À propos
Sama — rooftop restaurant à Médina, Marrakech.
Spécialités & ambiance : Méditerranéen, Convivial, Dîner, Entre amis. Gamme de prix : 45–290 MAD. Horaires et réservation en ligne sur SAM.
Menu
Nibbles
- Dattes medjool farcies — 80 MAD : Chèvre frais et amandes grillées.
- Amandes — 65 MAD : Harissa rose et caramel.
- Frites au ras el-hanout — 60 MAD : Mayonnaise safranée.
- Gambas en knafa — 45 MAD
Cru et frais
- Ceviche de poisson blanc — 150 MAD : Pamplemousse, piment et patate douce croustillante.
- Burrata — 160 MAD : Tomates rôties, zaatar et fruits rouges.
- Carpaccio de betteraves — 75 MAD
À la flamme
- Gambas à la harissa — 180 MAD : Coriandre et citron vert.
- Poulpe grillé — 190 MAD : Paprika fumé et citron confit.
- Entrecôte grillée — 250 MAD : Sauce chimichurri.
À partager ou pas
- Loup entier à la chermoula — 280 MAD : Agrumes et huile d’herbes.
- Pastilla de canard — 220 MAD : Abricot et amandes croustillantes.
- Tajine de bœuf confit — 160 MAD : Artichaut.
- Souris d’agneau confite — 290 MAD : Longue cuisson.
- Risotto chlorophylle — 160 MAD
Sweet dreams
- Tarte dattes et amandes — 120 MAD : Chantilly à la fleur d’oranger.
- Millefeuille de msemen — 110 MAD : Miel, noix et crème à la cardamome.
- Trio de sorbets d’agrumes — 80 MAD : Herbes fraîches.
Questions fréquentes
Où se trouve Sama ?
Sama se trouve Rue Jbel Lakhdar,, Médina, Marrakech.
Quels sont les horaires de Sama ?
Lundi : 17:00–01:30 ; mercredi : 17:00–01:30 ; jeudi : 17:00–01:30 ; vendredi : 17:00–02:00 ; samedi : 17:00–02:00 ; dimanche : 17:00–01:30. Fermé le mardi.
Que propose Sama ?
Sama : rooftop restaurant. Spécialités : Méditerranéen.
Peut-on réserver chez Sama ?
La réservation en ligne n'est pas encore ouverte sur SAM.ma : réservez par téléphone au 665633090.
Quels services propose Sama ?
Sama propose : terrasse, paiement carte et musique live.
Comment contacter Sama ?
Par téléphone au 665633090.
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