About
La Ruche Steak & Ribs — steakhouse in Marrakech.
Specialties : Steakhouse, Calme, Moderne, Chic, Bon plan, Premium. Price range : 30–990 MAD. Opening hours and online booking on SAM.
Menu
Entrées
- Carpaccio de bœuf ou de saumon — 100 MAD
- Tataki de bœuf Black Angus — 120 MAD
- Croustillant de gambas — 130 MAD
- Océane, tartare de dorade royale — 130 MAD
- Croquettes de crevettes — 130 MAD
- Foie gras de canard maison — 150 MAD
- Assortiment de fromages — 160 MAD
- Tartare de thon — 150 MAD
Salades
- Salade César — 120 MAD : Salade romaine, poulet pané et copeaux de parmesan.
- Salade la ruche — 130 MAD : Miel, chèvre chaud, noix, mesclun et vinaigrette au miel.
- Salade d’avocat — 140 MAD : Avocat, crevettes, mangue, pamplemousse et sésame.
- Salade de quinoa — 150 MAD : Quinoa, avocat, grenade, feta et vinaigrette au citron.
Ribs de bœuf
- Nature — 240 MAD
- Miel et barbecue — 260 MAD
- Hot and spicy BBQ — 260 MAD
Viandes d’exception
- New york steak de bœuf 300 g — 180 MAD
- Filet de volaille — 220 MAD : Sauce forestière ou parmigiana.
- Entrecôte de bœuf Black Angus 300 g — 260 MAD
- Entrecôte de bœuf Black Angus 500 g — 360 MAD
- Filet pur Black Angus 250 g — 260 MAD : Sauce aux morilles, au poivre ou béarnaise.
- Filet pur Black Angus 350 g — 360 MAD : Sauce aux morilles, au poivre ou béarnaise.
- Tagliata de bœuf Black Angus — 260 MAD : Roquette, parmesan et tomates cerises.
- Cœur de rumsteak Black Angus — 240 MAD : Sauce au choix.
- T-bone de bœuf Black Angus, environ 1 kg — 990 MAD : Pour 2 personnes.
- Côte de bœuf maturée, environ 1 kg — 990 MAD : Pour 2 personnes.
Burgers
- The chicken burger — 120 MAD : Poulet croustillant, cheddar, salade, tomate et sauce maison.
- The classic burger — 130 MAD : Bœuf black angus, cheddar, cornichons, salade et oignons.
- The smoky burger — 140 MAD : Bœuf black angus, cheddar, bacon fumé, oignons caramélisés et sauce smoky.
- The beef burger — 140 MAD : Double steak haché, cheddar, salade, tomate et sauce maison.
- The ocean burger — 150 MAD : Crevettes panées, avocat, salade et sauce tartare.
À partager
- Tomahawk Black Angus, environ 1 kg — 890 MAD
- T-bone Black Angus 500 g — 340 MAD
- Côte de bœuf Black Angus, environ 1 kg — 990 MAD
- Côte de bœuf simmental, environ 1 kg — 850 MAD
- Plateau de viandes mixtes — 500 MAD : Pour 2 personnes.
- Planche de charcuterie et fromages — 170 MAD
Poissons
- Daurade grillée — 270 MAD : Persillade et légumes de saison.
- Pavé de saumon — 270 MAD : Sauce citronnée et légumes.
- Filet de bar — 270 MAD : Beurre blanc et légumes de saison.
- Linguine aux fruits de mer — 260 MAD : Crevettes, calamars, moules et sauce tomate légèrement épicée.
Pâtes
- Pasta au poulet rôti — 140 MAD : Crème, champignons et parmesan.
- Linguine aux crevettes — 160 MAD : Ail, huile d’olive, tomates cerises et basilic.
- Ravioli aux truffes — 160 MAD : Crème de truffe et parmesan.
- Penne arrabbiata — 140 MAD : Sauce tomate épicée et basilic.
- Pesto genovese — 140 MAD : Basilic, pignons de pin et parmesan.
Accompagnements
- Purée de pommes de terre — 45 MAD
- Légumes de saison — 45 MAD
- Riz basmati — 45 MAD
- Frites maison — 45 MAD
- Poêlée de champignons — 45 MAD
Sauces
- Café de Paris — 30 MAD
- Mayonnaise maison — 30 MAD
- Poivre — 30 MAD
- Ketchup maison — 30 MAD
- Béarnaise — 30 MAD
- Harissa tomate — 30 MAD
- Morilles — 30 MAD
- Chimichurri — 30 MAD
- Roquefort — 30 MAD
Desserts
- Tarte aux pommes caramélisées, crème vanille — 85 MAD
- Fondant au chocolat, glace vanille — 85 MAD
- Cheesecake aux fruits rouges — 85 MAD
- Crème brûlée à la vanille — 85 MAD : Avec sa gousse de vanille.
- Baba au rhum — 85 MAD : Chantilly maison.
- Assiette de fruits frais — 85 MAD
- Suggestion du chef — 85 MAD
Softs
- Coca-Cola — 50 MAD
- Coca-Cola zéro — 50 MAD
- Hawaï — 50 MAD
- Poms — 50 MAD
- Sprite — 50 MAD
- Ice Tea pêche — 50 MAD
- Schweppes citron — 50 MAD
- Schweppes tonic — 50 MAD
- Eau plate 33 cl — 50 MAD
- Eau pétillante 33 cl — 50 MAD
- Eau plate 75 cl — 70 MAD
- Eau pétillante 75 cl — 70 MAD
Boissons chaudes
- Café — 35 MAD
- Espresso — 30 MAD
- Cappuccino — 40 MAD
- Latté — 40 MAD
- Thé ou infusion — 50 MAD
Mocktails
- Sunshine — 100 MAD : Pastèque, citron vert, fruit de la passion et fraise.
- Mojito passion — 100 MAD : Menthe, citron vert, fruit de la passion, fraise et eau pétillante.
- Strawberry violette — 100 MAD : Violette, fraise, citron vert et fruit de la passion.
- Cucumber party — 100 MAD : Concombre, citron vert, fruit de la passion, menthe et gingembre.
- Mango crush — 100 MAD : Mangue, citron frais et gingembre.
- Litcheezee — 100 MAD : Litchi, citron vert, fraise et fruit de la passion.
- Pepper love — 100 MAD : Piment, citron, mangue et gingembre.
- Liberian girl — 100 MAD : Cranberry, pomme, caramel et citron.
- Kamelya — 100 MAD : Curaçao, citron et passion.
- Old kech — 100 MAD : Pastèque, kiwi et citron.
- Mojito royale — 100 MAD : Fruit du dragon, menthe et citron.
Frequently asked questions
Where is La Ruche Steak & Ribs?
La Ruche Steak & Ribs is located at 35 Bd Mohamed VI, Marrakech.
What are the opening hours of La Ruche Steak & Ribs?
Every day: 18:00–02:00.
What does La Ruche Steak & Ribs offer?
La Ruche Steak & Ribs: steakhouse.
Can I book at La Ruche Steak & Ribs?
Online booking is not yet available on SAM.ma: book by phone at 663614610.
Is there parking at La Ruche Steak & Ribs?
Yes, La Ruche Steak & Ribs has a car park.
What services does La Ruche Steak & Ribs offer?
La Ruche Steak & Ribs offers: card payment.
How can I contact La Ruche Steak & Ribs?
By phone at 663614610.
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