Over La Sqala — Marokkaanse keuken in Ancienne Médina, Casablanca.
Specialiteiten : Marocaine, Marocain, Traditionnel, Plein air, Chic, Bon plan, Entre amis, Familial. Prijsklasse : 20–210 MAD. Openingstijden en online reserveren op SAM.
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Le petit déjeuner
Assortiment de crêpes marocaines — 40 MAD : Baghrir, msamen, harcha, sfenge Harcha (2 pièces) — 25 MAD Sfenge (3 pièces) — 25 MAD Msamen (2 pièces) — 25 MAD Baghrir (3 pièces) — 25 MAD Pâtisseries marocaines — 65 MAD Cafés & kahwas
Expresso illy — 30 MAD Décaféiné illy — 30 MAD Café grain — 25 MAD Beldi — 30 MAD Noussnouss — 30 MAD Café crème — 30 MAD Le goûter
Goûter sqala — 110 MAD : Café ou thé au choix, assortiment de cocktails de jus de fruits « exotique, ambassadeur, dakar, corsaire », harira, dattes, chabakia, oeuf dur, msamen, baghrir Le traditionnel
Assortiment de crêpes marocaines — 40 MAD : Baghrir, msamen, churros, beignet confiture Café gourmandises sqala — 95 MAD : Macaron, royale chocolat, crème brûlé, tiramisu, fiancnier aux amandes, cookie choco Churros — 35 MAD Beignet à la confiture — 25 MAD Harira — 50 MAD : Chebakia et dates, oeufs Msmen (2 pièces) — 25 MAD Beghrir (3 pièces) — 25 MAD Harcha (2 pièces) — 25 MAD Thés — 20 MAD : Meknassi, abdi, soufi, flio, marrakchi Infusions — 30 MAD Entrées
Targa de poulpe — 95 MAD : Oignons caramélisés et pommes nouvelles Sardine farcie tapenade d'olives — 70 MAD Buche de chevre — 95 MAD : Gratinée au miel et pain d'épice maison Salade primavera — 75 MAD : Mozzarella, tomates cerises et croûton à l'ail Salade marocaine — 60 MAD Salade césar — 95 MAD : Œuf de caille, stracciatella, croûton, poulet aux sept épices Kemia
Mauresque — 105 MAD : (Foie, carottes chermoula, zaalouk, chakchouka, haricot blanc au cumin) Sqala — 90 MAD : (Betterave râpée au gingembre, moules à la marocaine, caviar d'aubergine, foule gnawi au potiron, houmous basilic) Les briouates
Assortiment de briouates — 135 MAD : Briouates de fruits de mer, briouates de poulet, briouates de viande Briouates de fruits de mer — 130 MAD Briouate volaille — 90 MAD Briouate kefta — 95 MAD Plancha grillades
Assiette du pêcheur — 195 MAD : Mousseline de carotte à l'anis Dos de rouget — 155 MAD : Fricassé de champignons et épinards Pavé d'espadon grillée — 170 MAD : Linguine au pistou Filet de st pierre — 195 MAD : Riz vénéré écume de parmesan Gambas grillées à la plancha — 195 MAD : Linguine de riz et légumes sautés au parfum d'asie Supreme de poulet — 125 MAD : Pomme darphin, œuf de caille Médaillon d'épaule d'agneau confite — 185 MAD T bon grillé — 210 MAD : Gratin de pommes de terre Kefta sqala — 105 MAD : Tomate, oignon grillé Assortiment 4 brochettes — 145 MAD : (Bœuf, poulet, agneau, kefta) Brochettes de poulet — 95 MAD Brochettes de bœuf — 155 MAD Spécial enfant
Chicken burger — 85 MAD Beef burger — 95 MAD Tagines
Tagine de jarret de bœuf — 160 MAD : À l'abricot Tagine de poulet au citron confit — 175 MAD Tagine de poisson — 140 MAD : Pomme de terre, poivron, tomate, olives Tagine d'agneau — 160 MAD : Petits pois, légume de saison Tagine de collier de bœuf — 150 MAD : Aux oignons caramélisés et raisins secs Tagine de légumes — 65 MAD : De saison aux épices Tagine de kebab maghdour — 95 MAD La semaine des habitués
Lundi - seffa madfouna — 105 MAD Mardi - mrouzia de souris d'agneau — 165 MAD Mercredi - coquelet farci mhamar — 130 MAD Jeudi - rfissa au poulet fermier — 170 MAD Vendredi - couscous aux sept légumes, tfaya — 145 MAD Samedi - tanjia marrakchia — 155 MAD Dimanche - boulfaf de l'aïd — 170 MAD Desserts
Tiramisu café beldi — 60 MAD : Au caramel beurre sale Pastilla au fleurs d orangé — 50 MAD Macaron rose crémeux — 65 MAD : À la vanille et aux fruits rouges Nougat glacé — 55 MAD : Aux fruits secs figue, datte, amande, noix, fleur d'oranger Croustillant noisette — 75 MAD : Ganache vanillée Crème brulée — 65 MAD : Au safran pistil et à l'orange Salade de fruit saisonnière — 50 MAD Assortiment de pâtisseries marocains — 65 MAD Café gourmandises sqala — 95 MAD : Macaron, royale chocolat, crème brûlé, tiramisu, fiancnier aux amandes, cookie choco Coupe de glace — 65 MAD : Vanille, fruits rouges, selon, mangue, pistache, citron, chocolat, fraise Cocktails de jus de fruits frais
Assortiment de cocktails — 60 MAD : « Exotique, corsaire, ambassadeur, dakar » Corsaire — 50 MAD : « Pêche, fraise, ananas, cardamome » Dakar — 45 MAD : « Pamplemousse, mangue, papaye, fraise » Exotique — 50 MAD : « Ananas, mangue, papaye, banane, goyave, kiwi, pamplemousse » Ambassadeur — 55 MAD : « Lait, datte, amande, fleur d'oranger » Gouverneur — 40 MAD : « Orange, carotte, pomme, gigembre » Jus de banane — 35 MAD Jus d'orange — 30 MAD Creen detox — 40 MAD Red detox — 40 MAD Beoordelingen
Très belle endroit, les serveurs sont très gentils et accessible. Manque un peu de lumière le soir, nous ne voyons pas ce que nous mangeons c’est dommage ! Seul bémol sinon je recommande vivement ! Très beau cadre pour manger.
Nous sommes allées à la Sqala un vendredi midi, il faut arriver tôt pour ne pas attendre devant. Le cadre est tellement beau qu’il en fait oublier l’attente, dans tous les cas. Le couscous du vendredi était délicieux et copieux, avec le meilleur tfaya. La tajine de kebab maghdour était lui aussi ex…
Une adresse d’exception à Casablanca pour découvrir la grande tradition de la cuisine marocaine dans un cadre à la fois raffiné et empreint d’authenticité. La décoration est remarquable, chaque détail est soigné, et l’atmosphère du lieu se suffit à elle-même : ici, nul besoin de superlatifs, la rép…
Veelgestelde vragen
Waar ligt La Sqala?
La Sqala ligt in Bd des Almohades, Ancienne Médina, Casablanca.
Wat zijn de openingstijden van La Sqala?
Elke dag: 08:00–22:30.
Wat biedt La Sqala?
La Sqala: Marokkaanse keuken.
Kun je reserveren bij La Sqala?
Online reserveren is nog niet mogelijk op SAM.ma: reserveer telefonisch via 05 22 26 09 60.
Welke diensten biedt La Sqala?
La Sqala biedt: Terras, Wifi en Kaartbetaling.
Hoe neem je contact op met La Sqala?
Telefonisch via 05 22 26 09 60.
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Vermelding bijgewerkt op 2 november 2026
