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Sama — rooftoprestaurant in Médina, Marrakech.
Specialiteiten : Méditerranéen, Convivial, Dîner, Entre amis. Prijsklasse : 45–290 MAD. Openingstijden en online reserveren op SAM.
Menukaart
Nibbles
- Dattes medjool farcies — 80 MAD : Chèvre frais et amandes grillées.
- Amandes — 65 MAD : Harissa rose et caramel.
- Frites au ras el-hanout — 60 MAD : Mayonnaise safranée.
- Gambas en knafa — 45 MAD
Cru et frais
- Ceviche de poisson blanc — 150 MAD : Pamplemousse, piment et patate douce croustillante.
- Burrata — 160 MAD : Tomates rôties, zaatar et fruits rouges.
- Carpaccio de betteraves — 75 MAD
À la flamme
- Gambas à la harissa — 180 MAD : Coriandre et citron vert.
- Poulpe grillé — 190 MAD : Paprika fumé et citron confit.
- Entrecôte grillée — 250 MAD : Sauce chimichurri.
À partager ou pas
- Loup entier à la chermoula — 280 MAD : Agrumes et huile d’herbes.
- Pastilla de canard — 220 MAD : Abricot et amandes croustillantes.
- Tajine de bœuf confit — 160 MAD : Artichaut.
- Souris d’agneau confite — 290 MAD : Longue cuisson.
- Risotto chlorophylle — 160 MAD
Sweet dreams
- Tarte dattes et amandes — 120 MAD : Chantilly à la fleur d’oranger.
- Millefeuille de msemen — 110 MAD : Miel, noix et crème à la cardamome.
- Trio de sorbets d’agrumes — 80 MAD : Herbes fraîches.
Veelgestelde vragen
Waar ligt Sama?
Sama ligt in Rue Jbel Lakhdar,, Médina, Marrakech.
Wat zijn de openingstijden van Sama?
Maandag: 17:00–01:30 ; woensdag: 17:00–01:30 ; donderdag: 17:00–01:30 ; vrijdag: 17:00–02:00 ; zaterdag: 17:00–02:00 ; zondag: 17:00–01:30. Gesloten op dinsdag.
Wat biedt Sama?
Sama: rooftoprestaurant.
Kun je reserveren bij Sama?
Online reserveren is nog niet mogelijk op SAM.ma: reserveer telefonisch via 06 65 63 30 90.
Welke diensten biedt Sama?
Sama biedt: Terras, Kaartbetaling en Livemuziek.
Hoe neem je contact op met Sama?
Telefonisch via 06 65 63 30 90.
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