Chickpeas, Libanees restaurant in Bouskoura, op de eerste verdieping van La Promenade (Ville Verte): meze, hummus, falafel, shawarma, kofta en manakish.
Over
Chickpeas — Libanees in Ville Verte, Bouskoura.
Specialiteiten : Libanais, Gastronomique, Brunch, Convivial, Dîner, Entre amis, Familial. Prijsklasse : 15–800 MAD. Openingstijden en online reserveren op SAM.
Menukaart
Mezzés froids
Houmous aachab — 40 MAD
Houmous tahini — 40 MAD
Houmous à la betterave — 40 MAD
Houmous à l’avocat — 50 MAD
Baba ghanouj — 40 MAD
Warak enab, 6 pièces — 40 MAD
Muhammara — 50 MAD
Labneh — 45 MAD
Houmous à la truffe — 60 MAD
Houmous au chou rouge — 40 MAD
Mezzés chauds
Falafels nature, 5 pièces — 35 MAD
Falafels farcis piquants, 5 pièces — 40 MAD
Halloumi grillé, 6 pièces — 60 MAD
Sambousek au fromage, 4 pièces — 40 MAD
Sambousek à la viande, 4 pièces — 45 MAD
Kebbé, 4 pièces — 55 MAD
Batata harra — 35 MAD
Foul mdammas — 45 MAD
Assortiments
Assortiment de trois mezzés froids au choix — 70 MAD
Assortiment de trois mezzés chauds au choix — 80 MAD
Soupes et salades
Salade fattouche — 50 MAD
Taboulé — 55 MAD
Salade de quinoa façon taboulé — 65 MAD
Soupe de lentilles — 45 MAD
Salade de poulet chili — 85 MAD
Salade grecque — 80 MAD
Salade de betterave et halloumi — 90 MAD
Manaïches
Zaatar — 40 MAD
Zaatar et fromage — 70 MAD
Fromages akkawi et halloumi — 70 MAD
Lahm bi ajin — 80 MAD
Lahm bi ajin au poulet shawarma et fromage — 80 MAD