Nicht ganz Marrakech lebt im Rhythmus des Jemaa el-Fna. Gärten, Patios und gedämpfte Räume erlauben ein Mittag- oder Abendessen in Ruhe, um Geschäftliches zu besprechen oder sich einfach zu verstehen. Hier die Adressen, die die SAM-Einträge als ruhig kennzeichnen, vom Café in Guéliz bis zum Tisch im Riad.
