Informazioni
So Phare — cucina marocchina a Tanger.
Specialità : Marocaine, Marocain, Calme, Bon plan. Fascia di prezzo : 10–120 MAD. Orari e prenotazione online su SAM.
Menù
Petits déjeuners
- Au rythme de l’orient — 70 MAD : Meloui, harcha et baghrir accompagnés de jben, amlou, huile d’olive et confiture.
- Au tarab de l’andalouse — 70 MAD : Œufs au khlii et pain grillé accompagné d’huile d’olive et d’olives noires.
- De l’autre côté de la méditerranée — 80 MAD : Tartines de tomates accompagnées de thon, huile d’olive, olives noires et fromage.
- Île atlantide — 80 MAD : Omelette au fromage ou à la charcuterie, accompagnée d’huile d’olive, olives noires, fromage et salade de fruits.
- Spécial enfant — 70 MAD : Corn flakes, pain au chocolat ou mini-crêpe au nutella et chocolat tiède.
- Croque-monsieur ou croque-madame — 80 MAD : Toast jambon-fromage couvert d’une omelette ou toast jambon-fromage avec œufs au plat.
À la carte
- Toast — 40 MAD : Une tranche de pain grillé avec jambon et fromage, ou fromage uniquement.
- Harcha — 30 MAD : Une galette marocaine à base de semoule, légèrement sucrée et croustillante à l’extérieur, avec deux accompagnements au choix.
- Reghayef — 30 MAD : Des galettes marocaines feuilletées, moelleuses et croustillantes au miel.
- Baghrir — 30 MAD : Des crêpes marocaines légères et moelleuses avec accompagnement au choix : amlou ou miel.
- Baghrir spécial — 50 MAD : Fruits secs, amlou et banane.
Extras
- Fromage blanc jben — 20 MAD
- Dinde fumée — 20 MAD
- Fromage la vache qui rit — 20 MAD
- Chantilly — 20 MAD
- Miel ou amlou — 20 MAD
- Nutella — 20 MAD
Gaufres
- Gaufre au Nutella — 70 MAD : Une gaufre dorée et croustillante, garnie de nutella.
- Gaufre à l’amlou — 60 MAD : Une gaufre dorée et croustillante, garnie d’amlou, pâte d’amandes et de miel.
- Gaufre au miel — 60 MAD : Une gaufre dorée et croustillante, nappée de miel.
- Gaufre au caramel — 60 MAD : Une gaufre dorée et croustillante, nappée de caramel onctueux.
- Gaufre spéciale — 80 MAD : Une gaufre dorée et croustillante, avec une garniture au choix : nutella et banane, oreo ou cookies.
Crêpes sucrées
- Crêpe au Nutella — 70 MAD : Une crêpe légère et moelleuse, tartinée de nutella.
- Crêpe à l’amlou — 60 MAD : Une crêpe légère et moelleuse, tartinée d’amlou, pâte d’amandes et de miel.
- Crêpe au miel — 60 MAD : Une crêpe légère et moelleuse, nappée de miel.
- Crêpe au caramel — 60 MAD : Une crêpe légère et moelleuse, nappée de caramel onctueux.
- Crêpe spéciale — 80 MAD : Une crêpe légère et moelleuse, avec une garniture au choix : nutella et banane, oreo ou cookies.
Desserts
- Tarte au citron — 50 MAD : Une tarte classique avec une croûte croustillante, garnie d’une crème citronnée acidulée.
- Tarte aux framboises — 50 MAD : Une tarte délicate avec une croûte croustillante, garnie de framboises fraîches et juteuses.
- Cheesecake — 50 MAD : Un dessert crémeux et onctueux avec une base de biscuit croquant, garni d’un mélange de fromage frais.
- Boule de glace — 30 MAD : Saveurs au choix : chocolat, vanille, citron, mangue, caramel, pistache ou fraise.
- Assortiment de gâteaux marocains (6 pièces) — 50 MAD : Une sélection variée de délicieuses pâtisseries marocaines traditionnelles.
- Banana bread — 50 MAD : Un gâteau moelleux et parfumé, fait avec des bananes mûres et des épices.
Entrées marocaines
- Bissara marocaine — 40 MAD : Purée de pois cassés infusée à l’ail, au cumin et à l’huile d’olive, servie chaude avec du pain frais.
- Lentilles ou haricots blancs — 40 MAD : Une soupe mijotée avec des épices, des herbes aromatiques et un filet d’huile d’olive, servie chaude avec du pain frais.
- Salade de betteraves — 50 MAD : Betteraves cuites, vinaigrette, herbes fraîches et filet de citron, servie froide.
- Salade marocaine — 50 MAD : Concombres, tomates, oignons et huile d’olive.
- Pastilla de poulet — 120 MAD : Une pâtisserie marocaine au poulet épicé et aux amandes, enveloppée dans des feuilles de brick croustillantes.
- Trio marocain — 90 MAD : Taktouka, zaalouk et salade de carottes au citron confit, servis avec du pain.
- Assortiment de 6 briouates — 120 MAD : Triangles croustillants farcis de viande hachée, poulet et épinards au fromage blanc.
Plats marocains
- Tajine de poulet — 90 MAD : Poulet tendre, daghmira, citron confit et olives.
- Tajine de bœuf — 110 MAD : Bœuf tendre, fruits secs, épices et herbes aromatiques.
- Tajine de viande hachée — 100 MAD : Viande hachée mijotée avec tomates fraîches, œufs et épices traditionnelles.
Pasticcios
- Pasticcio de poulet — 60 MAD : Pâtes cuites au four avec poulet, sauce tomate, fromage et épices, gratinées.
- Pasticcio de viande hachée — 60 MAD : Pâtes cuites au four avec viande hachée, sauce tomate, fromage et épices, gratinées.
Tacos
- Tacos de Lyon au poulet — 70 MAD : Galette roulée, poulet, frites, fromage fondant et sauce au choix : algérienne, andalouse ou burger.
- Tacos de Lyon à la viande hachée — 80 MAD : Galette roulée, viande hachée, frites, fromage fondant et sauce au choix : algérienne, andalouse ou burger.
- Tacos de Lyon au poulet crunchy — 80 MAD : Galette roulée, poulet croustillant, frites, fromage fondant et sauce au choix : algérienne, andalouse ou burger.
Crêpes salées
- Crêpe au fromage — 60 MAD : Crêpe légère et moelleuse, garnie de fromage fondant.
- Crêpe à la dinde fumée — 70 MAD : Crêpe légère et moelleuse, garnie de dinde fumée et de fromage fondant.
- Crêpe au poulet et champignons — 80 MAD : Crêpe légère et moelleuse, garnie de poulet tendre, champignons et fromage fondant.
- Crêpe à la viande hachée — 90 MAD : Crêpe légère et moelleuse, garnie de viande hachée et de fromage fondant.
Salades
- Salade César — 80 MAD : Laitue croquante, poulet grillé, croûtons dorés, parmesan râpé et sauce césar crémeuse.
- Salade caprese — 90 MAD : Tomates, mozzarella, basilic, huile d’olive et vinaigre balsamique.
- Salade cap spartel — 100 MAD : Laitue, carotte râpée, maïs, banane, ananas, blanc de poulet, fromage rouge et sauce cocktail.
- Salade de poivron rouge — 100 MAD : Poivron rouge grillé, oignon rouge, tomates mûres, thon entier et vinaigrette.
Boissons chaudes
- Café expresso — 30 MAD
- Nescafé — 30 MAD
- Café expresso aromatisé — 40 MAD : Vanille, caramel, chocolat ou noisette.
- Café américain — 35 MAD
- Nespresso — 35 MAD
- Café latte — 35 MAD
- Chocolat chaud — 40 MAD
- Cappuccino — 40 MAD
- Cappuccino viennois — 50 MAD : Vanille, caramel, chocolat ou noisette.
- Double expresso — 50 MAD
- Choco loco — 50 MAD
- Thé marocain — 30 MAD
- Thé chamali — 35 MAD
- Thé noir au citron — 25 MAD
- Thé à la verveine — 30 MAD
- Thé infusion — 30 MAD
- Thé américain — 30 MAD
- Thé anglais — 35 MAD
Boissons froides
- Iced americano — 50 MAD
- Iced macchiato — 60 MAD
- Iced macchiato aromatisé — 65 MAD
- Frappé au chocolat — 60 MAD
- Frappé au chocolat cookies — 60 MAD
- Frappuccino — 60 MAD
- Milkshake vanille — 60 MAD
- Milkshake Oreo — 60 MAD
- Milkshake KitKat — 60 MAD
- Milkshake cookies — 60 MAD
- Ice Tea pêche — 60 MAD
Smoothies
- Planète rouge — 70 MAD : Fruits rouges, betterave et fraise frappés à l’orange.
- Tropical — 80 MAD : Mangue, ananas et citron.
- Cap spartel — 80 MAD : Dattes, amandes, avoine, raisins secs et banane frappés au lait.
- Za3za3 — 80 MAD : Avocat, banane, lait et miel.
Mocktails
- Bora bora — 70 MAD : Ananas, mangue, orange et grenadine.
- Turkish — 80 MAD : Citron, kiwi, gingembre, cannelle et orange.
- Piña colada — 80 MAD : Ananas, noix de coco et orgeat.
- Virgin mojito — 70 MAD : Menthe fraîche, citron vert et sprite.
- Strawberry mojito — 80 MAD : Menthe fraîche, citron vert, purée de fraise et sprite.
- Redberry mojito — 80 MAD : Menthe fraîche, citron vert, purée de fruits rouges et sprite.
Jus
- Jus d’orange — 45 MAD
- Jus de citron — 50 MAD
- Jus de citron et gingembre — 50 MAD
- Jus d’orange et carotte — 50 MAD
- Jus de banane — 40 MAD
- Jus de pomme — 50 MAD
- Jus d’ananas — 60 MAD
- Jus de mangue à l’orange — 60 MAD
- Jus de fraise à l’orange — 60 MAD
- Mix de fruits de saison — 70 MAD
Limonades
- Passion lemon — 50 MAD
- Pamplemousse fizz — 50 MAD
- Watermelon fizz — 50 MAD
- Spartel bleu — 60 MAD
Softs
- Sodas — 30 MAD
- Eau minérale 33 cl — 10 MAD
- Eau minérale gazeuse 50 cl — 15 MAD
- Eau minérale 1,5 l — 20 MAD
- Eau gazeuse 1 l — 20 MAD
Recensioni
Une très belle expérience aussi bonne culinairement parlant que belle visuellement. Un jardin plein de belles fleurs et une vue incroyable. Le service avec Youness était très agréable, nos enfants ont aussi beaucoup apprécié sa gentillesse et so service. La cuisine je le répète était excellente. Me…
Un grand merci à Abdelatif pour son accueil chaleureux et son professionnalisme. Son service a rendu notre visite encore plus agréable. Excellente expérience au So Phare Café : une ambiance agréable, un cadre magnifique et un moment de détente parfait. Je recommande !
Une expérience absolument inoubliable. Tout ici semble avoir été pensé pour mettre en valeur la beauté exceptionnelle du lieu. Entre les jardins luxuriants, les majestueux paons qui se promènent librement, le phare emblématique et l’immensité de l’océan, chaque détail contribue à créer une atmosphè…
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