Butter chicken, gamberi tandoori, paneer tikka e lassi al mango: Clay Oven serve cucina indiana a Founty, Agadir, con piatti vegetariani.
Informazioni
Clay Oven — cucina indiana a Founty, Agadir.
Specialità : Indien, Chic, Premium, Instagrammable. Fascia di prezzo : 50–160 MAD. Orari e prenotazione online su SAM.
Menù
Entrées
Malai broccoli — 80 MAD : Brocoli frais enrobé de crème fraîche aux herbes indiennes, grillé au charbon de bois et servi avec une sauce à la menthe fraîche.
Paneer tikka sampler — 80 MAD : Fromage indien mariné aux herbes, au yaourt et à la crème, farci de noix de cajou et de fromage, puis grillé avec oignon, tomate et poivron. servi avec une sauce à la menthe.
Tandoori mushroom — 80 MAD : Champignons frais marinés aux épices, aux herbes et au yaourt, grillés au charbon de bois. servis avec une sauce à la menthe et des oignons émincés.
Paneer tikka — 80 MAD : Fromage indien frais maison mariné dans un tandoori masala épicé, grillé et servi avec une sauce à la menthe et des oignons émincés.
Bharwa aloo tilnaaz — 80 MAD : Pommes de terre farcies de paneer, de fruits secs et d'herbes, grillées au tandoor jusqu'à coloration. servies avec une sauce à la menthe.
Veg seekh kebab — 80 MAD : Kebab de légumes frais hachés et cuits lentement au tandoor. servi avec une sauce au yaourt et à la menthe et des oignons émincés.
Samosa — 50 MAD : Petits pois et pommes de terre épicés enveloppés dans une pâte de farine puis frits. servi avec une sauce au tamarin.
Tandoori prawn — 120 MAD : Crevettes marinées dans un tandoori masala maison et des épices, grillées au tandoor. servies avec une sauce à la menthe et à la coriandre.
Sesame prawn — 120 MAD : Crevettes marinées aux épices et aux herbes indiennes avec une pâte de noix de cajou, puis cuites lentement au tandoor. servies avec une sauce à la menthe verte.
Hariyali chicken tikka — 95 MAD : Poulet mariné dans une pâte de coriandre, menthe, épinards, épices et herbes indiennes, puis grillé au charbon de bois. servi avec une sauce à la menthe et du yaourt.
Chicken garlic tikka — 95 MAD : Poulet mariné à l'ail frais et aux épices indiennes, puis grillé au charbon de bois.
Chicken tikka — 95 MAD : Poulet mariné au yaourt, aux herbes et aux épices indiennes, puis grillé au charbon de bois.
Chicken lollipop — 95 MAD : Ailes de poulet croustillantes et juteuses marinées aux épices indiennes, puis cuites lentement au charbon de bois.
Murgh malai tikka — 95 MAD : Poulet mariné dans un mélange crémeux d'épices indiennes, de pâte de noix de cajou et d'herbes, puis grillé.
Murgh gilafi kebab — 95 MAD : Brochettes de poulet haché marinées aux épices et aux herbes indiennes, grillées au charbon de bois avec un enrobage de poivrons frais.
Mutton gilafi kebab — 95 MAD : Brochettes de mouton haché marinées aux épices et aux herbes indiennes, grillées au charbon de bois avec une croûte de poivron frais.
Chef's special platter — 160 MAD : Assortiment de brochettes de poulet et de mouton marinées aux épices aromatiques et grillées.
Chicken kalimiri tikka — 95 MAD : Poulet mariné dans une pâte de coriandre, menthe, épinards, épices et herbes indiennes, puis grillé au charbon de bois. servi avec une sauce à la menthe et du yaourt.
Cheese stuffed chicken — 95 MAD : Blanc de poulet tendre farci de fromage crémeux et de poulet haché, parfumé aux épices indiennes et grillé au charbon de bois.
Mutton tikka with saffron rice — 100 MAD : Mouton roulé et mariné aux épices indiennes, servi sur un riz basmati parfumé au safran.
Plats principaux
Nizami paneer — 85 MAD : Cubes de paneer maison cuits dans une sauce tomate riche et crémeuse aux épices indiennes.
Mix veg — 85 MAD : Mélange de légumes frais cuits dans une sauce crémeuse aux tomates, aux noix de cajou et aux épices indiennes.
Palak chicken — 95 MAD : Poulet cuit dans une sauce aux épinards frais, aux épices aromatiques et aux herbes indiennes.
Paneer bhurji — 85 MAD : Paneer frais brouillé avec oignons, tomates et épices indiennes, avec une touche de crème.
Kadhai mushroom — 85 MAD : Champignons frais cuits dans une sauce tomate épicée avec coriandre, cumin et piments rouges.
Chicken changezi — 95 MAD : Cuisse de poulet cuite dans une sauce crémeuse à base de tomates, de yaourt et d'épices indiennes.
Prawn curry — 130 MAD : Crevettes cuites dans une sauce au lait de coco, au curcuma, au cumin, à la coriandre et aux épices indiennes.
Prawn masala — 130 MAD : Crevettes mijotées dans une sauce épicée aux tomates, aux oignons, aux herbes et aux épices indiennes.
Chicken kali mirch — 95 MAD : Poulet mijoté dans une sauce crémeuse au poivre noir et au yaourt, enrichie d'épices aromatiques.
Chicken kolhapuri — 95 MAD : Poulet épicé cuit dans une sauce rouge à la noix de coco rôtie, aux oignons et au masala kolhapuri.
Chicken peshawari — 95 MAD : Poulet mijoté dans une sauce crémeuse au yaourt et à la tomate, parfumée aux épices indiennes et garnie de coriandre fraîche.
Domande frequenti
Dove si trova Clay Oven?
Clay Oven si trova in Hôtel Atlantic Ocean View, Baie des Palmiers, Founty, Agadir.
Quali sono gli orari di Clay Oven?
Tutti i giorni: 13:00–00:00.
Cosa propone Clay Oven?
Clay Oven: cucina indiana.
Si può prenotare da Clay Oven?
La prenotazione online non è ancora disponibile su SAM.ma: prenota per telefono al 642100010.