Informazioni
Mio Padre — cucina italiana a Bournazel, Casablanca.
Specialità : Italien, Convivial, Bon plan, Instagrammable. Fascia di prezzo : 10–99 MAD. Orari e prenotazione online su SAM.
Menù
Antipasti freddi
- Salade fraîcheur — 45 MAD : Salade verte, cœur de palmier, maïs, tomates cerises, poivrons, concombre, carottes râpées, œuf dur, thon et sauce moutarde au miel.
- Salade caesar — 55 MAD : Salade romaine, escalope de poulet, parmesan, tomates cerises, croûtons et sauce caesar.
- Salade marina — 75 MAD : Salade verte, gambas, calamars, surimi, moules, champignons, olives noires, tomates cerises et vinaigrette.
- Salade burrata — 79 MAD : Burrata crémeuse, tomates cerises, olives noires, concombre, noix et sauce pesto.
Antipasti caldi
- Arancini mio padre — 45 MAD : Demandez notre recette du moment.
- Cassolette pil-pil — 55 MAD
- Gratin frutti di mare — 69 MAD
Risotto
- Risotto poulet et champignons — 60 MAD
- Risotto gambas — 69 MAD
- Risotto frutti di mare — 75 MAD
Pasta
- Pomodoro — 39 MAD : Sauce tomate, tomates cerises, basilic, huile d’olive et parmesan.
- Primavera — 45 MAD : Sauce provençale, aubergines, courgettes, tomates cerises, champignons et parmesan.
- Cinque formaggi — 55 MAD : Sauce crème, gorgonzola, mozzarella, ricotta, edam et parmesan.
- Tonno — 55 MAD : Sauce tomate, thon, olives noires et parmesan.
- Carbonara — 59 MAD : Sauce crème, jambon de dinde, champignons, épinards et parmesan.
- Alfredo — 59 MAD : Sauce crème, poulet, champignons et parmesan.
- Bolognaise — 69 MAD : Sauce tomate, bolognaise et parmesan.
- Lasagna bolognese — 70 MAD : Lasagne gratinée à la bolognaise, mozzarella et parmesan.
- Frutti di mare — 75 MAD : Sauce crème, gambas, calamars, épinards, moules, tomates cerises, ail, huile d’olive et parmesan.
- Pesto gambas — 75 MAD : Crème au basilic, gambas, huile d’olive et parmesan.
- Al salmone — 79 MAD : Sauce rosée, saumon fumé, épinards et parmesan.
Pizza
- Margherita — 35 MAD : Sauce tomate, mozzarella, olives et origan.
- Diavola — 49 MAD : Sauce tomate, pepperoni, olives, mozzarella et origan.
- Al tonno — 50 MAD : Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, olives et origan.
- Bianca funghi — 55 MAD : Sauce crème, mozzarella, champignons, jambon de dinde et origan.
- Napoletana — 55 MAD : Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, anchois, olives et origan.
- Calzone — 55 MAD : Sauce tomate, mozzarella, jambon de dinde, champignons, salade et origan.
- Quattro stagioni — 55 MAD : Quatre parfums de pizza au choix.
- Pollo funghi — 55 MAD : Sauce crème, mozzarella, champignons, poulet et parmesan.
- Vegetariana — 55 MAD : Sauce tomate, mozzarella, artichauts, aubergines, oignons, courgettes, pesto, olives, roquette et parmesan.
- Campagnola — 59 MAD : Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, champignons, poivrons et origan.
- Cinque formaggi — 60 MAD : Sauce crème, mozzarella, gorgonzola, parmesan, ricotta et edam.
- Frutti di mare — 75 MAD : Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, champignons et origan.
Pizza spéciale mio padre
- Carnivore — 89 MAD : Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, pepperoni, jambon de dinde, champignons, poivrons et origan.
- Tutto tartuffo — 90 MAD : Ricotta à la truffe, mozzarella, champignons et crème balsamique.
- Il salmone — 99 MAD : Sauce crème, mozzarella, saumon fumé, avocat, tomates cerises, roquette et citron.
- Burrata — 99 MAD : Sauce tomate, burrata onctueuse, roquette fraîche, tomates cerises, noix et sauce pesto.
Piatti
- Poulet crispy, sauce moutarde — 60 MAD : Deux accompagnements au choix : pâtes, légumes croquants, frites ou riz.
- Pollo milanese — 60 MAD : Deux accompagnements au choix : pâtes, légumes croquants, frites ou riz.
- Émincé de poulet, sauce champignons — 65 MAD : Deux accompagnements au choix : pâtes, légumes croquants, frites ou riz.
- Pollo alla parmigiana, sauce tomate — 70 MAD : Deux accompagnements au choix : pâtes, légumes croquants, frites ou riz.
- Entrecôte grillée, sauce champignons — 99 MAD : Deux accompagnements au choix : pâtes, légumes croquants, frites ou riz.
Dolci
- Panna cotta ai frutti rossi — 25 MAD
- Tiramisu nutella — 35 MAD
Bevande et acqua
- Eau minérale 50 cl — 10 MAD
- Espresso — 12 MAD
- Eau pétillante — 10 MAD
- Soda — 10 MAD : Coca-cola, sprite ou autre selon disponibilité.
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