Gusto, dans la zone hôtelière de l'Agdal à Marrakech : antipasti, pizzas, pâtes et risottos, avec terrasse et ambiance musicale. Réservation en ligne.
À propos
Gusto — cuisine italienne à Agdal, Marrakech.
Spécialités & ambiance : Italien, Méditerranéen, Candlelight, Cosy, Premium, Dîner. Gamme de prix : 40–16000 MAD. Horaires et réservation en ligne sur SAM.
Menu
Pour commencer
Polpette bolognese au bœuf, sauce tomate, basilic et grana Padano — 150 MAD
Œuf poché aux fruits de mer, mouillettes gratinées au grana Padano — 150 MAD
Vitello tonnato façon Hélène — 150 MAD
La burrata au sérano, tomates cerises et pignons de pain — 210 MAD
Crudo de Saint-Jacques, gin citron et pousses d’aneth — 170 MAD
Carpaccio de saumon au citron vert, huile d’olive et grenades — 160 MAD
Salade de poulpes des îles grecques, feta, courgettes, tomates cerises grillées et olives noires — 160 MAD
Carpaccio de filet de bœuf, mesclun, câpres et parmesan — 170 MAD
Salumi e fromaggi
Plateau de charcuterie italienne à partager (2 pers.) — 280 MAD
Assiette de fromages — 280 MAD
Per continuare
Calamar poêlé au citron et grana Padano, spaghetti à l’huile d’olive vierge — 250 MAD
Demi-poulet au four à bois, sauce alfredo, spaghetti au basilic — 210 MAD
Tartare de bœuf au couteau à l’italienne — 230 MAD
Tagliata fiorentina, roquette, tomates cerises et sauce aux herbes — 270 MAD
La milanese, escalope panée, spaghetti aux tomates et basilic — 230 MAD
Filet de bœuf à la truffe, rösti à l’italienne — 300 MAD
Pavé de saumon à la grecque — 240 MAD
Pasta
Spaghetti, macaronis, tagliatelles ou penne — 180 MAD
Alla arrabbiata — 230 MAD
Tartufata — 210 MAD
Bolognese — 180 MAD
Napolitana — 240 MAD
Alla vongole — 180 MAD
Al pesto — 190 MAD
Ravioli aux cèpes — 210 MAD
Gnocchi gratinés au four à bois aux 3 fromages — 230 MAD
Risotto aux fruits de mer — 240 MAD
Pizze
Margherita — 130 MAD
Burrata — 210 MAD
Quattro formaggi — 160 MAD
Vegetariano — 140 MAD
Salmone — 210 MAD
Parma — 210 MAD
Frutto di mare — 220 MAD
Tartufata — 230 MAD
Desserts
Torta caprese (gâteau fondant au chocolat et aux amandes, glace vanille de madagascar) — 100 MAD
Tiramisu — 100 MAD
Affogato (glace vanille, café espresso) — 80 MAD
Panna cotta (fruits rouges ou passion) — 90 MAD
Cannoli (selon l’humeur du chef) — 110 MAD
Sorbets et glaces du moment — 40 MAD
Softs
Fever-tree ginger ale — 60 MAD
Fever-tree soda water — 60 MAD
Fever-tree mediterranean tonic — 60 MAD
Fever-tree Indian tonic — 60 MAD
Coca-Cola zero — 60 MAD
Café / déca illy — 40 MAD
Coca-Cola — 60 MAD
Schweppes citron — 60 MAD
Sprite — 60 MAD
Red Bull — 80 MAD
Evian 75 cl — 70 MAD
Evian pétillante 75 cl — 70 MAD
Oulmes 75 cl — 60 MAD
Café / déca Nespresso — 45 MAD
Thé marocain — 40 MAD
Autres
Bas-armagnac Tariquet — 80 MAD
Smirnoff ice — 80 MAD
Corona extra — 80 MAD
Domaine de Sahari réserve (rouge) — 370 MAD
Ait Mimoun Aog Guerrouane (rouge) — 370 MAD
Château roslane coteaux de l’Atlas (rouge) — 600 MAD
Domaine Sahari réserve (blanc) — 370 MAD
Ait Mimoun Aog Guerrouane (blanc) — 370 MAD
Domaine jirry chardonnay (blanc) — 410 MAD
Château roslane coteaux de l’Atlas (blanc) — 600 MAD
Barton & Guestier côtes du Rhône les Galets — 370 MAD