Balthazar — Casablanca

حول

Balthazar — مقهى ومطعم في Corniche, Casablanca.

التخصصات : Internationale, Brunch, Chic, Moderne, Calme, Dîner, Familial, Déjeuner. نطاق الأسعار : 5–215 MAD. المواعيد والحجز عبر الإنترنت على SAM.

القائمة

Formules petit déjeuner

• Le classique — 60 MAD
• Le balthazar — 85 MAD
• Le marocain — 95 MAD
• Le nordique — 105 MAD
• Le healthy — 95 MAD
• L’oriental — 95 MAD
• Le brunch — 130 MAD
• Café nespresso — 5 MAD
• Café illy, café viennois ou chocolat chaud — 10 MAD

Petit déjeuner à la carte

• Trio mini viennoiseries — 30 MAD
• Panier de pain pistolet fait maison — 20 MAD
• Crêpes marocaines — 30 MAD
• Toast au fromage — 35 MAD
• Œuf bénédicte — 55 MAD
• Omelette balthazar — 75 MAD
• Omelette jambon — 55 MAD
• Omelette forestière — 55 MAD
• Œufs au choix — 35 MAD
• Œuf au khlii brouillé ou au plat — 45 MAD
• Porridge aux flocon d’avoine aux fruits de saison — 35 MAD
• Salade de fruits de saison — 35 MAD
• Yaourt au muesli aux fruits de saison ou aux fruits secs — 35 MAD
• Pancake au nutella — 45 MAD
• Crêpe nutella — 45 MAD
• Gaufre nutella — 45 MAD
• Supplément de garniture — 15 MAD

Gaufres, pancakes, crêpes et tea time

• Gaufre nutella ou miel — 45 MAD
• Gaufre nutella banane — 50 MAD
• Gaufre gourmande — 55 MAD
• Gaufre la fameuse — 55 MAD
• Pancake nutella — 45 MAD
• Pancake miel fruit de bois — 55 MAD
• Nutella — 45 MAD
• Classique — 45 MAD
• Nutella banane — 50 MAD
• Bretonne — 55 MAD
• Douceur — 55 MAD
• Paysanne — 75 MAD
• Charcuterie — 75 MAD
• Fermière — 75 MAD
• Gourmand — 55 MAD
• Délice — 55 MAD
• Sublime — 85 MAD
• Choco — 70 MAD
• Café nespresso — 5 MAD
• Café illy, café viennois ou chocolat chaud — 10 MAD

Entrées et salades

• Calamars frits — 85 MAD
• Tartare d’avocat au gambas — 95 MAD
• Cassolette gambas pil pil — 95 MAD
• Tempura de gambas — 95 MAD
• La burrata — 105 MAD
• Salade caesar — 85 MAD
• Salade caesar mixte — 105 MAD
• Salade asiatique — 95 MAD
• Salade thaï boeuf epicé — 95 MAD
• Salade niçoise — 95 MAD
• Salade paillard de poulet — 95 MAD
• Salade au cromesquis de chèvre — 105 MAD
• Salade quinoa — 120 MAD
• Salade fruits de mer — 125 MAD

Snacks, menus enfants et risottos

• Tartine aux légumes — 70 MAD
• Chicken chili burger — 85 MAD
• Chicken quesadilla — 85 MAD
• Cajun chicken sandwich — 85 MAD
• Shrimp tempura — 95 MAD
• Balthazar steak sandwich — 95 MAD
• Penne bolognaise boisson et boule de glace au choix — 80 MAD
• Cheeseburger, frites, boisson et boule de glace au choix — 80 MAD
• Chicken nuggets, frites, boisson et boule de glace au choix — 80 MAD
• Risotto à la crème de truffe — 125 MAD
• Risotto aux fruits de mer — 125 MAD

Pizzas et pâtes

• Margarita — 70 MAD
• Végétarienne — 80 MAD
• Calzone — 85 MAD
• Poulet & pesto — 95 MAD
• Au thon — 95 MAD
• Quatre fromages — 105 MAD
• Fruits de mer — 125 MAD
• Saumon — 130 MAD
• Balthazar — 135 MAD
• Viandard epicée — 135 MAD
• Arrabiata — 80 MAD
• Carbonara — 95 MAD
• Spaghetti bolognaise — 95 MAD
• Penne au poulet et jambon halal — 95 MAD
• Penne alla norma — 95 MAD
• Tagliatelle au cajun poulet — 95 MAD
• Tagliatelles aux fruits de mer — 125 MAD
• Penne aux deux saumons — 130 MAD

Poissons et viandes

• Saumon à l’aneth — 175 MAD
• Filet de loup — 195 MAD
• Filet de la pêche du jour grillé — 185 MAD
• Supplément garniture — 25 MAD
• Emincé de poulet — 105 MAD
• Escalope de poulet à la milanaise — 115 MAD
• Emincé de boeuf — 155 MAD
• Ballotine de volaille — 125 MAD
• Entrecôte — 185 MAD
• Souris d’agneau confites — 185 MAD
• Filet mignon — 215 MAD
• Supplément garniture — 25 MAD

Desserts et glaces

• Tarte fine au pomme avec boule de glace — 60 MAD
• Fondant au chocolat avec boule de glace — 60 MAD
• Choco brownie avec boule de glace — 60 MAD
• Pâtisserie — 45 MAD
• Dessert du jour — 60 MAD
• Panna cotta aux fruits rouges — 60 MAD
• Banana split — 65 MAD
• Les fringales — 65 MAD
• Les passionnées — 65 MAD
• Une boule de glace — 25 MAD
• Deux boules de glace — 50 MAD
• Trois boules de glace — 65 MAD
• Supplément de chantilly — 5 MAD

Détox et smoothies

• Balthazar — 60 MAD
• Jus detox vitaminé — 60 MAD
• Detox minceur — 60 MAD
• Jus vert — 60 MAD
• Strawberry banana — 60 MAD
• Orange julius — 60 MAD
• Pina colada — 60 MAD
• Tropical tango — 60 MAD
• Triple berry — 60 MAD

Virgin cocktails et boissons fraîches

• Virgin mojito — 60 MAD
• Blue hawaiian — 60 MAD
• Bora bora — 60 MAD
• Balthazar — 60 MAD
• Minty apple — 60 MAD
• Passionola — 60 MAD
• Eau plate 75 cl — 35 MAD
• Eau plate 50 cl — 20 MAD
• Eau pétillante 75 cl — 35 MAD
• Eau pétillante 50 cl — 20 MAD
• Eau pétillante san pelligrino — 40 MAD
• Sodas — 25 MAD
• Iced tea — 35 MAD
• Red bull — 40 MAD

Boissons chaudes et jus

• Café expresso — 25 MAD
• Double expresso — 35 MAD
• Café nespresso — 30 MAD
• Café illy — 35 MAD
• Café latte — 30 MAD
• Cappuccino — 30 MAD
• Café viennois — 35 MAD
• Café moccha — 30 MAD
• Café macchiato — 40 MAD
• Café gourmand à la cannelle — 40 MAD
• Chocolat chaud — 30 MAD
• Chocolat à l’ancienne — 45 MAD
• Thé à la menthe — 25 MAD
• Verveine — 30 MAD
• Infusions : harney & sons variétés — 40 MAD
• Infusions : tchaba variétés — 35 MAD
• Iced café latte — 35 MAD
• Iced café american — 35 MAD
• Iced cappuccino — 35 MAD
• Frappuccino — 55 MAD
• Vanille / fraise / chocolat / oreo / mangue — 60 MAD
• Jus d’orange — 35 MAD
• Jus de citron — 35 MAD
• Jus de carotte orange — 35 MAD
• Jus de fruits de saison — 45 MAD

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