Le 7ème Ciel — Casablanca

À propos

Le 7ème Ciel — rooftop restaurant à CIL, Casablanca.

Spécialités & ambiance : Gastronomique, Internationale, Calme, Chic, Convivial, Intimiste, Moderne, Romantique. Gamme de prix : 45–850 MAD. Horaires et réservation en ligne sur SAM.

Menu

Formules

• Formule déjeuner 1 (entrée, plat et dessert) — 290 MAD : Menu déjeuner de la semaine, hors week-end et jours fériés
• Formule déjeuner 2 (entrée et plat ou plat et dessert) — 240 MAD : Menu déjeuner de la semaine, hors week-end et jours fériés
• Menu dégustation « Le canard de Fez » — 600 MAD : Un produit à l'honneur, toute la semaine
• Menu enfant — 140 MAD : Crousti-fondant de poulet, poisson blanc ou steak à cheval et comté ; accompagnement : coquillettes, frites, légumes de saison ou riz ; dessert : coupe glacée 2 boules ou dessert du semainier

Le casse-croûte à partager entre amis

• Huîtres de Dakhla, pain de seigle — 120 MAD : Existe en 6 (120 MAD) et 12 (230 MAD)
• Ardoise de charcuterie de la mer — 170 MAD : Truite d'Azrou fumée, rillettes de thon, poulpe à la catalane, brandade de harengs fumés
• Bocal de rillettes de volaille fermière truffée — 95 MAD : Pain de campagne
• Jambon Mangalitza 36 mois à la coupe — 200 MAD : Pain tomaté frotté à l'ail (100 g)
• Accras de morue aux herbes potagères et aïoli — 90 MAD
• Frites de panisses croustillantes et fromage blanc façon cervelle de canut — 75 MAD
• Barbajuans d'hiver à la monégasque — 90 MAD : Raviole frite, courge, poireaux, cebette et jben
• Pain gözleme (pizzette orientale) à la truffe d'été — 170 MAD : Bacon de bœuf et oignons
• Planche de fromages frais et affinés — 180 MAD : Chutney du moment

Entrées

• Maigre de ligne en fines tranches — 160 MAD : Mangue, lait de coco épicé au yuzu de Boulaouane, pop-corn
• Salade de gambas Vitamin'sea — 165 MAD : Copeaux de légumes, parmesan, sauce wafu
• Tartare de thon rouge — 145 MAD : Menthe, coriandre, avocat, vinaigrette calamansi
• Pressé de foie gras et magret — 200 MAD : Chutney de pomme-poire, gingembre, brioche
• Œuf parfait dans son nid — 140 MAD : Cappuccino de parmesan, ratatouille d'hiver, châtaignes et crème de potiron

Plats

• Thon rouge de Méditerranée façon Rossini — 290 MAD : Mousseline de pomme de terre, sauce Périgueux
• Blanquette de lotte — 260 MAD : Artichauts et topinambours à la barigoule, bacon de bœuf, gnocchis à la courge
• Dos de bar vivifié au citron confit — 300 MAD : Risotto de verdure, moules gratinées, sauce poulette
• La coquillette — 180 MAD : Jambon de poulet ou de porc, vieux comté, truffe d'été
• Magret de canard rôti, cuisson rosée — 250 MAD : Coing-coin, mousseline de céleri, sauce Apicius
• Lasagne minute de bœuf confit à la bourguignonne — 260 MAD : Mousseline de carotte orange et sauce morilles. Supplément escalope de foie gras (+70 MAD)

Pièces cuites au four Josper ou à la plancha

• Grande pêche : bar, turbot, Saint-Pierre ou daurade — 90 MAD : Prix aux 100 g, selon arrivage. Grillé, rôti ou au gros sel. Sauce au choix
• Sole — 70 MAD : Prix aux 100 g. Grillée, meunière ou grenobloise
• Homard bleu ou langouste — 100 MAD : Prix aux 100 g. Grillé ou court-bouillon
• Filet de bœuf à la découpe — 300 MAD : Viande maturée 30 jours, minimum 200 g. Supplément 145 MAD les 100 g
• Côte de bœuf maturée — 850 MAD : Minimum 1 kg. Supplément 70 MAD les 100 g
• Filet Rossini à la truffe d'été — 420 MAD
• Magret de canard entier (450 g) — 350 MAD : Cuit au four à bois

Desserts

• Tarte au citron du pays et meringue légère — 90 MAD
• Tartelette coulante au chocolat grand cru Guanaja — 120 MAD : Glace cacahuète
• Tarte fine à la nectarine — 90 MAD : Glace vanille de Madagascar
• Tiramisu 7ème Ciel aux spéculoos — 100 MAD
• Soufflé gianduja et noisette — 90 MAD : Glace au chocolat
• Kougelhopf maison façon pain perdu — 90 MAD : Glace vanille intense de Madagascar
• Assiette de fruits de saison — 130 MAD
• Clafoutis aux cerises du pays — 90 MAD : Glace aux cerises
• Le vacherin d'ici — 90 MAD : Oranges, citron caviar de Boulaouane, glace corne de gazelle
• Baba au rhum géant — 120 MAD : Compotée de fruits exotiques, chantilly à la vanille Bourbon

Déjeuner tardif

• Salade César — 140 MAD : Existe avec poulet croustillant (140 MAD), gambas (230 MAD) et poulet et gambas (190 MAD)
• Risotto verdure — 160 MAD : Copeaux de parmesan
• Burger du 7ème Ciel — 160 MAD : Oignon fumé, comté, tomate, béarnaise, sucrine
• Croque'ciel — 120 MAD : Céleri, comté, jambon de poulet et frites fraîches
• Filet de bœuf grillé — 280 MAD : Frites et sauce béarnaise
• Cake moelleux aux citrons du pays — 70 MAD
• Dame blanche — 110 MAD
• Chocolat liégeois — 100 MAD

Cocktails sans alcool

• Paradise Dream — 90 MAD : Jus de goyave, fruit de la passion, orange
• Caribbean Sun — 90 MAD : Jus de mangue, ananas, citron
• Cocktail de fruits frais — 90 MAD : Jus d'orange, ananas, mangue, citron vert
• Virgin piña colada — 90 MAD : Jus d'ananas, lait de coco
• Virgin Bellini — 90 MAD : Jus de citron, mûre, eau gazeuse
• Virgin Blue — 90 MAD : Jus d'ananas, citron vert, grenadine, curaçao
• Virgin mojito classique — 90 MAD : Menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse
• Virgin mojito framboise — 90 MAD : Menthe fraîche, framboises, citron vert, eau gazeuse
• Bloody Mary sans alcool — 90 MAD : Jus de tomate, citron, Tabasco, sauce Worcestershire
• Bora Bora — 90 MAD : Jus d'ananas, orange, eau gazeuse
• Fresh soda de l'été — 90 MAD : Jus de citron, orange, eau gazeuse

Bière sans alcool

• Estrella Galicia — 70 MAD

Smoothies

• Pêche et thé vert — 80 MAD : Pêche, banane, thé vert matcha, lait d'amande, miel
• Énergisant café-banane — 80 MAD : Café froid, banane, lait d'amande, poudre de cacao, miel
• Tropical mangue-ananas — 80 MAD : Mangue, ananas, banane, lait de coco, miel, glaçons
• Betterave et fruits rouges — 80 MAD : Betterave, fraises, framboises, myrtilles, banane, jus de citron
• Épinards et ananas — 80 MAD : Épinards, ananas, banane, concombre, jus de citron vert
• Concombre et melon — 80 MAD : Concombre, melon cantaloup, menthe fraîche, jus de citron
• Raisin et baies rouges — 80 MAD : Raisin, myrtilles, mûres, framboises, cerises
• Tomate et basilic — 80 MAD : Tomates, basilic, concombre, poivron, céleri
• Tomate et carotte — 80 MAD : Tomates, carottes, pomme, céleri, jus de citron

Softs

• Coca-Cola — 45 MAD
• Coca-Cola Zéro — 45 MAD
• Sprite — 45 MAD
• Schweppes tonic — 45 MAD
• Jus de tomate — 45 MAD
• Jus d'orange frais — 45 MAD
• Jus de citron frais — 45 MAD
• Sidi Ali — 45 MAD
• Oulmes — 45 MAD
• San Pellegrino — 55 MAD
• Acqua Panna — 55 MAD
• Red Bull — 80 MAD

Ice-tea Tchaba

• Happy Forest — 45 MAD : Hibiscus, cassis, pomme, feuilles de fraisier, framboises
• Bellini — 45 MAD : Rooibos, figue, réglisse
• Piña colada — 45 MAD : Citronnelle, ananas, noix de coco, réglisse, maté, mûres
• Mojito — 45 MAD : Menthe, menthe poivrée, hibiscus, citron, réglisse
• Lemonada — 45 MAD : Thé vert, citronnelle, zeste de citron
• Sencha ou hojicha — 45 MAD : Thé vert

Avis

Une des meilleures adresses à Casablanca. Situé en rooftop, le cadre est très agréable, sur la terrasse ainsi que dans le salon intérieur. L'équipe est toujours aussi accueillante et professionnelle. Et surtout on y mange très bien ! Que ce soit pour un déjeuner, un diner ou même un afterwork profe…

Supers moments au 7ieme ciel où je suis revenu une deuxième fois pour fêter un anniversaire en famille. Le service exceptionnel, la nourriture excellente, tout cela avec une très belle vue!

Très belle expérience au 7ème Ciel pour le ftour de Ramadan, tout était vraiment délicieux, bien présenté et savoureux 👌. On sent la qualité et le soin dans les plats. Petit bémol cependant : le plat de poisson mérite un peu plus d’effort, que ce soit au niveau du goût ou de la préparation. Mais g…

Questions fréquentes

Où se trouve Le 7ème Ciel ?

Le 7ème Ciel se trouve 6ème Etg, imm Harmony business, Rue de Larache, Casablanca 20210, Maroc, CIL.

Quels sont les horaires de Le 7ème Ciel ?

Tous les jours : 12:00–23:30.

Que propose Le 7ème Ciel ?

Le 7ème Ciel : rooftop restaurant. Spécialités : Gastronomique et Internationale.

Peut-on réserver chez Le 7ème Ciel ?

La réservation en ligne n'est pas encore ouverte sur SAM.ma : réservez par téléphone au 05 22 04 20 00.

Quels services propose Le 7ème Ciel ?

Le 7ème Ciel propose : climatisation, paiement carte, réservation obligsatoire et terrasse.

Comment contacter Le 7ème Ciel ?

Par téléphone au 05 22 04 20 00.

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Fiche mise à jour le 31 octobre 2026