Baristas — Casablanca

Informazioni

Baristas — caffetteria a Casablanca.

Specialità : Coffee Shop, Calme, Bon plan, Brunch, Déjeuner. Fascia di prezzo : 10–230 MAD. Orari e prenotazione online su SAM.

Menù

Crêpes

• Crêpe trois chocolats — 55 MAD : Crêpe française servie avec trois saveurs de chocolat.
• Crêpe brownie — 65 MAD : Crêpe garnie de brownies maison et nappée de trois sauces au chocolat.
• Crêpe trois chocolats croquant — 69 MAD : Chocolat noir et blanc, biscuit croquant maison, boule de glace et chocolat au lait.

Crêpes kunafa

• Crêpe kunafa Oreo — 75 MAD : Ganache chocolat-caramel et kunafa dorée, chocolat au lait et blanc, crumble oreo.
• Crêpe kunafa pistache — 79 MAD : Cream cheese et kunafa, crème de pistache, chocolat blanc et éclats de pistaches grillées.
• Crêpe kunafa lotus — 75 MAD : Kunafa croustillante, crème pistachée au lotus, chocolat au lait et blanc, crumble lotus.
• Crêpe Dubaï — 85 MAD : Kunafa et crème de pistache, chocolat au lait et blanc.

Crêpes sushi

• Crêpe sushi framboise — 72 MAD : Rouleaux de crêpe garnis de banane et de framboise, enrobés de chocolat au lait et blanc.
• Crêpe sushi pistache — 77 MAD : Rouleaux de crêpe garnis de kiwi et de banane, crème de pistache, chocolat blanc et glace au choix.
• Crêpe sushi brownie — 69 MAD : Rouleaux de crêpe garnis de brownie et de cream cheese, nappage au chocolat au choix.

Fettuccine

• Fettuccine classique — 65 MAD : Servies avec une boule de glace et le chocolat de votre choix.
• Fettuccine Oreo — 72 MAD : Biscuits oreo, glace et chocolat au choix.
• Fettuccine lotus — 72 MAD : Biscuits et sauce lotus, boule de glace au choix.
• Crêpe baristas — 75 MAD : Fruits frais, crème fouettée à la vanille et chocolat au choix.

Gaufres

• Gaufre croquante — 65 MAD : Mariage de textures croustillantes et moelleuses, servi avec une boule de glace.
• Gaufre lotus — 67 MAD : Crème et crumble lotus, chocolat blanc et boule de glace.
• Gaufre Oreo — 67 MAD : Chocolat blanc et au lait, crumble oreo et boule de glace.
• Gaufre baristas — 75 MAD : Fruits de saison et chocolat fondu.
• Gaufre trois chocolats — 55 MAD : Gaufre croustillante nappée de trois saveurs de chocolat.
• Gaufre fruitée (banane ou fraise) — 65 MAD : Caramel doré et tranches de banane ou de fraise.

Pancakes

• Pancakes classiques — 49 MAD : Beurre et sirop d’érable.
• Pancakes croquants — 65 MAD : Trois chocolats et biscuits croquants à la vanille et au chocolat.
• Pancakes lotus — 75 MAD : Crème et crumble lotus, banane, fraise, boule de glace et sauce lotus.
• Pancakes Oreo — 75 MAD : Banane, fraise, oreo, chocolats au lait et blanc, boule de glace.
• Pancakes pistache — 77 MAD : Crème et crumble à la pistache, chocolat blanc et boule de glace.
• Pancakes baristas — 75 MAD : Fruits frais de saison, crème fouettée et chocolat au choix.
• Pancakes brownie — 77 MAD : Brownie, cream cheese, fraise, banane, trois chocolats et perles de chocolat.

Mighty crêpes

• Mighty crêpe Oreo — 75 MAD : Banane, brownie, caramel salé, glace à la vanille, chocolats au lait et blanc, morceaux d’oreo.
• Mighty crêpe pistache — 79 MAD : Banane, brownie, profiteroles, cream cheese, crème de pistache et chocolat blanc.
• Mighty crêpe lotus — 75 MAD : Banane, brownie, crème caramel chocolatée, ganache, sauce lotus, chocolats au lait et blanc et éclats de lotus.
• Mighty crêpe cookies — 75 MAD : Brownie, banane, crème caramel chocolatée, biscuit croquant et chocolats blanc et au lait.
• Mighty crêpe baristas — 75 MAD : Banane, brownie, profiteroles, cream cheese et trois chocolats.

Fondants au chocolat

• Fondant au chocolat — 72 MAD : Servi avec une boule de glace à la vanille.
• Fondant Oreo — 77 MAD : Biscuits oreo et boule de glace.
• Fondant lotus — 77 MAD : Biscuit lotus et boule de glace.
• Fondant pistache — 79 MAD : Éclats de pistaches croquantes et boule de glace.
• Fondant baristas — 75 MAD : Nappé de trois saveurs de chocolat, servi avec une boule de glace.

Pyramides de choux à la crème

• Pyramide de choux à la crème — 69 MAD : Choux garnis de crème pâtissière, nappés de chocolat au choix.
• Pyramide de choux Oreo — 75 MAD : Ganache caramel, chocolats au lait et blanc et biscuit oreo.
• Pyramide de choux lotus — 75 MAD : Crème pâtissière lotus, chocolat au lait et biscuit lotus.

Cheesecakes

• San sebastián Nutella — 65 MAD
• San sebastián — 59 MAD
• Cheesecake lotus — 59 MAD
• Cheesecake Oreo — 59 MAD
• San sebastián sauce pistache — 69 MAD

Cakes

• Gâteau au chocolat — 65 MAD
• Gâteau doré à la carotte — 65 MAD
• Gâteau russe au miel — 65 MAD
• Red velvet — 65 MAD

Brownies

• Brownie classique — 65 MAD : Servi avec une boule de glace à la vanille.
• Brownie cream cheese — 72 MAD : Enrobé de trois chocolats et garni d’un cœur crémeux au fromage.
• Brownie baristas — 79 MAD : Brownie au cream cheese garni de fruits.
• Brownie pistache — 85 MAD : Cœur et crème de pistache, éclats de pistaches torréfiées et boule de glace à la vanille.

Poêles

• Cookie trois chocolats — 69 MAD : Cookie géant à la poêle, servi avec trois chocolats.
• Cookie lotus — 69 MAD : Cookie géant à la poêle, nappé de chocolat blanc et de crumble lotus.
• Cookie Oreo — 69 MAD : Cookie géant à la poêle, nappé de chocolats blanc et noir et garni d’oreo.

Plaisirs sucrés

• Plaisir baristas — 89 MAD : Guimauve, pâte à choux, brownie et fruits frais.
• Méga jarre — 69 MAD
• Brochette de fruits — 35 MAD : Quatre pièces au choix : fruits (banane, fraise, kiwi, ananas), brownie, pâte à choux ou guimauve.
• Pain perdu — 67 MAD
• Coupe de glace — 50 MAD
• Brownie sundae — 50 MAD

Suppléments sucrés

• Shot de chocolat — 20 MAD
• Boule de glace — 20 MAD
• Supplément de fruits — 20 MAD

Café et thé

• Espresso solo — 24 MAD
• Espresso doppio — 34 MAD
• Espresso macchiato — 26 MAD
• Café americano — 26 MAD
• Cappuccino — 30 MAD
• Café caramel macchiato — 35 MAD
• Café mocaccino — 35 MAD
• Latte classique — 30 MAD
• Latte lotus ou Oreo — 35 MAD
• Affogato — 38 MAD
• Spanish latte — 40 MAD
• Cortado — 30 MAD
• Latte caramel salé — 38 MAD
• Thé artisanal — 25 MAD
• Thé au lait — 30 MAD
• Thé marocain — 25 MAD

Chocolats chauds

• Chocolat chaud blanc — 45 MAD
• Chocolat chaud belge — 45 MAD
• Chocolat chaud caramel — 49 MAD
• Chocolat vanille — 49 MAD
• Chocolat chaud à l’ancienne — 55 MAD
• Chocolat chaud noisette — 49 MAD

Boissons

• Eau minérale — 16 MAD
• Eau gazeuse — 18 MAD
• Soda — 18 MAD

Cafés glacés

• Latte glacé caramel — 45 MAD
• Double latte glacé vanille — 45 MAD
• Spanish latte glacé — 45 MAD
• Latte glacé lotus — 45 MAD
• Latte glacé caramel salé — 45 MAD
• Moka glacé — 45 MAD
• Moka blanc glacé — 45 MAD

Mojitos

• Mojito classique — 49 MAD
• Mojito fruit de la passion — 55 MAD
• Mojito mangue — 55 MAD
• Mojito fruits rouges — 55 MAD
• Mojito pêche — 55 MAD
• Mojito fraise — 55 MAD

Jus

• Jus d’orange — 30 MAD
• San vito — 45 MAD : Orange et ananas.
• Jus de fraise — 45 MAD : Fraise et orange.
• Jus sunset — 45 MAD : Orange, fraise, banane et ananas.
• Puerto escandido — 45 MAD : Avocat, banane, pomme et orange.
• Padang padang — 45 MAD : Ananas, banane, pomme et orange.
• Laftenia — 45 MAD : Fraise, banane, pomme et orange.
• Kiwi di garda — 45 MAD : Kiwi et orange.
• Paradisio — 45 MAD : Fruits de saison.
• Jus de citron — 35 MAD

Mighty milkshakes

• Mighty milkshake pistache — 57 MAD
• Mighty milkshake lotus — 57 MAD
• Mighty milkshake brownie — 57 MAD
• Mighty milkshake Oreo — 57 MAD
• Mighty milkshake s’mores — 57 MAD

Milkshakes

• Milkshake vanille — 47 MAD
• Milkshake fraise — 47 MAD
• Milkshake chocolat — 47 MAD
• Milkshake fraizy — 55 MAD

Petits déjeuners

• Express — 40 MAD : Boisson chaude, jus d’orange ou de carotte, trois mini-viennoiseries ou toast complet au fromage et eau minérale 33 cl.
• Le gourmand — 67 MAD : Boisson chaude, jus d’orange ou de carotte, œufs brouillés, pain, beurre, miel, confiture, trois mini-viennoiseries et eau minérale 33 cl.
• Bénédicte — 69 MAD : Œuf poché, sauce hollandaise, pain brioché, salade mixte, avocat, jambon de dinde, pain perdu, boisson chaude, jus d’orange ou de carotte et eau minérale 33 cl.
• Fassi — 69 MAD : Boisson chaude, jus d’orange ou de carotte, hssoua, œufs au khlii ou taktouka, pain, beurre, miel, huile d’olive, msemen, harcha et eau minérale 33 cl.
• L’américain — 79 MAD : Boisson chaude, jus d’orange ou de carotte, trois œufs au plat, trois tranches de fromage, trois saucisses de bœuf, salade de fruits, pommes de terre au four, deux mini-pancakes et eau minérale 33 cl.
• Healthy — 87 MAD : Cream cheese, avocat, saumon fumé, œufs pochés, roquette, bol de fruits, boisson chaude, jus d’orange ou de carotte, pain de mie complet et eau minérale 33 cl.
• Petit déjeuner enfant — 39 MAD : Chocolat chaud, jus d’orange ou de carotte, salade de fruits et deux pancakes au chocolat.

Petit déjeuner à la carte

• Omelette nature avec pain — 25 MAD
• Omelette au choix avec pain — 28 MAD : Charcuterie, fromage ou champignons.
• Œuf au khlii avec pain — 35 MAD
• Assortiment marocain — 23 MAD : Msemen, harcha et baghrir.
• Trois mini-viennoiseries — 20 MAD
• Toast au fromage fondu — 25 MAD
• Supplément chocolat chaud — 10 MAD

Salades

• Quinoa et gambas — 75 MAD : Quinoa noir et blanc, avocat, gambas, salade rouge, tomate cerise, roquette et sauce moutarde-miel.
• Salade exotique — 85 MAD : Crevettes, calamars, palourdes, mangue, avocat, champignons, salade rouge, tomates cerises et sauce framboise.
• Salade César — 65 MAD : Poulet grillé, croûtons, œuf, parmesan, salade romaine, tomates cerises, sauce césar et anchois marinés.
• Salade protéinée — 65 MAD : Poulet grillé, salade, avocat, mozzarella, maïs, haricots rouges, carottes, chou rouge et pesto.
• Salade grecque — 52 MAD : Tomates, concombre, poivrons, oignons, olives noires, feta, origan et vinaigrette.

Entrées chaudes

• Assortiment de nems — 65 MAD : Six nems variés au fromage, aux fruits de mer et au poulet.
• Frites à la truffe — 35 MAD : Frites dorées, huile de truffe et parmesan.
• Poulpe pil-pil — 85 MAD : Poulpe sauté à l’ail, au piment et à l’huile d’olive.
• Chicken wings — 65 MAD : Nuggets de poulet croustillants, sauce baristas et sésame.
• Crevettes pil-pil — 85 MAD : Crevettes sautées à l’ail, au piment et à l’huile d’olive.
• Parmigiana — 52 MAD : Aubergines gratinées à la mozzarella, sauce tomate et basilic.

Plats

• Filet de bœuf — 155 MAD : Purée de pommes de terre, légumes, sauce au poivre et oignons croustillants.
• Souris d’agneau — 230 MAD : Souris d’agneau cuite 12 heures, servie avec des légumes et une purée de pommes de terre.
• Entrecôte — 140 MAD : Entrecôte grillée, purée de pommes de terre, légumes, sauce aux champignons et oignons croustillants.
• Poulet goa — 90 MAD : Poulet grillé nappé de sauce goa, servi avec du riz et des légumes sautés.
• Émincé de bœuf — 110 MAD : Purée onctueuse et légumes de saison sautés.
• Émincé de poulet — 90 MAD : Purée onctueuse et légumes de saison sautés.

Tajines

• Tajine de bœuf marocain — 95 MAD
• Tajine de coquelet — 85 MAD

Le coin marin

• Pavé de saumon — 130 MAD : Saumon grillé, purée de carottes au gingembre et légumes sautés.
• Gratin de fruits de mer — 77 MAD : Fruits de mer gratinés au four dans une sauce crémeuse.
• Brochette de poissons assortis — 77 MAD : Poissons grillés, servis avec des légumes de saison.

Sandwichs

• Sandwich viande hachée — 55 MAD : Viande hachée, tomates, oignons, salade verte, sauce barbecue et frites.
• Sandwich poulet — 55 MAD : Poulet croustillant, salade rouge, tomates, oignons, sauce cocktail et frites.
• Sandwich mixte — 59 MAD : Viande hachée, poulet croustillant, salade rouge, tomates, oignons, sauce cocktail et frites.
• Sandwich saumon fumé — 69 MAD : Saumon fumé, avocat, crème fraîche, galette de tomates, salade rouge, roquette et frites.

Pizzas

• Pizza margherita — 65 MAD : Sauce tomate, mozzarella, basilic frais, tomates cerises et origan.
• Pizza au thon — 75 MAD : Sauce tomate, thon, oignons, poivrons grillés, olives noires, mozzarella et origan.
• Pizza aux fruits de mer — 85 MAD : Sauce tomate, crevettes, seiche, moules, palourdes, champignons, mozzarella et origan.
• Pizza César — 75 MAD : Sauce blanche, mozzarella, poulet grillé, laitue romaine, tomates cerises, parmesan et sauce césar.
• Pizza végétarienne — 65 MAD : Sauce tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, champignons et origan.
• Pizza viande hachée — 79 MAD : Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, champignons et origan.
• Pizza composée — 95 MAD : Base, légumes, fromages et garnitures au choix.

Pâtes

• Alfredo — 65 MAD : Poulet grillé, champignons, ail, oignons et sauce blanche crémeuse au parmesan.
• Bolognaise — 65 MAD : Sauce bolognaise maison, tomates cerises, sauce tomate et parmesan.
• La marine — 79 MAD : Fruits de mer, bisque crémeuse, champignons, ail, crème fraîche et parmesan.
• Crispy chicken — 67 MAD : Poulet pané croustillant, fond de volaille, beurre monté, ciboulette et parmesan.
• Carbonara — 59 MAD : Sauce carbonara, bacon et parmesan.
• La nordique — 82 MAD : Saumon frais, sauce pesto, crème fraîche, parmesan et basilic.

Burgers

• Le marocain — 69 MAD : Bœuf façon tajine, oignons caramélisés, abricots secs, pruneaux et cheddar, servi avec des frites.
• Cheeseburger — 59 MAD : Viande hachée, sauce fromagère, tomates, oignons, cornichons et cheddar.
• Chicken burger — 49 MAD : Poulet pané, sauce césar, salade verte, tomate, cheddar et frites.

Spécialités de la semaine

• Couscous au poulet — 59 MAD : Servi le vendredi avec un verre de lben.
• Couscous à la viande de bœuf — 69 MAD : Servi le vendredi avec un verre de lben.
• Rfissa — 75 MAD : Poulet, msemen effilés et lentilles dans une sauce parfumée, servi le mercredi.

Recensioni

Le service est excellent et le personnel est très aimable. Le petit-déjeuner est magnifique, les crêpes et les pancakes sont vraiment bons. Honnêtement, j'ai bien aimé celui du Boulevard Al Qods ; je n'avais jamais essayé celui du Morocco Mall avant.

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