À propos
Yakuza Sushi & More — cuisine japonaise à Rabat.
Spécialités & ambiance : Japonais, Asiatique, Calme, Bon plan. Gamme de prix : 25–140 MAD. Horaires et réservation en ligne sur SAM.
Menu
Maki (6 pièces)
- Concombre — 25 MAD
- Cheese — 25 MAD
- Surimi — 25 MAD
- Saumon — 30 MAD
- Saumon avocat — 35 MAD
- Thon — 30 MAD
- Crevette — 30 MAD
- Avocat — 25 MAD
Sashimi (4 pièces)
- Sashimi saumon — 60 MAD
- Sashimi thon — 55 MAD
Tataki (4 pièces)
- Tataki saumon — 60 MAD
- Tataki thon — 55 MAD
Nigiri (2 pièces)
- Nigiri saumon — 30 MAD
- Nigiri thon — 28 MAD
- Nigiri crevette — 30 MAD
- Nigiri anguille — 40 MAD
- Saumon brisé — 35 MAD
Brochettes
- Brochette boulette de poulet — 45 MAD : Avec riz.
- Brochette bœuf fromage — 70 MAD : Avec riz.
- Brochette de bœuf panée — 75 MAD : Avec riz.
- Brochette saumon — 60 MAD : Avec riz.
Carpaccio
- Carpaccio saumon — 70 MAD
- Carpaccio thon — 65 MAD
- Carpaccio tataki — 70 MAD
Bentos
- Bento a — 100 MAD : Salade fruits de mer, 4 pièces de sushi, 2 nems poulet et nouilles.
- Bento b — 110 MAD : Salade fruits de mer, bœuf pané au fromage, 4 crunchy et poulet dynamite.
- Bento c — 115 MAD : Brochette de poulet, 4 sushi rolls crevette panée et riz cantonais.
- Bento d — 120 MAD : Salade exotique, boulette de poulet, 4 aromakis panés, 4 ebi fry et riz thaï.
- Bento yakuza — 140 MAD : Sushi pizza, 6 aromakis crevette, brochette bœuf fromage et nems poulet.
Friture
- Crevette panée — 50 MAD
- Croquette de saumon — 55 MAD
- Calamars frits — 55 MAD
- Dynamite poulet — 50 MAD
- Dynamite crevette — 55 MAD
Entrées chaudes
- Nems poulet — 40 MAD : Poulet haché mariné, vermicelles et poivron.
- Nems crevette — 45 MAD : Crevette, vermicelles et poivron.
- Nems fromages — 35 MAD : Fromage gouda, ciboulette et légumes.
- Gyoza poulet — 55 MAD : Poulet haché mariné.
- Gyoza crevette — 60 MAD : Crevette.
Poké bowl
- Poké saumon — 85 MAD : Saumon, goma wakame, avocat, mangue et concombre.
- Poké poulet — 75 MAD : Poulet, chou et radis.
- Poké crevette — 80 MAD : Crevette, edamame, carotte, avocat, mangue et goma wakame.
Tartares
- Tartare crevette — 60 MAD
- Tartare saumon — 60 MAD
- Tartare thon — 55 MAD
Salades
- Exotique — 60 MAD : Laitue, concombre, carotte, chou, mangue, ananas et crevette.
- Salade vietnamienne — 60 MAD : Poulet, laitue, avocat, concombre, chou, maïs, carotte et tomate.
- Fruits de mer — 65 MAD : Crevette, calamar, saumon, laitue, carotte, concombre, panga, chou et surimi.
- Wakame saumon — 65 MAD : Wakame, saumon, mangue, tobiko, laitue, chou et carotte.
- Fromage — 55 MAD : Gouda pané, mangue, concombre, avocat, laitue, tomate cerise, chou, carotte et maïs.
- Crevette avocat — 60 MAD : Crevette, avocat, carotte, laitue, chou, mangue et maïs.
Soupes
- Soupe royale — 55 MAD : Crevette, calamar, saumon, panga, champignon noir et vermicelles.
- Soupe vietnamienne — 45 MAD : Poulet, crevette, vermicelles, champignon, épices et shichimi.
- Soupe fruits de mer — 50 MAD : Crevette, calamar, champignon noir, panga et champignon de paris.
- Soupe tom kha gai — 55 MAD : Poulet, champignon noir, lait de coco et curry.
- Soupe tom yum — 50 MAD : Crevette, champignon, tomate cerise et oignon.
Ramen
- Soupe ramen poulet — 70 MAD : Nouilles, champignon noir, ciboulette, citronnelle, poivron, œuf et nori.
- Soupe ramen crevette — 75 MAD : Nouilles, champignon noir, ciboulette, citronnelle, poivron, œuf et nori.
Aromaki (6 pièces)
- Saumon — 55 MAD : Saumon, avocat, surimi, cheese et tobiko.
- Crevette — 50 MAD : Crevette, surimi, avocat, cheese et tobiko.
- Chaki yaki — 60 MAD : Saumon pané, avocat, crevette, cheese, surimi et tobiko.
- Exotique — 50 MAD : Mangue, avocat, concombre, cheese et tobiko.
- Mixte — 60 MAD : Crevette, saumon, surimi, cheese et tobiko.
- King crabe — 65 MAD : Crabe, mangue, crevette panée, avocat, cheese et tobiko.
- Saumon wakamé — 65 MAD : Saumon, surimi, avocat, wakame et cheese.
- Spécial — 65 MAD : Saumon mariné, surimi, topping, avocat, crevette et cheese.
California rolls (4 pièces)
- Classic — 35 MAD : Avocat, surimi, cheese et tobiko.
- Ebi fry — 40 MAD : Crevette, avocat, cheese et ciboulette.
- Ebi tobiko — 45 MAD : Avocat, crevette, cheese et tobiko.
- Saumon avocat — 40 MAD : Saumon, avocat, cheese et sésame mixte.
- Crème cheese — 40 MAD : Saumon, surimi, avocat, cheese et tobiko.
- Chaki yaki — 40 MAD : Saumon cuit, ciboulette, tobiko, avocat et cheese.
- Karaki roll — 40 MAD : Poulet pané, avocat, poireau cuit et cheese.
- Dragon saumon — 45 MAD : Saumon, avocat, concombre, cheese et ciboulette.
- Norvégien — 45 MAD : Crevette panée, saumon, tanuki et poireau.
Avis
Je tiens à remercier le Chef Yakuza pour la qualité exceptionnelle de ses sushis. Chaque création est préparée avec soin, passion et professionnalisme. Merci pour cette expérience culinaire toujours délicieuse. Bravo pour votre travail et votre créativité!
“Franchement Youssef t’as des mains en or 🍣🔥 qualité, goût, présentation… tout est parfait. Le boss du sushi 👑👌”
Super expérience chez Yakuza Sushi ! Produits frais, sushis savoureux et service impeccable. Un vrai plaisir, je recommande !
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