pistache — 55 MAD
Pancake garni de compote de pommes à la cannelle, glace vanille et filet de sauce chocolat — 69 MAD
Pain perdu
Supplément : Boule de glace — 15 MAD
Pain perdu aux trois chocolats et fruits rouges — 55 MAD
Pain perdu au caramel beurre salé, banane et éclats d'amandes — 55 MAD
Pain perdu fondant au chocolat, éclats de pistache, accompagné de glace vanille — 59 MAD
Pain perdu nappé de caramel, garni de noix de pécan croquantes, poire caramélisée et glace vanille — 69 MAD
Cake et madeleine
Madeleine citron — 12 MAD
Madeleine chocolat — 12 MAD
Madeleine framboise — 12 MAD
Cake chocolat à la crème de citron — 28 MAD
Cake chocolat blanc à la framboise — 28 MAD
Cake trois chocolats à la praline de noisettes — 28 MAD
Garden tea-time
Garden tea-time — 190 MAD : Thé et douceurs raffinées - pâtisseries maison disponible du lundi au vendredi de 16h à 19h, hors jours fériés fruits rouges de saison
Dégustations sucrées
Muffin myrtille — 0 MAD
Madeleine framboise — 0 MAD
Financier pistache — 0 MAD
Mini fondant chocolat — 0 MAD
Dégustations salées
Mini sandwich poulet sauce César — 0 MAD
Mini croissant brie-noix et poire — 0 MAD
Mini bagel multi-céréales saumon — 0 MAD
Quiche champignons fromage — 0 MAD
Boissons chaudes *
Thé comptoir Richard ou café — 0 MAD : Un supplément de 15 dhs est appliqué pour toute autre boisson chaude.
Un immense merci à Brunch Garden pour la qualité de l’accueil et de la prestation qui nous ont été offerts à l’occasion de l’anniversaire de El Ghali. Une mention toute particulière à Ssi Youssef, pour sa gentillesse, son professionnalisme et toutes les attentions délicates dont il nous a entourés…
Un coin très apaisant, parfait pour profiter du Vélodrome de Casablanca. Le personnel est sympathique, j’ai goûté un très bon latte, et le lieu est bien entretenu et agréable. À refaire !
Un magnifique spot pour bien commencer la journée ! J’y ai pris mon petit-déjeuner et tout était parfait un service rapide et professionnel et des plats vraiment savoureux. On sent la qualité dans chaque détail. Le rapport qualité-prix est très correct surtout pour un endroit aussi agréable. Je rec…
Veelgestelde vragen
Waar ligt Garden Brunch?
Garden Brunch ligt in 13 Rue Bab Mansour, Racine, Casablanca.
Wat zijn de openingstijden van Garden Brunch?
Elke dag: 08:00–23:00.
Wat biedt Garden Brunch?
Garden Brunch: café-restaurant.
Kun je reserveren bij Garden Brunch?
Online reserveren is nog niet mogelijk op SAM.ma: reserveer telefonisch via 06 68 25 11 63.
