Informazioni
Naya — brunch a Guéliz, Marrakech.
Specialità : Brunch, Calme, Bon plan. Fascia di prezzo : 15–240 MAD. Orari e prenotazione online su SAM.
Menù
Côté brunch
- Toast signature — 230 MAD : Toast garni d'emmental, oignons confits, 200gr entrecôte et sauce forestière
- Avocado salmon toast — 125 MAD : Pain grillé garni de cream cheese, saumon fumé, avocat et ciboulette
- Pan benedict bacon — 120 MAD : Pancakes garnis d'avocat, bacon, œuf poché et une sauce hollandaise
- Pan benedict saumon — 110 MAD : Pancakes garnis d'avocat, saumon fumé, œuf poché et une sauce hollandaise
- Madame naya — 100 MAD : Pain de mie toasté, béchamel truffée, jambon de dinde suprême, emmental, œuf au plat et copeaux de truffe
- Morning crunch — 150 MAD : Burger au poulet crispy, bacon grillé, cheddar fondant, salade fraîche, mayonnaise spicy et confit d'oignons
- Brioche effilochée — 150 MAD : Toast brioché garni de bœuf effiloché, guacamole et cheddar fondu
- Burrata naya — 140 MAD : Tomates de saison, burrata crémeuse et pêche, sublimées par une crème balsamique et un filet d'huile d'olive
- Salade césar — 130 MAD : Salade romaine, poulet pané croustillant, croûtons, copeaux de parmesan, tomates cerises et sauce césar maison, relevée d'un trait de vinaigre balsamique
- Le beldi — 80 MAD
Œufs & omelettes
- Omelette nature — 25 MAD
- Omelette au fromage — 30 MAD
- Omelette aux champignons de paris — 40 MAD
- Brouillade d'œuf nature — 30 MAD
- Brouillade d'œuf à la crème de truffe — 55 MAD
- Entrecôte sauce verte — 240 MAD : L 'incontournable de la maison. entrecôte tendre grillée, servie avec notre sauce signature, accompagnée de frites croustillantes et d'une salade fraîche
- Linguine à la truffe — 175 MAD : Linguine à la crème de truffe noire, sublimée par des copeaux de truffe et parmesan râpé
- Penne salmon — 150 MAD : Penne à la crème, accompagnés de saumon, tomates cerises et parmesan râpé
- Penne chicken alfredo — 140 MAD : Penne à la crème, champignons de paris, accompagnés d'émincés de filet de poulet et parmesan râpé
- Burger gourmet — 160 MAD : Burger steak haché boucher 150gr, cheddar, confit d'oignon, servi avec sa sauce cheddar accompagné de frites
- Saltimbocca boursin — 140 MAD : Escalope gratinée garnie de jambon, boursin et mozzarella. accompagnement au choix : frites ou pâtes
- Saltimbocca chèvre & miel — 150 MAD
Côté desserts
- Mango taco — 100 MAD : Pancake moelleux garni d'une chantilly au zeste de citron vert, nappé d'un coulis mangue-passion et accompagné de morceaux de mangue fraîche
- White pistachio cookie — 100 MAD : Cookie mi-cuit à la pistache et au chocolat blanc, sublimé par des framboises fraîches et une boule de glace vanille
- Fondant nutella — 80 MAD : Fondant au nutella servi avec une boule de glace vanille
- Waffle love — 80 MAD : Assortiment de gaufres en forme de cœur servi avec un coulis au choix : nutella, miel, caramel au beurre salé ou sirop d'érable
- Muesli exotique — 80 MAD : Fromage blanc accompagné d'un granola aux noisettes et d'un coulis mangue-passion
- Muesli fruits rouges — 80 MAD : Fromage blanc accompagné d'un granola aux noisettes, framboise, myrtille et mûre, et d'un coulis fruits rouges
- Brioche perdue — 90 MAD : Brioche perdue garnie de votre coulis au choix : nutella, miel, caramel au beurre salé ou sirop d'érable
- Trio de pancake — 80 MAD : Trois pancakes servis avec un coulis au choix : nutella, miel, caramel au beurre salé ou sirop d'érable
- Duo de pancake gourmand — 90 MAD : Deux pancakes moelleux garnis d'une chantilly maison délicatement parfumée à la vanille, accompagnés de noix de
- Pécan croquantes, caramel au beurre salé et éclats de spéculos.\npâtisserie du jour — 80 MAD
Boissons chaudes
- Expresso — 20 MAD
- Macchiato — 25 MAD
- Latte macchiato — 30 MAD
- Iced latte — 35 MAD
- Iced caramel macchiato — 40 MAD
- Caramel macchiato — 40 MAD
- Cappuccino — 30 MAD
- Spanish latte — 40 MAD
- Chocolat chaud — 35 MAD
- Chocolat viennois — 45 MAD
- Thé à la menthe traditionnelle — 25 MAD
- Thé au lait — 30 MAD
- Vanilla matcha latte — 50 MAD
- Iced matcha latte — 45 MAD
- Strawberry matcha — 60 MAD
- Mango matcha — 60 MAD
- Passion matcha — 60 MAD
Boissons fraîches
- Coca cola 33cl — 25 MAD
- Coca zéro 33cl — 25 MAD
- Coca cherry 33cl — 30 MAD
- Hawaï 33cl — 25 MAD
- Oulmès 33cl — 20 MAD
- Bouteille d'eau 33cl — 15 MAD
- Fanta orange 33cl — 30 MAD
- Fanta citron 33cl — 30 MAD
- Jus d'orange pressé — 25 MAD
- Citronnade — 30 MAD
Cocktails signature
- Red sunset — 65 MAD : Ananas · fruits rouges · pêche · orange
- Tropical breeze — 65 MAD : Orange · ananas · fraise
- Passion paradise — 65 MAD
Virgin mojito
- Virgin mojito menthe — 70 MAD
- Virgin mojito passion — 70 MAD
Smoothies
- Exotique — 70 MAD : Mangue · banane · fruit de la passion
- Fruits rouges — 70 MAD : Fraise · framboise · myrtille · mûre
- Green fresh — 70 MAD : Banane · pomme · kiwi
- Mango passion — 70 MAD : Mangue · fruit de la passion
- Ace boost — 70 MAD
Milkshakes
- Vanille — 65 MAD
- Oreo — 70 MAD
- Fraise — 65 MAD
- Caramel spéculos — 70 MAD
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