Le Warner revient à Marrakech, à Guéliz, avec une nouvelle déco et un concept fast casual. Brunch, burgers et fait maison : on vous montre tout en vidéo.
Les anciens de Marrakech connaissent l'adresse. Le Warner avait quitté le Maroc au moment du Covid. Le fondateur est revenu en 2026, après plusieurs mois de travaux, avec une nouvelle déco et un nouveau concept : le fast casual. L'esprit fast-food, avec une vraie cuisine travaillée.
Dans l'assiette, on a goûté plusieurs formules brunch, un carpaccio de bœuf au pesto rosso et une César poulet bien généreuse. Le tigre qui pleure arrive avec sauce thaï, riz gingembre et lait de coco. Il existe aussi en version poulet. Pour finir : cheesecake et glace maison.
Ici, le fait maison va loin. Viandes, pains à burgers, smash burgers, hot-dogs, sauces, pickles, tomates confites : tout sort de leur propre labo. La déco assume son identité jusqu'aux toilettes à la lumière noire. Leur devise : « So Street, So Chic ».
Le restaurant se trouve Résidence Al Andalous IV, N9A, avenue Yacoub El Mansour, à Guéliz. Menu, localisation et réservation sont sur la fiche Le Warner sur SAM.ma. Pour voir l'endroit avant d'y aller : Regarder la vidéo sur YouTube. Et vous, vous connaissiez l'ancien Warner ?
