Informazioni
Relais De Paris — cucina francese a Aïn Diab, Casablanca.
Specialità : Français, Traditionnel, Premium, Instagrammable. Fascia di prezzo : 25–485 MAD. Orari e prenotazione online su SAM.
Menù
Hors d'oeuvres
- Oeuf mayonnaise, tomates, herbes et croûtons au paprika — 95 MAD
- Avocat gambas, sauce cocktail — 155 MAD
- Feuilleté d'escargots (supplément truffe — 25 MAD
- Marinade de fruits de mer "relais de Paris" — 180 MAD
- Gratin de gambas, fondue de poireaux — 150 MAD
- Fraîcheur de crabe, guacamole au citron — 160 MAD
- Tarte fine aux légumes grillés, parmesan et basilic — 150 MAD
- Escargots bourguignons six / douze 90 / — 180 MAD
Salades
- Salade de noix, tomates cerises et parmesan — 90 MAD
- Salade de brie truffé — 170 MAD
- Salade grecque — 150 MAD
- Tomate burrata, focaccia croustillante (supplément truffe — 25 MAD
- Belle niçoise — 140 MAD
- Salade de chèvre chaud au miel, lardons de bœuf, noix croquantes — 165 MAD
- Fraîcheur de quinoa à la feta — 155 MAD : Salade césar comme vous aimez : au poulet mariné / aux crevettes / mixte
- 120 / 140 / — 160 MAD
- Baby épinards en salade, burrata et betteraves, pesto et pistaches torréfiées — 160 MAD
Tartares / carpaccios / huitres
- Tartare de saumon et avocat à l'aneth — 160 MAD
- Carpaccio de daurade, huile d'olive et citron — 155 MAD
- Carpaccio de loup, huile d'olive et citron — 175 MAD
- Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et sauce basilic — 130 MAD
- Tartare de bœuf classique, salade et frites maison — 170 MAD
- Huitres six / neuf / douze "selon arrivage" 145 / 210 / — 285 MAD
- Huitres gratinées, brunoise de primeurs "selon arrivage"160 / 240 / — 315 MAD
- Crevettes nordiques six / douze 75 / — 150 MAD
Pâte / riz
- Risotto aux calamars et gambas — 215 MAD
- Linguine aux fruits de mer, tomates fraîches et basilic — 205 MAD
- Linguine aux palourdes — 185 MAD
- Tortellini à la truffe et parmesan — 225 MAD
- Raviolis aux fromages légèrement gratinés — 185 MAD
- Penne aux gambas et petits légumes alliés — 205 MAD
- Pâtes noires aux fruits de mer à l'huile d'olive et citron — 205 MAD
- Spaghetti bolognese — 150 MAD
- Risotto aux cèpes — 215 MAD
- Pâtes aux fruits de mer — 175 MAD
- Les ravioles de crabe maison compotée à la provençale — 175 MAD
Poissons - (arrivage journalier)
- Fricassee de lotte, riz basmati parfumé — 245 MAD
- Pavé de loup rôti, écrasée de pommes de terre aux aromates, haricots maison — 255 MAD
- Saint pierre à la plancha, fricassée de légumes de saison — 220 MAD
- Saumon label rouge et ses asperges gratinées — 325 MAD
- Saint pierre et palourdes à la provençale — 245 MAD
- Brochettes de lotte, écrasée de pommes de terre aux aromates, haricots — 240 MAD : Maison
- Moules marinières — 245 MAD
- Brochette de lotte grillée, pommes de terre écrasées à l'huile d'olive, sauce — 215 MAD : Vierge
- Daurade royale gratinée, découvertes du marché — 220 MAD
- Saumon label rouge, asperges vertes — 190 MAD
- Langoustines grillées, fricassée de légumes de saison (500 / 700gr)380 / — 450 MAD
- Pavé de loup, pommes de terre écrasées à l'huile d'olive, sauce vierge — 260 MAD
- Fricassée de lotte, riz basmati — 230 MAD
Viandes
- Filet de bœuf grillé béarnaise (250g), frites maison — 265 MAD
- Filet de bœuf aux poivres noirs / aux cèpes / aux truffes295 / 310 / — 365 MAD
- Mini hamburgers, frites maison — 155 MAD
- Demi-poulet rôti au jus, gratin dauphinois — 195 MAD
- Langue de veau aux champignons — 230 MAD
- Entrecôte maturée grillée maître d'hôtel (300g), frites maison — 260 MAD
- Poêlée de bœuf, purée mousseline — 245 MAD
- Chateaubriand "relais de Paris", grenailles au jus — 485 MAD
- Poêlée de bœuf aux champignons des bois, purée — 220 MAD
- Magret de canard au poivre vert, pommes de terre et artichauts — 190 MAD
- Confit de canard, pommes sautées, artichauts et tomates confites — 160 MAD
- Demi-poulet rôti aux herbes gratin dauphinois — 160 MAD
- Filet de bœuf au poivre noir (flambé au cognac) — 275 MAD
- Filet de bœuf à la florentine (roquettes, parmesan, tomates séchées) — 275 MAD
- Mini hamburgers, frites fraîches — 145 MAD
- Filet de bœuf aux cèpes, frites fraîches — 295 MAD
- Chateaubriand rôti, échalotes et ails confits, pommes à la lyonnaise (pour 2 — 435 MAD : Pers)
- Entrecôte au grill, frites fraîches — 195 MAD
- Filet de bœuf grillé, frites fraîches et sauce béarnaise (250g) — 245 MAD
Menu enfant
- Chessie burger — 95 MAD
- Spaghetti bolognese — 95 MAD
- Plateau de fromages (pour 2 personnes) — 150 MAD
Suplement au choix
- Sauce au choix (béarnaise, poivre, champignons, Roquefort) — 25 MAD
- Sauce relais de Paris — 30 MAD
- Frites, légumes sautés, pâtes, pommes de terre lyonnaises, salade verte, — 40 MAD : Purée, riz ou écrasée de pommes de terre
- Asperges, epinards, gratin dauphinois — 60 MAD
- Purée à la truffe — 60 MAD
Domande frequenti
Dove si trova Relais De Paris?
Relais De Paris si trova in Hôtel Villa Blanca, Boulevard de la Corniche, Aïn Diab, Casablanca.
Quali sono gli orari di Relais De Paris?
Tutti i giorni: 12:00–00:00.
Cosa propone Relais De Paris?
Relais De Paris: cucina francese.
Si può prenotare da Relais De Paris?
La prenotazione online non è ancora disponibile su SAM.ma: prenota per telefono al 522368796.
Quali servizi offre Relais De Paris?
Relais De Paris offre: pagamento con carta.
Come contattare Relais De Paris?
Per telefono al 522368796.
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