Over Carmel — brunch in Guéliz, Marrakech.
Specialiteiten : Calme, Moderne, Bon plan, Brunch, Entre amis. Prijsklasse : 10–115 MAD. Openingstijden en online reserveren op SAM.
Menukaart
Formules petit-déjeuner
Express — 35 MAD : Boisson chaude, jus d’orange ou carotte, viennoiserie ou toast grillé avec beurre et confiture. Champion — 40 MAD : Hsoua ou bissara, boisson chaude, jus d’orange ou carotte, œufs au choix au plat, brouillés ou en omelette, batbout ou toast grillé. Beldi — 45 MAD : Hsoua ou bissara, boisson chaude, jus d’orange ou carotte, batbout, msemen, harcha et baghrir, huile d’olive, beurre, olives noires et confiture. Fassi — 80 MAD : Hsoua ou bissara, boisson chaude, jus d’orange ou carotte, œufs au khlii, batbout, msemen, harcha et baghrir, huile d’olive, beurre, olives noires et confiture. Healthy — 95 MAD : Détox classique ou bonne mine, omelette de 3 blancs d’œufs, tranches d’avocat et toast complet, bol de fruits. Supplément saumon fumé — 45 MAD Gourmand — 95 MAD : Boisson chaude, jus d’orange ou carotte, toasts avocat et œuf au plat, crêpes nutella, bol de granola et fruits de saison. The gainz — 115 MAD : Smoothie gainz, omelette espagnole avec 4 œufs, toast complet grillé, bol de granola et fruits de saison. Petit-déjeuner à la carte
Bol yaourt granola, fruits de saison — 45 MAD Bol yaourt granola, fruits secs et amlou — 50 MAD Tartine avocat et œuf au plat — 35 MAD Tartine fromage blanc, avocat et saumon fumé — 55 MAD Tartine œufs, fromage et charcuterie — 35 MAD Batbout œufs, fromage et charcuterie — 30 MAD Msemen beurre et miel — 22 MAD Baghrir amlou et miel — 30 MAD Crêpes nutella — 30 MAD Crêpes nutella banane — 35 MAD Crêpes poulet champignon — 50 MAD Œufs au choix
Œufs au plat, brouillés ou omelette nature — 20 MAD Omelette au fromage — 25 MAD Omelette au fromage et charcuterie — 30 MAD Omelette aux champignons — 35 MAD Œufs au khlii — 45 MAD Omelette espagnole — 35 MAD Suppléments petit-déjeuner
Tranches d’avocat — 15 MAD Amlou — 20 MAD Miel, nutella, confiture ou jben — 10 MAD Entrées
Salade césar au poulet — 60 MAD : Laitue, poulet grillé, parmesan, œuf, croûtons, sauce césar. Salade niçoise — 55 MAD : Laitue, poivrons, haricots verts, oignons, pomme de terre, concombre, œuf, thon, tomates cerises, betterave, maïs et vinaigrette. Salade quinoa pomme — 50 MAD : Quinoa, laitue, pommes, noix, raisins secs. Bowl carmel — 85 MAD : Mangue, radis, saumon fumé, avocat, riz, betterave, concombre, sauce miel moutarde. Burgers
Cheeseburger — 65 MAD : Steak haché, cheddar, tomate, salade, sauce fromagère. Chicken burger — 75 MAD : Poulet grillé, cheddar, tomate, salade, sauce fromagère. Pâtes
Penne arrabbiata — 45 MAD : Sauce tomate, piments. Tagliatelles bolognaises — 65 MAD : Sauce tomate, viande hachée. Penne alfredo — 70 MAD : Sauce blanche, poulet, champignons. Tagliatelles carbonara — 65 MAD : Sauce blanche, jambon de dinde fumée, parmesan, œuf. Tagliatelles champignons et truffe — 90 MAD : Sauce blanche, champignons, crème de truffe. Penne poulet pesto — 70 MAD : Sauce pesto, poulet, tomates cerises, parmesan. Tagliatelles au saumon fumé — 95 MAD : Sauce blanche, saumon fumé. Lasagnes bolognaises — 70 MAD : Sauce tomate, béchamel, viande hachée, mozzarella. Plats
Brochettes de poulet grillé — 60 MAD Brochettes de kefta — 65 MAD Brochettes mixtes — 75 MAD Émincé de poulet sauce champignon — 70 MAD Escalope de poulet crème de truffe — 95 MAD Accompagnements
Riz — 10 MAD Frites — 15 MAD Légumes sautés — 15 MAD Frites au parmesan — 25 MAD Pizzas au feu de bois
Margherita — 50 MAD : Sauce tomate, mozzarella. Thon — 55 MAD : Sauce tomate, mozzarella, thon, câpres, olives noires. Reggina — 60 MAD : Sauce blanche, mozzarella, charcuterie, champignons. Kefta — 65 MAD : Sauce tomate, viande hachée, poivrons. Quatre saisons — 75 MAD : Sauce tomate, mozzarella, jambon de dinde, champignons, artichauts, poivrons. Quatre fromages — 80 MAD : Sauce tomate, mozzarella, edam, bleu, parmesan. Carmel — 75 MAD : Sauce blanche, mozzarella, poulet, champignons, épinards, crème de truffe. Norvégienne — 100 MAD : Sauce blanche, mozzarella, saumon fumé, roquette. Khlii — 65 MAD : Sauce blanche, mozzarella, khlii, viande séchée salée. Pepperoni — 65 MAD : Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, parmesan. Calzone — 70 MAD : Sauce, mozzarella, jambon de dinde fumée, champignons. Menu enfants
Pâtes bolognaises et soda au choix — 60 MAD Pizza au choix et soda — 60 MAD : Margherita, kefta ou thon. Desserts
Crème caramel — 30 MAD Tiramisu — 40 MAD Mousse au chocolat — 40 MAD Entrées marocaines
Bol de lentilles — 25 MAD : Sauce tomate à l’ail et oignons. Taktouka — 25 MAD : Tomates et poivrons sautés avec de l’ail. Zaalouk — 25 MAD : Aubergines grillées. Salade marocaine — 25 MAD : Tomates, oignons et poivrons frais. Assortiment de salades — 80 MAD Plats marocains
Tajine bmk — 55 MAD : Viande hachée, œufs et sauce tomate. Pastilla au poulet — 55 MAD : Poulet et amandes. Tajine de poulet au citron et frites — 80 MAD : Poulet rôti, citron confit et olives. 30 minutes d’attente. Tanjia — 80 MAD : Viande de bœuf, citrons confits, épices. 30 minutes d’attente. Couscous du vendredi
Couscous végétarien — 75 MAD Couscous au poulet — 80 MAD Couscous à la viande — 90 MAD Cafés et chocolat
Espresso — 20 MAD Nespresso — 24 MAD : Demander à voir la sélection. Americano ou allongé — 22 MAD Double espresso — 28 MAD Café crème — 22 MAD Nous-nous — 22 MAD Café séparé — 26 MAD Café latte — 26 MAD Cappuccino — 26 MAD Latte macchiato — 28 MAD : Shot espresso, lait mousseux. Chocolat chaud — 24 MAD Thés et infusions
Thé marocain à la menthe — 18 MAD : Verveine, tkhalt, chiba, zaatar. Verveine — 18 MAD : Eau ou lait. Thé tchaba — 24 MAD : Demander à voir la sélection. Ice tea — 24 MAD : Pêche, citron ou fruits rouges. Eaux et sodas
Soda — 18 MAD : Coca-cola, coca-cola zéro, sprite, pom’s, hawaï, orangina, schweppes tonic ou citron. Eau minérale — 14 MAD Eau gazeuse — 15 MAD Iced coffees
Iced coffee classique — 30 MAD : Shot espresso, lait, glaçons. Iced coffee aromatisé — 36 MAD : Caramel, noisette, chocolat ou vanille. Iced americano — 30 MAD Iced latte — 32 MAD : Shot espresso, lait mousseux, glaçons. Jus
Jus d’orange — 25 MAD Jus de carotte — 25 MAD Citronnade — 30 MAD Jus de banane — 25 MAD Jus d’avocat — 40 MAD Jus de mangue — 40 MAD Jus de fraise — 40 MAD Jus d’ananas — 40 MAD Panaché — 45 MAD Matcha
Matcha latte — 45 MAD Matcha iced latte — 45 MAD Matcha iced latte mangue — 60 MAD Matcha iced latte fraise — 60 MAD Smoothies
Mangue — 40 MAD Fruits rouges — 40 MAD Ananas — 40 MAD The gainz — 60 MAD : Lait d’amande, banane, amlou, poudre de cacao, flocons d’avoine. Superjus
Détox classique — 40 MAD : Concombre, citron, gingembre, pomme granny smith, eau ou orange. Bonne mine — 40 MAD : Betterave, carotte, gingembre, citron, pomme granny smith, eau ou orange. Vitamine plus — 40 MAD : Carotte, gingembre, citron, pomme granny smith, eau ou orange. Pink banana — 40 MAD : Fraise, banane, orange. Énergétique — 45 MAD : Fruits secs, datte, avocat, miel, lait. Havana — 40 MAD : Ananas, mangue, orange. Milkshakes
Milkshake vanille — 40 MAD Milkshake chocolat — 40 MAD Milkshake caramel — 40 MAD Milkshake oreo — 40 MAD Mocktails
Mojito — 35 MAD : Sirop mojito, sucre blanc, citron, soda, menthe. Mojito fruits rouges — 35 MAD : Sirop mojito, fruits rouges, citron, soda, menthe. Mojito fruit de la passion — 40 MAD : Sirop mojito, fruit de la passion, citron, soda, menthe. Piña colada — 40 MAD : Sirop de coco, lait de coco, ananas. Bora bora — 40 MAD : Sirop de fruit de la passion, sirop de grenadine, soda, citron, ananas. Veelgestelde vragen
Waar ligt Carmel?
Carmel ligt in Bd Allal Al Fassi, Guéliz, Marrakech.
Wat zijn de openingstijden van Carmel?
Elke dag: 07:30–00:00.
Wat biedt Carmel?
Carmel: brunch.
Kun je reserveren bij Carmel?
Online reserveren is nog niet mogelijk op SAM.ma: reserveer telefonisch via 06 69 01 41 61.
Is er parkeergelegenheid bij Carmel?
Ja, Carmel heeft parkeergelegenheid.
Welke diensten biedt Carmel?
Carmel biedt: Wifi en Kaartbetaling.
Hoe neem je contact op met Carmel?
Telefonisch via 06 69 01 41 61.
Ook ontdekken
Vermelding bijgewerkt op 28 oktober 2026
