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Babqal — Marokkaanse keuken in Guéliz, Marrakech.
Specialiteiten : Chic, Bon plan, Premium. Prijsklasse : 50–290 MAD. Openingstijden en online reserveren op SAM.
Menukaart
Kemias à partager
- Soupe glacée de carotte à l'orange — 110 MAD : Sorbet menthe
- Gaspacho de tomate et pastèque — 110 MAD : Gaspacho de tomates, pastèque parfumée au basilic, éclats d'amandes
- Baba ganouch — 150 MAD : Caviar d'aubergines au piment d'espelette, vinaigrette à la mélasse
- Houmous grenade — 150 MAD : Avec ses chips de pain
- Tataki de thon rouge et ses légumes — 160 MAD : Thon rouge snacké avec ses légumes croquants légèrement marinés
- Briouates aux gambas — 160 MAD : Briouates aux gambas et sa sauce yaourt grecque aux piments d'espelette et menthe
- Salade césar — 140 MAD : Salade de poulet, anchois et ses œufs de caille, croûton de pain, tomates confites et sa sauce césar
- Salade bab — 180 MAD : Déclinaison de courgettes, fêta marinée au zaatar et crackers
Plats
- Ravioli ricotta épinards — 230 MAD : Ravioli à la ricotta et aux épinards, sauce parmesan reggiano et pistaches
- Tajine berbère de saison — 160 MAD : Aux légumes de nos maraîchers
- Linguines au pesto — 120 MAD : Sauce crèmeuse au basilic, parmesan et noix
- Linguines arrabbiata — 120 MAD : Sauce tomate fraîche infusée au basilic, parmesan et piment
- Linguines alle vongole — 140 MAD : Palourdes, sauce au vin blanc, ail et citron
- Poulet rôti, frites, salade — 150 MAD : Poulet rôti au curry et paprika, citron confit et son jus de volaille
- Batbout de kefta — 180 MAD : Pain batbout, oignons crispy, salade, tomates et sauce harissa
- Pastilla au poulet fermier — 200 MAD : Pastilla au poulet, jus de volaille safrané, amandes et cannelle
- Côtes d'agneau grillées, pommes grenailles — 200 MAD : Pommes grenailles rôties, sauce vierge aux herbes
- Filet de bœuf poêlé, purée de pommes de terre — 290 MAD : Jus de volaille, condiment carotte
- Filet de daurade à la ch'rmoula — 220 MAD : Marinée à la ch'rmoula, riz parfumé
Garnitures
- Seffa aux amandes — 50 MAD
- Frites — 50 MAD
- Cappuccino de pommes de terre à la cannelle — 50 MAD
- Légumes sautés à l'ail — 50 MAD
- Chlada à l'huile d'olive citron — 50 MAD
- Riz parfumé — 50 MAD
- Batata hara — 50 MAD
Veelgestelde vragen
Waar ligt Babqal?
Babqal ligt in Angle Bd Mansour, Rue Mohammed el Beqal, Guéliz, Marrakech.
Wat zijn de openingstijden van Babqal?
Elke dag: 12:00–00:00.
Wat biedt Babqal?
Babqal: Marokkaanse keuken.
Kun je reserveren bij Babqal?
Online reserveren is nog niet mogelijk op SAM.ma: reserveer telefonisch via 05 24 43 52 50.
Is er parkeergelegenheid bij Babqal?
Ja, Babqal heeft parkeergelegenheid.
Welke diensten biedt Babqal?
Babqal biedt: Wifi en Kaartbetaling.
Hoe neem je contact op met Babqal?
Telefonisch via 05 24 43 52 50.
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