Gonzàlez y Gonzàlez, Route de l'Ourika in Marrakech: paella's van het houtvuur vanaf 6 gasten, in hun pan bezorgd, 8 recepten en Spaanse tapas.
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Gonzàlez Y Gonzàlez — Spaanse keuken in Route de l'Ourika, Marrakech.
Specialiteiten : Calme, Bon plan, Premium. Prijsklasse : 35–1890 MAD. Openingstijden en online reserveren op SAM.
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Paellas au feu de bois
Fermière, 6 personnes — 775 MAD : Riz au feu de bois, salmorreta, coquelet saumuré rôti puis fumé, piquillos, bok choy et aïoli signature.
Fermière, 8 personnes — 1030 MAD : Riz au feu de bois, salmorreta, coquelet saumuré rôti puis fumé, piquillos, bok choy et aïoli signature.
Fermière, 10 personnes — 1290 MAD : Riz au feu de bois, salmorreta, coquelet saumuré rôti puis fumé, piquillos, bok choy et aïoli signature.
Ibérica, 6 personnes — 990 MAD : Paella terre-mer à la braise, salmorreta, black tiger, gambas fraîches, seiche, jambon ibérique et aïoli signature.
Ibérica, 8 personnes — 1320 MAD : Paella terre-mer à la braise, salmorreta, black tiger, gambas fraîches, seiche, jambon ibérique et aïoli signature.
Ibérica, 10 personnes — 1650 MAD : Paella terre-mer à la braise, salmorreta, black tiger, gambas fraîches, seiche, jambon ibérique et aïoli signature.
Del mar, 6 personnes — 930 MAD : Riz au feu de bois, salmorreta, black tiger, gambas, calamars, moules, seiche, palourdes et aïoli signature.
Del mar, 8 personnes — 1240 MAD : Riz au feu de bois, salmorreta, black tiger, gambas, calamars, moules, seiche, palourdes et aïoli signature.
Del mar, 10 personnes — 1550 MAD : Riz au feu de bois, salmorreta, black tiger, gambas, calamars, moules, seiche, palourdes et aïoli signature.
Gourmande, 6 personnes — 1135 MAD : Riz au feu de bois, salmorreta, bœuf confit six heures, champignons de saison, haricots verts et jus de bœuf au vin rouge.
Gourmande, 8 personnes — 1510 MAD : Riz au feu de bois, salmorreta, bœuf confit six heures, champignons de saison, haricots verts et jus de bœuf au vin rouge.
Gourmande, 10 personnes — 1890 MAD : Riz au feu de bois, salmorreta, bœuf confit six heures, champignons de saison, haricots verts et jus de bœuf au vin rouge.
Negra, 6 personnes — 1015 MAD : Paella noire à l’encre de seiche, salmorreta, black tiger, gambas, seiche, moules, palourdes, cosse de petit pois, piquillos et aïoli signature.
Negra, 8 personnes — 1350 MAD : Paella noire à l’encre de seiche, salmorreta, black tiger, gambas, seiche, moules, palourdes, cosse de petit pois, piquillos et aïoli signature.
Negra, 10 personnes — 1690 MAD : Paella noire à l’encre de seiche, salmorreta, black tiger, gambas, seiche, moules, palourdes, cosse de petit pois, piquillos et aïoli signature.
Krab, 6 personnes — 955 MAD : Paella inspirée du pays basque à l’araignée de mer, salmorreta signature et ciboulette.
Krab, 8 personnes — 1270 MAD : Paella inspirée du pays basque à l’araignée de mer, salmorreta signature et ciboulette.
Krab, 10 personnes — 1590 MAD : Paella inspirée du pays basque à l’araignée de mer, salmorreta signature et ciboulette.
Singulière, 6 personnes — 1015 MAD : Fideuà à l’encre de seiche, salmorreta, poulpe braisé, cosse de petit pois, piquillos et aïoli signature.
Singulière, 8 personnes — 1350 MAD : Fideuà à l’encre de seiche, salmorreta, poulpe braisé, cosse de petit pois, piquillos et aïoli signature.
Singulière, 10 personnes — 1690 MAD : Fideuà à l’encre de seiche, salmorreta, poulpe braisé, cosse de petit pois, piquillos et aïoli signature.
Homer : Riz au feu de bois au homard, sabayon de corail brûlé et condiment yuzu-piment. sur commande 48 heures à l’avance.
Tapas espagnoles
Salade russe — 35 MAD : Barquette de salade russe traditionnelle faite maison, 150 g.
Jambon ibérique — 125 MAD : Six croquettes crémeuses au jambon ibérique, dorées à la perfection.
Merlu et miso — 125 MAD : Six croquettes fondantes de merlu avec une touche umami signature.
Veelgestelde vragen
Waar ligt Gonzàlez Y Gonzàlez?
Gonzàlez Y Gonzàlez ligt in KM 6 Tassoultant, Douar Tougana, Route de l'Ourika, Marrakech.
Wat zijn de openingstijden van Gonzàlez Y Gonzàlez?
Elke dag: 09:00–22:00.
Wat biedt Gonzàlez Y Gonzàlez?
Gonzàlez Y Gonzàlez: Spaanse keuken.
Kun je reserveren bij Gonzàlez Y Gonzàlez?
Online reserveren is nog niet mogelijk op SAM.ma: reserveer telefonisch via 06 76 99 57 57.
