Néo, restaurante en Casablanca: bocadillos calientes y fríos, Néo Box y tartas de queso San Sebastián. Consulta la carta y los horarios.
Acerca de
Néo — cocina internacional en Racine, Casablanca.
Especialidades : International, Sandwichs, Cheesecake, Calme, Bon plan. Rango de precios : 35–730 MAD. Horarios y reserva en línea en SAM.
Menú
Accompagnements
French fries — 35 MAD : Frites maison
Braised corn — 50 MAD : Maïs grillé au parmesan
Braised cauliflower — 45 MAD : Chou-fleur rôti au tahini, coriandre et amandes effilées
Braised asparagus — 55 MAD : Asperges grillées au parmesan
Salades
Chicken Caesar salade — 110 MAD : Salade César au poulet, bacon, parmesan en neige
Salmon tiradito — 105 MAD : Tranches de saumon gravelax, avec une sauce au yuzu kosho, épice japonaise et des noisettes torréfiées, chips d’ail et zestes de citron lime
Tahini eggplant — 75 MAD : Aubergine levantine au tahini sésame, pickles maison
Sandwichs chauds
Picanha gaucho — 110 MAD : Sandwich de picanha grillée avec frites allumettes, roquette, parmesan
The cheeseburger — 120 MAD : Cheeseburger au bœuf maturé, véritable cheddar, potato bun, pickles maison, sauce Néo
Philly cheesy — 115 MAD : Sandwich de bœuf façon Philly avec fromage provolone coulant, roquette, sauce spicy
Chicken burrito — 110 MAD : Burrito Chipotle au poulet grillé, relevé et généreux en protéines. Maïs croquant, guacamole et salade fraîche. Gourmand, équilibré, ultra satisfaisant.
Tacos carnita — 100 MAD : Véritables tacos mexicains à l’effilochée de bœuf cuit à basse température, pico de gallo, pickles maison
Boissons
Red kombucha — 75 MAD : Kombucha aux fruits rouges
Ginger kombucha — 75 MAD : Kombucha au gingembre
Entrées
Chicken avocado tostada — 65 MAD : Tostada au poulet Chipotle et avocat, sauce citronnée
Chicken empanadas — 60 MAD : Empanadas au poulet mariné à la marocaine et sa sauce tahini menthe
Beef empanada — 65 MAD : Empanadas argentines au bœuf épicé avec sauce Néo
Beef arancini — 65 MAD : Arancini XXL maison à la mozzarella fondante, coulis de tomate, parmesan en neige
Cheesecakes San Sebastián
Sebastian banana split — 85 MAD : Un grand classique revisité dans l’esprit NÉO. Ce cheesecake basque associe l’onctuosité d’une crème fondante à la douceur naturelle de la banane mûre, sublimée par un biscuit fin délicatement caramélisé. Un équilibre subtil entre rondeur, fraîcheur et gourmandise.
Tiramisu — 85 MAD : Un fond de biscuit imbibé de café, une crème onctueuse au mascarpone et une touche de cacao. Le tiramisu, façon cheesecake.
Classic — 75 MAD : Cheesecake basque nature
Sicilian pistachio — 95 MAD : Cheesecake à la pistache sicilienne avec coulis de pistache
Dulcey de leche — 85 MAD : Cheesecake au dulce de leche maison avec coulis de caramel beurre salé
Sandwichs froids
Néo Box — 730 MAD : Néo Box de 30 mini sandwichs (Pastrami, Club, Chicken Roast, Roastbeef, Lobster roll)
Roastbeef — 110 MAD : Sandwich de roastbeef maison dans un pain challah maison, salade romaine, sauce tartare
Chicken roast — 105 MAD : Sandwich levantin au poulet rôti à basse température, avocat, sauce chimichurri
Chicken club — 100 MAD : Club sandwich au poulet dans un pain de mie maison avec pickles maison
Tuna melt — 110 MAD : Une icône new-yorkaise twistée dans l’esprit NÉO, avec une touche coréenne audacieuse. Du thon fondant, un fromage coulant, du pain toasté doré, relevés par la vivacité du kimchi pour une explosion de saveurs parfaitement maîtrisée. Spicy.
Pastrami — 105 MAD : Sandwich de pastrami maison dans un pain brioché maison avec coleslaw
Preguntas frecuentes
¿Dónde se encuentra Néo?
Néo se encuentra en 215 boulevard d’Anfa, Racine, Casablanca.
¿Cuál es el horario de Néo?
Todos los días: 12:00–00:00.
¿Qué ofrece Néo?
Néo: cocina internacional.
¿Se puede reservar en Néo?
La reserva en línea aún no está disponible en SAM.ma: reserve por teléfono al 06 39 01 55 53.
