Menú
Antipasti
- Piatto di panissa — 90 MAD : Crème d’anchois aux câpres, pecorino
- Piatto di formaggi italiani — 220 MAD : Gorgonzola DOP, pecorino pepato affiné, Taleggio AOP
- Selezione di salumi italiani — 420 MAD : Jambon de Parme 16 mois, jambon cuit à la truffe, pancetta coppata, mortadelle à la pistache, focaccia, beurre doux
- A casa — 230 MAD : Assortiment de fromages et de charcuteries italiennes, focaccia, beurre doux
Insalate
- Mozzarella impanata — 90 MAD : Mozzarella frite et olives Taggiasca
- Bresaola — 220 MAD : Roquette, Parmigiano Reggiano, vinaigrette à la truffe
- Burrata campana — 160 MAD : Tomates finement coupées et assaisonnées, pesto de basilic parfumé
- Insalata di pecorino romano — 120 MAD : Endives violettes, chou rouge, raisins, oignons pickles, vinaigrette à l’échalote
- Carpaccio di manzo — 180 MAD : Filet de bœuf, parmesan, roquette, vinaigrette à la truffe
- Vitello tonnato — 150 MAD : Veau mariné, mousse de thon frais, câpres siciliennes
- Parmigiana — 160 MAD : Aubergines, mozzarella, parmesan
Pasta
- Linguine cacio e pepe — 180 MAD : Linguine à la sauce pecorino et poivre noir
- Spaghetti — 160 MAD : Spaghetti à l’ail, à l’huile d’olive extra vierge et au piment
- Ravioli di ricotta e spinaci — 160 MAD : À la ricotta et aux épinards, beurre fondu et sauge
- Risotto — 190 MAD : À la truffe et au Parmigiano Reggiano
- Scegliete la vostra pasta — 170 MAD : Pasta, sélection de condiments : spaghetti, rigatoni, tagliatelle, conchiglioni ou tagliolini
Pizze classiche
- Margherita — 140 MAD : Tomate, mozzarella, olives noires, huile d’olive extra vierge
- Napoletana — 160 MAD : Sauce tomate et basilic frais, anchois, mozzarella fior di latte
- Regina — 160 MAD : Champignons de Paris, jambon cuit
- 4 formaggi — 180 MAD : Mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmigiano, olives noires, huile d’olive extra vierge
Pizze speciali
- Vegetariana — 160 MAD : Crème d’aubergine, mozzarella fior di latte, copeaux de parmesan, ricotta, roquette, huile d’olive extra vierge
- Sperlonga — 180 MAD : Sauce tomate et basilic frais, mozzarella fior di latte, parmesan, aubergines grillées, mortadelle à la pistache, olives noires, huile d’olive extra vierge
- La storia — 220 MAD : Base tartufata, prosciutto di Parme, roquette, parmesan, huile d’olive extra vierge
Secondi
- San Pietro — 260 MAD : Saint-Pierre aux agrumes et endives poêlées
- Casseruola di pesce — 230 MAD : Poissons et crustacés, légumes, aïoli aux herbes
- Filetto di manzo — 260 MAD : Grillé, sauce au gorgonzola et pommes de terre rôties
- Ossobuco — 280 MAD : Bœuf braisé avec purée de pommes de terre au safran
- Costoletta di vitello alla milanese — 320 MAD : Escalope de veau panée, salade verte, frites maison
Dolci
- Tiramisù — 90 MAD : Biscuit, espresso, crème au mascarpone
- Panna cotta — 90 MAD : Aux fruits rouges, crumble de noisette
- Torta di mele — 90 MAD : Tarte avec sauce à la vanille et au romarin
- Gelato alla vaniglia — 90 MAD : Noisettes caramélisées, sauce aux fruits rouges, sauce au chocolat, crumble, fruits frais, crème de pistache
- Agrume glassato — 90 MAD : Citron avec sorbet au citron et zestes confits
- Profiteroles — 90 MAD : Crème diplomate à la vanille et sauce au chocolat
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