Name: La Cantine
Address: Agadir, Agadir, MA
Telephone: 528333384
Price range: 25–295 MAD

Informazioni

La Cantine — cucina internazionale a Tassila, Agadir.

Specialità : Calme, Chic, Bon plan, Tendance, Familial, Entre amis, Groupe. Fascia di prezzo : 25–295 MAD. Orari e prenotazione online su SAM.

Menù

Arômes du Maroc (N)(V) — 75 MAD : Tomate maasla, zaalouk, potiron à l'amande, taktouka, carotte mslalla
Assortiment des mini nems – A l'asiatique (sh)(V) — 75 MAD : Fruit de mer, poulet, viande hache, fromage et épinard, sauce aigre douce
Salade niçoise signature — 75 MAD : Pomme de terre, tomate, haricot vert, concombre, œufs de caille, thon, crumble d'olive noire. (sh)(v)
Fresca de atún (sh) — 90 MAD : Thon mariné, avocat crémeux, tomates fraîches, oignons finement ciselés
Saveur d'océan (sh) — 90 MAD : Gambas, calamar, mesclun de salade, mangue, avocat, tomates cerises, vinaigrette à la mangue
Salade César signature (sh) — 90 MAD : Mesclun de salade, tomates cerises, poulet basse température, neige de parmesan, croûtons, sauce césar
Poulpe à la Trapanaise (N) — 105 MAD : Poulpe tendre, pesto aux amandes, salsa verde fraîche
Mélodie Burrata-figue caramelisée (N)(V) — 145 MAD : Burrata crémeuse, noix croquantes, mesclun de salade, vinaigrette légère à la framboise
Calamar farci (sh) — 145 MAD : Crevettes, calamar, champignons de paris, nappés d'une réduction de bouillabaisse.
Soupe de potiron (N)(V) aux grains de courge — 50 MAD : Potiron, butternut, crème cuisson, feuilleté au parmesa
Soupe de poisson (sh) — 55 MAD : Crevette, calama, champignon, gingembre, croton à l'ail
Carpaccio pomodoro burrata (V) — 130 MAD : Burrata, vinaigrette aux olives vertes, salade roquette, tomates cerises

Filet de Saint-pierre printanier — 125 MAD : Filet de saint-pierre en croûte croustillante, asperges croquantes, purée de rutabaga, bisque à la moutarde à l'ancienne.
Pavé de saumon à l'italienne — 115 MAD : Saumon, petit plomb, safran, orange, pamplemousse, parmesan.
Sole plage à la meunière — 210 MAD : Sole meunière aux câpres, beurre noisette, légumes sautés
Risotto aux gambas — 120 MAD : Risotto onctueux au riz bomba, vieux parmesan, safrane, gambas, pointe de citron pour l'équilibre

Illauna Socorrat Atlantique (sh) — 240 MAD : Pour 2 personnes riz bomba cuit dans un bouillon de homard et safran, gambas et fruits de mer, aïoli. tous les ingrédients sont d'origine locale | la cantine d'agadir c-2025 n – contient des noix | sh – contient des crustacés | n – contains nuts | v – végétarien
Illauna negra (sh) — 250 MAD : Pour 2 personnes riz bomba cuit dans un bouillon de homard et safran, gambas et fruits de mer, aïoli
Illauna la cantine (sh) — 295 MAD : Pour 2 personnes riz bomba infusé au fumet de homard et safran, accompagné d'un filet de bœuf et d'une sélection de fruits de mer frais, aïoli maison à l'huile d'olive et une touche de citron.

Tagine médaillon d'agneau (N) — 130 MAD : Épaule d'agneau confite, compotée de figues et noix, accompagnée de légumes à la charmoula
Mini tacos au Bœuf — 145 MAD : Bœuf à la japonaise, champignons de paris sautés, sauce teriyaki, pain tortilla croustillant, mesclun de salade
Souris d'agneau — 230 MAD : Souris d'agneau fondante, purée de pommes de terre, carottes confites à l'orange
Filet de Bœuf prestige — 195 MAD : Filet de bœuf, gâteau de pommes de terre, champignons de paris, jus de bœuf réduit
Entrecôte à la vague (sh) — 220 MAD : Entrecôte, confiture d'oignon fait maison, pommes de terre aux crevettes rôties, touche signature du chef

Suprême terre douce — 125 MAD : Suprême de poulet, champignons de paris, purée de patate douce, jus de volaille, pommes paille croustillantes
Chic'n Pops — 125 MAD : Blanc de poulet croustillant, mesclun de salade, sauce douce au piment (sweet chili)
Coquelet grillé signature — 145 MAD : Coquelet rôti au parfum fumé, pomme nouvelle mariné et champignons

Linguine bleu mer — 125 MAD : Assortiment de fruits de mer frais, nappé d'une bisque parfumée.
Mac'chic poulet — 130 MAD : Penne aux poireaux, jambon de dinde et mozzarella fondante

Tiramissu della vita — 60 MAD : Une alliance fondante de café intense et de crème légère, soulignée par une touche de cacao pour une finale douce et enveloppante.
Soufflé exotique — 60 MAD : Soufflé léger et moelleux, délicatement sucré avec une note fruitée de passion, accompagné d'une crème anglaise onctueuse.
Cookie caramello — 65 MAD : Cookie au caramel fondant, servi avec une boule de glace onctueuse pour un mariage gourmand et réconfortant.
Assiette de fruits de saison — 70 MAD : Assiette fraîche et colorée de fruits de saison, aux saveurs naturelles et agréables.
Citron mirage — 75 MAD : Dessert frais et léger au citron, avec une texture douce, servi sur un strudel à la vanille tous les ingrédients sont d'origine locale | la cantine d'agadir c-2025 n – contient des noix | sh – contient des crustacés | n – contains nuts | v – végétarien
Crème brûlée traditionnelle à l'amlou — 85 MAD : Crème brûlée onctueuse parfumée à l'amlou d'argan, alliant douceur caramélisée et saveurs authentiques du terroir.
Desserts signature la cantine — 145 MAD : Assiette de fruits frais découpés, soufflé exotique à la passion, moelleux chocolat fondant et glace sorbets.

Vergin mojito — 50 MAD : Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et limonade. un classique pétillant et rafraîchissant.
Pina sunrise — 65 MAD : Jus d'orange, sirops piña colada & fruit de la passion, romarin frais et touche de citron vert, frais, tropical et légèrement acidule
L'évasion — 65 MAD : Ananas, orange, citron vert, lait de coco, menthe
Blue sky — 70 MAD : Fruit de la passion, ananas, curaçao bleu et citron vert. un mélange exotique, frais et légèrement acidulé.
Matcha rivièra — 70 MAD : Matcha, jus de pomme, citron vert, vanille, menthe
L'éclat — 70 MAD : Ananas, mangue, citron vert gingembre
Penicilline — 70 MAD : Cannelle gingembre, curcuma, cardamome clou de girofle, miel

Cafe espresso — 25 MAD
Cafe Nespresso — 30 MAD
The marocain — 30 MAD
Infusion — 30 MAD : Tous les ingrédients sont d'origine locale | la cantine d'agadir c-2025 n – contient des noix | sh – contient des crustacés | n – contains nuts | v – végétarien
Cafe double espresso — 35 MAD
Cafe allonge — 35 MAD
Cafe latte — 35 MAD
Chocolat chaud — 35 MAD
Cappuccino — 35 MAD
Golden latte — 60 MAD
Matcha latte — 60 MAD : Tous les ingrédients sont d'origine locale | la cantine d'agadir c-2025 n – contient des noix | sh – contient des crustacés | n – contains nuts | v – végétarien