Shade By La Cascade — Casablanca

Acerca de

Shade By La Cascade — cocina mediterránea en Aïn Diab, Casablanca.

Especialidades : Lounge, Festif, DJ set, Bon plan, DJ, Idéal en couple, Entre amis, Dîner. Rango de precios : 35–1100 MAD. Horarios y reserva en línea en SAM.

Menú

Entrées froides

• Salade César — 140 MAD : Poulet grillé, parmesan, croûtons, œufs de caille
• Avocat crevette — 130 MAD : Sauce cocktail
• Big salade César — 180 MAD : Poulet grillé et gambas rôties, croûtons, œufs de caille
• Assiette de saumon fumé — 170 MAD : Aneth, citron, crème à l'aneth, pain grillé
• Carpaccio de bœuf — 145 MAD : Roquette et parmesan
• Burrata crémeuse — 140 MAD : Tomates cerises, basilic, crème balsamique
• Salade niçoise revisitée au thon rouge — 140 MAD
• Planche de fromages — 160 MAD : Gouda, comté, brie…
• Salade de fruits de mer — 180 MAD : Moules, crevettes, calamars, palourdes

Entrées chaudes

• Calamars à la provençale — 100 MAD : Huile d'olive, ail, persil
• Crevettes pil pil — 120 MAD : Et son mesclun de salade
• Cassolette de champignons de Paris gratinés — 90 MAD : Fromage à raclette

Pizzas

• Pizza burrata — 140 MAD : Sauce tomate, burrata, sauce pesto
• Pizza aux truffes — 190 MAD : Crème aux truffes, parmesan
• Pizza aux anchois — 140 MAD : Sauce tomate, anchois salés
• Pizza poulet — 140 MAD : Sauce blanche, poulet rôti, parmesan
• Pizza pepperoni — 160 MAD : Sauce tomate, parmesan
• Pizza fruits de mer — 190 MAD : Sauce tomate, crevettes, calamars, palourdes

Assortiments

• Assortiment de tapas — 380 MAD : Tortilla, croquettes, calamars, etc.
• Assortiment de tapas royal — 480 MAD : Calamars, gambas, pil pil, brochettes, etc.
• Assortiment sushi (12 pièces) — 280 MAD : Sushis crus variés
• Assortiment sushi (32 pièces) — 600 MAD : Sushis crus et crunchy variés

Poissons

• Filet de saint-pierre — 290 MAD : Sauce crevette au basilic
• Pavé de saumon sauce orange — 270 MAD
• Filet de loup snacké au lait de coco — 270 MAD
• Filet de daurade sauce tomate séchée — 230 MAD
• Tournedos d'espadon grillé — 190 MAD : Sauce blanche
• Paella classique aux fruits de mer (pour 2) — 420 MAD : Crevettes, calamars, palourdes. Prix pour 2 personnes
• Paella royale (pour 2) — 850 MAD : Homard ou langouste (500 g), crevettes, calamars, palourdes, moules. Prix pour 2 personnes
• Calamar entier à la plancha — 320 MAD : Riz vénéré

Poissons entiers et vivier

• Sole (100 g) — 85 MAD : Prix pour 100 g
• Loup sauvage (100 g) — 100 MAD : Prix pour 100 g
• Daurade royale (100 g) — 75 MAD : Prix pour 100 g
• Turbot (100 g) — 100 MAD : Prix pour 100 g
• Homard du vivier (100 g) — 130 MAD : Prix pour 100 g
• Langouste royale du vivier (100 g) — 130 MAD : Prix pour 100 g

Plateaux de fruits de mer

• Plateau l'Écailler — 340 MAD : 6 huîtres, 6 crevettes roses, 6 palourdes
• Plateau Prestige — 480 MAD : 8 huîtres, 8 crevettes roses, 6 palourdes, chair de crabe
• Plateau Royal — 1100 MAD : ½ homard, 12 palourdes, 12 huîtres, 12 crevettes roses, chair de crabe
• Huîtres de Dakhla (6 pièces) — 150 MAD
• Huîtres de Dakhla (12 pièces) — 290 MAD
• Crevettes roses (6 pièces) — 80 MAD
• Crevettes roses (12 pièces) — 140 MAD

Viandes

• Faux-filet grillé au charbon (250 g) — 230 MAD : Sauce béarnaise
• Filet de bœuf grillé (250 g) — 295 MAD : Sauce chimichurri
• Entrecôte grillée (300 g) — 285 MAD : Sauce au choix et frites maison
• Suprême de poulet — 210 MAD : Sauce aux champignons, purée de pommes de terre
• Burger du chef — 180 MAD : Différent chaque semaine
• Cascade burger au cheddar — 170 MAD
• Chateaubriand — 330 MAD : Pommes de terre à la lyonnaise
• Côte de bœuf grillée au charbon (600 g) — 450 MAD
• Côte de bœuf grillée au charbon (1,2 kg, pour 2) — 650 MAD : Prix pour 2 personnes

Showcooking du chef

• Tomahawk aux herbes (1 kg, pour 2) — 700 MAD : Prix pour 2 personnes
• Carré d'agneau aux herbes (1 kg, pour 2) — 750 MAD : Prix pour 2 personnes

Pâtes

• Spaghetti aux fruits de mer — 220 MAD : Sauce tomate piquante, calamars, crevettes, moules
• Penne aux gambas à la provençale — 180 MAD : Huile d'olive, ail, persil, basilic
• Tagliatelle au poulet — 160 MAD : Sauce aux champignons
• Tagliatelle au saumon fumé — 210 MAD : Sauce blanche, aneth

Garnitures et sauces

• Accompagnement supplémentaire — 35 MAD

Desserts

• Pain perdu et sa boule de glace vanille — 80 MAD
• Fondant au chocolat, glace vanille — 100 MAD
• Tiramisu Nutella by Shade — 80 MAD
• Cookies de la Cascade, glace vanille — 100 MAD
• Plateau de fruits de saison — 120 MAD
• Mille-feuille vanille — 80 MAD
• Cheesecake New York aux fruits rouges — 80 MAD
• Coupe 3 boules de glace au choix — 70 MAD
• Forêt-noire — 90 MAD
• Café ou thé gourmand — 90 MAD
• Plateau gourmand à partager (pour 2) — 190 MAD
• Gâteau d'anniversaire — 80 MAD : Prix par personne, minimum 4 personnes, à commander 24 h à l'avance

Menu enfant

• Cheeseburger — 85 MAD
• Spaghetti bolognaise — 85 MAD
• Pizza pepperoni enfant — 85 MAD

Opiniones

Acceuil chaleureux Je tiens à remercier toute l’équipe pour le service et la bouffe est jst magnifique vraiment L’ambiance est sympa aussi Merci à tte l’équipe shade 🙏🙏

Le meilleur coucher de soleil de Casablanca ! Très satisfaite de l'expérience culinaire ainsi que le beau paysage qu’offre ce lieu! Une vue imprenable sur l'océan atlantique et un service bien soigné ! Je tiens à remercier Mme Khawla et Mr Mathias d'avoir été aux petits soins... Je recommande vivem…

Franchement j’ai adoré. Le service était impeccable, l’accueil chaleureux et la qualité au rendez-vous. On sent le professionnalisme et le sérieux. Je recommande sans hésiter.

Preguntas frecuentes

¿Dónde se encuentra Shade By La Cascade?

Shade By La Cascade se encuentra en 92 Boulevard de la Corniche, Casablanca, Aïn Diab.

¿Cuál es el horario de Shade By La Cascade?

Todos los días: 12:00–03:00.

¿Qué ofrece Shade By La Cascade?

Shade By La Cascade: cocina mediterránea.

¿Se puede reservar en Shade By La Cascade?

La reserva en línea aún no está disponible en SAM.ma: reserve por teléfono al 06 65 04 00 62.

¿Qué servicios ofrece Shade By La Cascade?

Shade By La Cascade ofrece: pago con tarjeta.

¿Cómo contactar con Shade By La Cascade?

Por teléfono al 06 65 04 00 62.

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Ficha actualizada el 28 de octubre de 2026