Toast amlou à la banane, cookies maison, matcha latte et café de spécialité : Crumby est un coffee shop brunch du quartier Iberia, à Tanger.
À propos
Crumby — brunch à Iberia, Tanger.
Spécialités & ambiance : Moderne, Calme, Brunch, Entre amis, Coup de cœur. Gamme de prix : 22–105 MAD. Horaires et réservation en ligne sur SAM.
Menu
Petit-déjeuner et brunch savoureux
Toast d’été — 40 MAD : Toast au levain garni de sauce pesto crémeuse maison, tomates anciennes, œuf au plat, flocons de piment et feta brouillée.
Toast double d’été — 69 MAD : Deux toasts au levain garnis de sauce pesto crémeuse maison, tomates anciennes, deux œufs au plat, feta brouillée et flocons de piment.
Crumby’s avo toast — 62 MAD : Toast au levain avec muhammara maison, tranches d’avocat, œufs pochés, graines et légumes verts.
Sandwich petit-déjeuner frittata d’épinards — 59 MAD : Muffin anglais de blé entier maison, frittata aux épinards, emmental fondant et verdure.
Toast aux champignons — 76 MAD : Toast au levain garni de purée d’avocat, champignons teriyaki maison, œuf poché, oignons croustillants et roquette.
Cilbir — 67 MAD : Œufs pochés servis sur du labneh aux herbes maison, huile de piment, épices dukka et pain grillé au levain.
Shakshuka ibérique — 78 MAD : Shakshuka aux poivrons et tomates avec bacon de bœuf, œufs, copeaux de manchego et toasts à l’origan et au levain.
Bagel halloumi — 89 MAD : Bagel maison, pesto de noix de cajou et labneh, tomates, halloumi frit, roquette et oignons au vinaigre.
Fondant au thon — 89 MAD : Mélange de thon en flocons, mayonnaise crémeuse et assaisonnements, cheddar fondu, servi sur un muffin anglais maison grillé.
Scones au saumon fumé — 105 MAD : Scones salés maison garnis de fromage à la crème au citron, concombre, saumon fumé, œufs brouillés ou pochés, câpres et roquette.
Petit-déjeuner et brunch sucrés
Toast amlou à la banane — 48 MAD : Toasts au levain garnis d’amlou, tranches de banane, graines, noix concassées et miel.
Churro pain perdu — 58 MAD : Pain perdu brioché à la cannelle, caramel maison et fruits frais.
Bol de granola — 54 MAD : Yaourt nature, fruits de saison, granola maison et miel.
Pudding à la mangue et au chia — 54 MAD : Pudding au yaourt, noix de coco et chia au lait, compote de mangue maison, fruits frais et amandes grillées.
Pain perdu riche en protéines — 60 MAD : Pain au levain, confiture de chia aux fruits rouges, yaourt grec et beurre d’amandes.
Bol énergétique à l’avoine — 59 MAD : Flocons d’avoine, graines de chia et de lin, banane, beurre d’amande ou de cacahuètes et miel.
Pancakes protéinés — 59 MAD : Yaourt riche en protéines et flocons d’avoine, baies ou fruits de saison, caramel aux dattes et sirop d’agave.
Bol à smoothie — 55 MAD : Smoothie aux fruits de saison garni de fruits frais, granola et graines.
Pain perdu — 69 MAD : Toast brioché à la crème mascarpone, confiture de fruits rouges maison, bananes et fruits rouges frais.
Café de spécialité
Limité — 22 MAD
Espresso — 22 MAD
Double espresso — 25 MAD
Long — 22 MAD
Américain — 22 MAD
Allongé — 22 MAD
Espresso macchiato — 22 MAD
Cortado — 23 MAD
Café bombon — 23 MAD
Cappuccino — 30 MAD
Latté, option à 26 dh — 26 MAD
Latté, option à 27 dh — 27 MAD
Café au lait espagnol — 31 MAD
Moka — 34 MAD
Blanc mat — 32 MAD
Macchiato latté caramel — 39 MAD
V60 — 36 MAD : Infusion pure, vive et aromatique, préparée à la main par extraction lente pour révéler les saveurs délicates et les notes d’origine du café.
Café froid
Café glacé — 23 MAD
Café au lait glacé — 26 MAD
Latté glacé à la vanille — 32 MAD
Latté glacé espagnol — 31 MAD
Moka glacé — 36 MAD
Macchiato glacé au caramel — 40 MAD
Super lait
Matcha latté — 45 MAD
Chai latté — 46 MAD
Latté doré — 28 MAD
Latté glacé au matcha — 45 MAD
Latté chai à la vanille — 46 MAD
Matcha glacé à l’orange — 40 MAD
Latté glacé au matcha et à la fraise — 52 MAD : Purée de fraises fraîches, lait végétal, glace et matcha.
Latté glacé au matcha et à la mangue — 54 MAD : Mangue fraîche, lait végétal, glace et matcha.
Chocolat
Cola cao au lait — 25 MAD
Chocolat chaud — 32 MAD
Chocolat fondu — 42 MAD
Avis
TOUT EST PARFAIT, nous avons pris un ice tea au citron pas trop sucré top, un ice coffe pas trop sucré non plus. On a adoré leur pâtisserie qui sont tres bien maitrisé. Coup de coeur pour le cheesecake dulce de leche qui etait leger et gourmand en meme temps. On a egalement pris le gateau aux fruit…
Très bel endroit, bien décoré. La nourriture y est très bonne, le personnel est aux petits soins. Je recommande
C'était super bon, je ne m'attendais pas à une si bonne cuisine. Environ 210 dirham pour plat et dessert copieux avec un café et un smoothie
Questions fréquentes
Où se trouve Crumby ?
Crumby se trouve Residence Salem, Rue de Grenade, Iberia, Tanger.
