À propos Villa Japy — cuisine japonaise à Bourgogne, Casablanca.
Spécialités & ambiance : Japonais, Asiatique, Cuisine japonaise, Sushi, Chic, sushi, terrasse, cuisine japonaise. Gamme de prix : 5–980 MAD. Horaires et réservation en ligne sur SAM.
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Tiradito
Tiradito poisson blanc — 80 MAD : Poisson blanc, sauce exotique à la mangue, zeste de citron, tobiko. Tiradito saumon — 70 MAD : Saumon, sauce ponzu aux graines de chia, ciboulette, sésame. Tiradito thon rouge — 75 MAD : Thon rouge, sauce ponzu aux graines de chia, oignons verts, tanuki.
Handroll
Handroll anguille mangue — 60 MAD Handroll saumon avocat — 50 MAD Handroll saumon épicé — 55 MAD Handroll thon épicé — 55 MAD
Crispy rice
Crispy rice crevettes épicées — 60 MAD : Riz croustillant, crevettes épicées, zeste de citron. Servis par 3. Crispy rice exotique — 65 MAD : Riz croustillant, chair de crabe, surimi, mangue, tobiko. Servis par 3. Crispy rice saumon avocat — 55 MAD : Riz croustillant, saumon, avocat, ciboulette. Servis par 3. Crispy rice spicy tuna — 60 MAD : Riz croustillant, thon rouge épicé, tanuki. Servis par 3.
Tacos
Tacos crevettes — 55 MAD : Crevettes, surimi, poireaux, tobiko. Servis par 3. Tacos exotique — 60 MAD : Tartare de poisson blanc, mangue, zeste de citron, tobiko. Servis par 3. Tacos saumon épicé — 55 MAD : Saumon épicé, shishimi, oignons verts, tobiko. Servis par 3. Tacos thon wakame — 60 MAD : Thon rouge, dés de concombre, wakame. Servis par 3.
Pokebowl
Salmon poke — 105 MAD : Riz vinaigré, saumon, avocat, edamame, wakame, sauce ponzu GF aux graines de chia. Red tuna poke — 115 MAD : Riz vinaigré, thon, concombre, edamame, wakame, sauce ponzu GF aux graines de chia. Classic poke — 125 MAD : Riz vinaigré, saumon, thon, crevette, avocat, sauce ponzu GF aux graines de chia.
Smalls
Small crabe — 85 MAD : Riz frit fondant, chair de crabe, surimi haché, mangue, tobiko, cheese. Servis par 4. Small saumon épicé — 80 MAD : Riz frit fondant, saumon épicé, cream cheese, tobiko. Servis par 4. Small saumon fumé — 85 MAD : Riz frit fondant, saumon fumé, surimi haché, poireaux hachés, tobiko, mayo spicy, cheese. Servis par 4. Small thon épicé — 85 MAD : Riz frit fondant, cheese, thon épicé. Servis par 4.
Entrées
Edamame — 45 MAD Spicy edamame — 55 MAD Riz vinaigré — 25 MAD Salade de choux — 25 MAD Salade wakame — 45 MAD Salade wakame saumon — 55 MAD : Goma wakame, dés de saumon.
Soupes
Soupe miso — 35 MAD : Pâte miso, wakame sec, poireaux, tofu. Soupe fruits de mer — 60 MAD : Wakame sec, poireaux, tofu, poisson blanc, crevette, saumon. Soupe pékinoise — 55 MAD : Champignons noirs, tofu, piments forts, pousses de bambou, poulet, gingembre, œuf, shiitake. Soupe tom yum — 60 MAD : Germes de soja, tomate cerise, oignons verts, shiitake, citronnelle, champignons de Paris, citron vert, crevettes.
Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps crevettes — 50 MAD : Crevettes, choux blanc, carottes, salade. Rouleaux de printemps poulet — 45 MAD : Poulet, choux blanc, carottes, salade.
Starters
Crevettes à l’ancienne — 65 MAD Jalapeño shiitake — 55 MAD Nems poulet — 45 MAD Nems crevettes — 50 MAD Saumon pané sauce aigre-douce — 60 MAD
Salades
Salade poulet à l’ancienne — 80 MAD : Mesclun de salade, poulet pané, parmesan, tomates cerises, sauce à l’ancienne. Salade quinoa aux crevettes — 90 MAD : Mesclun de salade, quinoa, crevettes pochées, poivrons, carottes, oignons verts, sauce cacahuète. Salade viet — 75 MAD : Chiffonnade de salade, poulet effiloché, crevettes, carottes, choux, épis de maïs, noix de cajou, sauce viet.
Yakitoris
Boulettes de poulet — 40 MAD Brochettes de saumon — 50 MAD Bœuf fromage pané — 75 MAD Bœuf fromage — 70 MAD Brochettes de thon rouge — 65 MAD Crevettes tempura — 35 MAD
Tartares & chirashis
Chirashi saumon avocat — 70 MAD : Riz, saumon, avocat, tobiko. Chirashi saumon — 65 MAD : Riz, saumon, tobiko. Chirashi tataki — 75 MAD : Riz, saumon façon tataki, wakame. Chirashi thon — 75 MAD : Riz, thon rouge, wakame. Tartare crabe mangue — 75 MAD : Riz, chair de crabe, surimi, mangue. Tartare saumon avocat — 65 MAD : Riz, saumon, avocat, tobiko. Tartare saumon cuit — 60 MAD : Riz, saumon cuit, avocat. Tartare saumon épicé — 65 MAD : Riz, saumon épicé. Tartare thon épicé — 75 MAD : Riz, thon épicé, concombre.
Sashimis & tatakis
Sashimi saumon — 50 MAD : Servis par 4. Sashimi thon — 60 MAD : Servis par 4. Tataki saumon — 60 MAD : Servis par 4. Tataki thon — 70 MAD : Servis par 4.
Temaki
Temaki anguille — 55 MAD : Anguille, concombre, cheese, sésame. Temaki crevettes — 45 MAD : Crevette panée, surimi, cheese, tobiko. Temaki saumon — 40 MAD : Saumon, avocat, cheese, sésame. Temaki white classique — 60 MAD : Saumon, avocat, surimi, cheese, tobiko. Temaki white crabe — 70 MAD : Chair de crabe, crevette panée, avocat, cheese. Temaki white spicy salmon — 55 MAD : Saumon épicé, concombre, tanuki. Temaki white spicy tuna — 65 MAD : Choux chinois, concombre, oignons verts, thon épicé.
Nigiris
Nigiri saumon — 40 MAD : Servis par paire. Nigiri anguille — 45 MAD : Servis par paire. Nigiri crevettes — 45 MAD : Servis par paire. Nigiri saumon braisé — 40 MAD : Servis par paire. Nigiri saumon fumé Boursin — 55 MAD : Servis par paire. Nigiri saumon teriyaki — 40 MAD : Servis par paire. Nigiri thon braisé — 50 MAD : Servis par paire. Nigiri thon rouge — 45 MAD : Servis par paire. Okinawa — 50 MAD : Servis par paire. Okinawa surimi — 50 MAD : Servis par paire.
Makis
Maki saumon — 35 MAD : Servis par 6. Maki anguille — 50 MAD : Servis par 6. Maki avocat — 25 MAD : Servis par 6. Maki concombre — 25 MAD : Servis par 6. Maki crabe — 45 MAD : Servis par 6. Maki crevettes panées — 45 MAD : Servis par 6. Maki saumon cheese — 40 MAD : Servis par 6. Maki saumon épicé — 45 MAD : Servis par 6. Maki surimi — 35 MAD : Servis par 6. Maki thon épicé — 45 MAD : Servis par 6. Maki thon rouge — 40 MAD : Servis par 6.
Aromakis
Aromaki saumon — 60 MAD : Saumon, avocat, surimi, cheese, tobiko. Servis par 6. Aromaki classique — 55 MAD : Riz, saumon, avocat, cheese. Servis par 6. Aromaki crabe — 70 MAD : Chair de crabe, avocat, surimi, concombre, cheese, tobiko. Servis par 6. Aromaki crevettes — 65 MAD : Crevette panée, avocat, surimi, cheese, tobiko. Servis par 6. Aromaki mangue — 65 MAD : Saumon, avocat, mangue, cheese, tobiko. Servis par 6. Aromaki saumon cuit — 55 MAD : Riz, saumon cuit, avocat, cheese. Servis par 6. Aromaki saumon fumé — 75 MAD : Riz, nori, anguille fumée, œufs de masago, fromage frais, avocat, chapelure panko. Servis par 6. Aromaki saumon tempura — 70 MAD : Riz, nori, anguille fumée, œufs de masago, fromage frais, avocat, chapelure panko. Servis par 6. Aromaki spicy tuna — 60 MAD : Thon, oignons verts, salade, concombre, tobiko. Servis par 6. Aromaki thon cuit — 60 MAD : Riz, thon cuit, avocat, cheese, concombre. Servis par 6. Aromaki thon rouge — 70 MAD : Thon, avocat, surimi, concombre, cheese, masago. Servis par 6.
Springs
Spring classique — 55 MAD : Riz, salade, surimi, avocat, concombre, masago. Servis par 6. Spring crabe — 70 MAD : Riz, salade, chair de crabe, avocat, surimi haché, cheese. Servis par 6. Spring pékinois — 65 MAD : Riz, salade, crevette panée, oignons frits, sauce pékinoise. Servis par 6. Spring surimi — 60 MAD : Riz, salade, surimi haché, avocat, poireaux hachés, tobiko. Servis par 6. Spring thon cuit — 65 MAD : Riz, salade, thon cuit, concombre. Servis par 6.
Black spring
Blackspring crevettes — 65 MAD : Crevette, wakame, vermicelle. Servis par 6. Blackspring red tuna — 70 MAD : Thon, wakame, carotte. Servis par 6. Blackspring saumon — 60 MAD : Saumon, concombre, wakame. Servis par 6. Blackspring végétarien — 55 MAD : Asperge, choux chinois, carotte, oignons verts, choux rouge. Servis par 6.
California
Avocado roll — 70 MAD : Crevette panée, chair de crabe, cheese, avocat. Servis par 5. California classique — 45 MAD : Concombre, surimi, avocat, masago. Servis par 5. California cream cheese — 55 MAD : Saumon, surimi, avocat, cheese, tobiko. Servis par 5. California crevettes épicées — 70 MAD : Crevette hachée, surimi haché, avocat, tanuki, tobiko, mayo spicy, salade. Servis par 5. California double crevettes — 75 MAD : Crevette panée, avocat, concombre, tanuki, sauce pékinoise, crevette. Servis par 5. California ebi fry — 55 MAD : Crevette panée, avocat, cheese, ciboulette. Servis par 5. California salmon tiger — 65 MAD : Crevette panée, avocat, cheese, saumon. Servis par 5. California saumon cuit — 45 MAD : Saumon cuit, avocat, nori haché. Servis par 5. California saumon épicé — 50 MAD : Saumon, avocat, tobiko, shishimi. Servis par 5. California saumon fumé — 65 MAD : Saumon fumé, avocat, cheese, sésame mixte. Servis par 5. California saumon — 50 MAD : Saumon, avocat, tobiko. Servis par 5. California shaki roll — 65 MAD : Chair de crabe, avocat, cheese, saumon. Servis par 5. California spicy — 80 MAD : Crevette panée, avocat, asperge, thon, shishimi. Servis par 5. California thon épicé — 65 MAD : Thon épicé, concombre, tanuki, shishimi. Servis par 5. California tiger roll — 60 MAD : Crevette panée, avocat, cheese, surimi. Servis par 5. Crispy anguille — 65 MAD : Anguille panée, mangue, cheese, tanuki. Servis par 5. Crispy crevette — 75 MAD : Double crevette panée, cheese, tanuki. Servis par 5. Cucumber roll — 70 MAD : Crevette panée, surimi, tobiko, cheese, concombre. Servis par 5. Fondant mangue — 65 MAD : Chair de crabe, surimi haché, cheese, mangue. Servis par 5. Fondant saumon — 65 MAD : Saumon, cheese, saumon. Servis par 5. Fondant surimi — 60 MAD : Crevette, avocat, cheese, surimi. Servis par 5. Fondant tataki — 70 MAD : Saumon, ciboulette, cheese, saumon façon tataki, shishimi. Servis par 5. Fondant tempura — 70 MAD : Crevette panée, cheese, chair de crabe, saumon. Servis par 5. Twin salmon — 65 MAD : Saumon épicé, tanuki, zeste de citron, concombre, tobiko, saumon fumé. Servis par 5. Unagi roll — 75 MAD : Crevette panée, saumon, cheese, anguille. Servis par 5. White fish roll — 70 MAD : Poisson blanc pané, surimi pané, cheese, surimi. Servis par 5.
Crowns
Double spicy (5 pièces) — 65 MAD : Saumon épicé, tanuki, avocat, tobiko, mayo spicy. Le suprême (4 pièces) — 75 MAD : Saumon mariné façon tataki, tanuki, avocat, tobiko, mayo spicy, chair de crabe. Lemon spicy salmon (6 pièces) — 60 MAD : Saumon, zeste de citron vert, tobiko, concombre, tanuki, mayo spicy, sésame. Spinach crab (4 pièces) — 60 MAD : Épinards panés, cheese, chair de crabe. Spinach spicy salmon (4 pièces) — 60 MAD : Épinards panés, cheese, saumon épicé. Twister (6 pièces) — 70 MAD : Riz, salade, crevette panée, tanuki, cheese, poireaux hachés, surimi haché, tobiko, mayo spicy.
Balls
Cheesy ball — 40 MAD : Riz frit, cheese, fromage fondu, ciboulette. Servis par 2. Exotic ball — 50 MAD : Mangue, concombre, cheese, crevette, zeste de citron vert. Servis par 2. Lemon ball — 45 MAD : Citron, cheese, crevette panée, tobiko. Servis par 2. Mango ball — 45 MAD : Riz, chair de crabe, cheese, mangue, tobiko. Servis par 2. Master ball — 45 MAD : Riz, Boursin à l’ail, saumon, tobiko. Servis par 2. Salmon ball — 40 MAD : Riz, cheese, saumon. Servis par 2.
Squares
Fondant square — 75 MAD : Riz, cheese, saumon. Servis par 5. Ginger square — 75 MAD : Riz, saumon épicé, concombre, cheese, gingembre. Servis par 5. Japy square — 75 MAD : Riz, saumon, cheese, mangue. Servis par 5. Red tuna square — 80 MAD : Thon, roquette, cheese, concombre. Servis par 5. Tataki square — 75 MAD : Riz, avocat, mangue, cheese, saumon façon tataki. Servis par 5.
Block edition
Exotic block — 130 MAD : Concombre haché, poireaux, cheese, chair de crabe, mangue, poivron, crevette, tobiko. Servis par 8. Smocked block — 135 MAD : Tanuki, tobiko, zeste de citron, cheese, saumon fumé, Boursin à l’ail, pulpe de citron. Servis par 8. Spicy tuna block — 130 MAD : Concombre, roquette, cheese, thon épicé, poireaux, tobiko. Servis par 8. Teriyaki block — 145 MAD : Crevette panée, cheese, anguille teriyaki, mayo spicy. Servis par 8.
Fried rolls
Aromaki pané — 70 MAD : Saumon, avocat, surimi, cheese, tobiko. Servis par 6. Casablanca — 75 MAD : Chair de crabe, crevette, avocat, cheese, tobiko. Servis par 6. Cheesy fry — 75 MAD : Saumon, surimi, ciboulette, cheese, mozzarella, shishimi. Servis par 6. Citron fry — 80 MAD : Saumon, crevette panée, citron. Servis par 6. Crunchy — 65 MAD : Crevette panée, cheese, avocat, surimi. Servis par 6. Fried balls (8 pièces) — 70 MAD : Riz, saumon cuit, avocat, cheese. Fry ebi fry — 60 MAD : Crevette panée, cheese. Servis par 6. Pizza deluxe — 75 MAD : Saumon, surimi, avocat, chair de crabe, cheese, tobiko. Servis par 6. Pizza mozzarella — 80 MAD : Saumon, anguille, avocat, ciboulette, cheese, mozzarella. Servis par 6. Pizza vocado — 75 MAD : Saumon cuit, avocat, cheese, tobiko. Servis par 6. Tiger eye — 65 MAD : Saumon, surimi, poireaux, cheese. Servis par 6. Unagi fry — 75 MAD : Anguille panée, avocat, mangue, cheese, tobiko. Servis par 6.
Plats
Riz frit à la thaïlandaise — 75 MAD : Carottes, œuf, épis de maïs ciselés, oignons verts, basilic. Poulet ou crevettes en supplément. Nouilles sautées aux légumes — 75 MAD : Poivrons, oignons, champignons noirs, brocolis, champignons de Paris, carottes. Poulet ou crevettes en supplément. Nouilles croustillantes — 105 MAD : Nouilles croustillantes, crevettes, poivrons, carottes, oignons, brocolis.
Suppléments plats
Supplément poulet — 10 MAD : Pour le riz frit à la thaïlandaise ou les nouilles sautées aux légumes. Supplément crevettes — 15 MAD : Pour le riz frit à la thaïlandaise ou les nouilles sautées aux légumes.
Japy box
Lunchbox A — 130 MAD : 6 Casablanca, 8 fried balls. Lunchbox B — 155 MAD : 5 California saumon, 5 California classique, 6 aromaki saumon, 1 salade de choux. Box 48 — 420 MAD : 5 California classique, 5 California saumon, 10 California cream cheese, 5 California saumon cuit, 5 California orlando, 6 maki saumon avocat, 6 maki concombre, 6 sushi saumon. Box 68 — 610 MAD : 5 California classique, 10 California saumon, 10 California cream cheese, 5 California saumon cuit, 5 California orlando, 5 cucumber roll, 6 maki saumon avocat, 6 maki concombre, 4 sushi saumon, 6 aromaki saumon, 6 aromaki mangue. Box 83 — 980 MAD : 5 cream cheese, 5 fondant tempura, 5 ebi fry, 5 white fish roll, 2 sushi crevette, 5 California classique, 5 avocado roll, 5 shaki roll, 5 fondant mangue, 5 California saumon épicé, 6 aromaki crevette, 6 aromaki saumon, 6 spring surimi, 6 spring crabe, 4 suprême, 2 sushi anguille, 4 spinach spicy salmon, 2 sushi saumon. Friedbox 23 — 185 MAD : 6 fry ebi fry, 8 fried balls, 9 pizza deluxe. Friedbox 29 — 275 MAD : 6 unagi fry, 8 fried balls, 9 pizza deluxe, 6 citron fry. Friedbox 45 — 445 MAD : 12 aromaki pané, 6 citron fry, 6 fry ebi fry, 9 pizza deluxe, 6 Casablanca, 6 crunchy. Friedbox 59 — 515 MAD : 6 citron fry, 6 fry ebi fry, 6 tiger eye, 6 crunchy, 6 Casablanca, 8 fried balls, 9 pizza deluxe, 12 aromaki pané. Lunchbox 24 — 215 MAD : 5 California cream cheese, 5 fondant mangue, 6 maki saumon avocat, 6 aromaki classique, 2 sushi saumon.
Desserts
Mochi — 65 MAD : 2 parfums au choix : passion, framboise, pistache, Cookies & Cream, banoffee. Glaces & sorbets — 55 MAD : 3 parfums au choix.
Matcha
Iced matcha latte — 60 MAD : Lait sans lactose, lait d’amande ou d’avoine en supplément. Iced vanilla matcha latte — 65 MAD : Lait sans lactose, lait d’amande ou d’avoine en supplément. Iced mango matcha latte — 65 MAD : Lait sans lactose, lait d’amande ou d’avoine en supplément. Iced raspberry matcha latte — 65 MAD : Lait sans lactose, lait d’amande ou d’avoine en supplément. Hot matcha latte — 60 MAD : Lait sans lactose, lait d’amande ou d’avoine en supplément. Hot vanilla matcha latte — 65 MAD : Lait sans lactose, lait d’amande ou d’avoine en supplément.
Suppléments matcha
Lait sans lactose — 5 MAD Lait d’amande ou d’avoine — 10 MAD
Cafés & boissons
Iced latte coffee — 50 MAD Iced americano coffee — 45 MAD Espresso — 27 MAD Nespresso — 32 MAD Double espresso — 35 MAD Café allongé — 30 MAD Cappuccino — 35 MAD Café latte — 35 MAD Coca-Cola — 25 MAD Coca-Cola zéro — 25 MAD Hawaï — 25 MAD Sprite — 25 MAD Pom’s — 25 MAD Schweppes citron — 25 MAD Schweppes tonic — 25 MAD Oulmès (50 cl) — 25 MAD Sidi Ali (50 cl) — 25 MAD Sidi Ali (75 cl) — 40 MAD Oulmès (75 cl) — 40 MAD
Questions fréquentes
Où se trouve Villa Japy ?
Villa Japy se trouve 69 avenue Mohamed Sijelmassi, Bourgogne, Casablanca.
Quels sont les horaires de Villa Japy ?
Mardi : 12:00–23:00 ; mercredi : 12:00–23:00 ; jeudi : 12:00–23:00 ; vendredi : 12:00–23:00 ; samedi : 12:00–23:00 ; dimanche : 12:00–23:00. Fermé le lundi.
Que propose Villa Japy ?
Villa Japy : cuisine japonaise. Spécialités : Cuisine japonaise et Sushi.
Peut-on réserver chez Villa Japy ?
La réservation en ligne n'est pas encore ouverte sur SAM.ma : réservez par téléphone au 06 00 00 00 00.
Peut-on se garer chez Villa Japy ?
Oui, Villa Japy dispose d'un parking.
Quels services propose Villa Japy ?
Villa Japy propose : terrasse et Wi-Fi.
Comment contacter Villa Japy ?
Par téléphone au 06 00 00 00 00.
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Fiche mise à jour le 31 octobre 2026