Acerca de La Ruche Steak & Ribs — asador en Marrakech.
Especialidades : Steakhouse, Calme, Moderne, Chic, Bon plan, Premium. Rango de precios : 30–990 MAD. Horarios y reserva en línea en SAM.
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Entrées
Carpaccio de bœuf ou de saumon — 100 MAD Tataki de bœuf Black Angus — 120 MAD Croustillant de gambas — 130 MAD Océane, tartare de dorade royale — 130 MAD Croquettes de crevettes — 130 MAD Foie gras de canard maison — 150 MAD Assortiment de fromages — 160 MAD Tartare de thon — 150 MAD
Salades
Salade César — 120 MAD : Salade romaine, poulet pané et copeaux de parmesan. Salade la ruche — 130 MAD : Miel, chèvre chaud, noix, mesclun et vinaigrette au miel. Salade d’avocat — 140 MAD : Avocat, crevettes, mangue, pamplemousse et sésame. Salade de quinoa — 150 MAD : Quinoa, avocat, grenade, feta et vinaigrette au citron.
Ribs de bœuf
Nature — 240 MAD Miel et barbecue — 260 MAD Hot and spicy BBQ — 260 MAD
Viandes d’exception
New york steak de bœuf 300 g — 180 MAD Filet de volaille — 220 MAD : Sauce forestière ou parmigiana. Entrecôte de bœuf Black Angus 300 g — 260 MAD Entrecôte de bœuf Black Angus 500 g — 360 MAD Filet pur Black Angus 250 g — 260 MAD : Sauce aux morilles, au poivre ou béarnaise. Filet pur Black Angus 350 g — 360 MAD : Sauce aux morilles, au poivre ou béarnaise. Tagliata de bœuf Black Angus — 260 MAD : Roquette, parmesan et tomates cerises. Cœur de rumsteak Black Angus — 240 MAD : Sauce au choix. T-bone de bœuf Black Angus, environ 1 kg — 990 MAD : Pour 2 personnes. Côte de bœuf maturée, environ 1 kg — 990 MAD : Pour 2 personnes.
Burgers
The chicken burger — 120 MAD : Poulet croustillant, cheddar, salade, tomate et sauce maison. The classic burger — 130 MAD : Bœuf black angus, cheddar, cornichons, salade et oignons. The smoky burger — 140 MAD : Bœuf black angus, cheddar, bacon fumé, oignons caramélisés et sauce smoky. The beef burger — 140 MAD : Double steak haché, cheddar, salade, tomate et sauce maison. The ocean burger — 150 MAD : Crevettes panées, avocat, salade et sauce tartare.
À partager
Tomahawk Black Angus, environ 1 kg — 890 MAD T-bone Black Angus 500 g — 340 MAD Côte de bœuf Black Angus, environ 1 kg — 990 MAD Côte de bœuf simmental, environ 1 kg — 850 MAD Plateau de viandes mixtes — 500 MAD : Pour 2 personnes. Planche de charcuterie et fromages — 170 MAD
Poissons
Daurade grillée — 270 MAD : Persillade et légumes de saison. Pavé de saumon — 270 MAD : Sauce citronnée et légumes. Filet de bar — 270 MAD : Beurre blanc et légumes de saison. Linguine aux fruits de mer — 260 MAD : Crevettes, calamars, moules et sauce tomate légèrement épicée.
Pâtes
Pasta au poulet rôti — 140 MAD : Crème, champignons et parmesan. Linguine aux crevettes — 160 MAD : Ail, huile d’olive, tomates cerises et basilic. Ravioli aux truffes — 160 MAD : Crème de truffe et parmesan. Penne arrabbiata — 140 MAD : Sauce tomate épicée et basilic. Pesto genovese — 140 MAD : Basilic, pignons de pin et parmesan.
Accompagnements
Purée de pommes de terre — 45 MAD Légumes de saison — 45 MAD Riz basmati — 45 MAD Frites maison — 45 MAD Poêlée de champignons — 45 MAD
Sauces
Café de Paris — 30 MAD Mayonnaise maison — 30 MAD Poivre — 30 MAD Ketchup maison — 30 MAD Béarnaise — 30 MAD Harissa tomate — 30 MAD Morilles — 30 MAD Chimichurri — 30 MAD Roquefort — 30 MAD
Desserts
Tarte aux pommes caramélisées, crème vanille — 85 MAD Fondant au chocolat, glace vanille — 85 MAD Cheesecake aux fruits rouges — 85 MAD Crème brûlée à la vanille — 85 MAD : Avec sa gousse de vanille. Baba au rhum — 85 MAD : Chantilly maison. Assiette de fruits frais — 85 MAD Suggestion du chef — 85 MAD
Softs
Coca-Cola — 50 MAD Coca-Cola zéro — 50 MAD Hawaï — 50 MAD Poms — 50 MAD Sprite — 50 MAD Ice Tea pêche — 50 MAD Schweppes citron — 50 MAD Schweppes tonic — 50 MAD Eau plate 33 cl — 50 MAD Eau pétillante 33 cl — 50 MAD Eau plate 75 cl — 70 MAD Eau pétillante 75 cl — 70 MAD
Boissons chaudes
Café — 35 MAD Espresso — 30 MAD Cappuccino — 40 MAD Latté — 40 MAD Thé ou infusion — 50 MAD
Mocktails
Sunshine — 100 MAD : Pastèque, citron vert, fruit de la passion et fraise. Mojito passion — 100 MAD : Menthe, citron vert, fruit de la passion, fraise et eau pétillante. Strawberry violette — 100 MAD : Violette, fraise, citron vert et fruit de la passion. Cucumber party — 100 MAD : Concombre, citron vert, fruit de la passion, menthe et gingembre. Mango crush — 100 MAD : Mangue, citron frais et gingembre. Litcheezee — 100 MAD : Litchi, citron vert, fraise et fruit de la passion. Pepper love — 100 MAD : Piment, citron, mangue et gingembre. Liberian girl — 100 MAD : Cranberry, pomme, caramel et citron. Kamelya — 100 MAD : Curaçao, citron et passion. Old kech — 100 MAD : Pastèque, kiwi et citron. Mojito royale — 100 MAD : Fruit du dragon, menthe et citron.
Preguntas frecuentes
¿Dónde se encuentra La Ruche Steak & Ribs?
La Ruche Steak & Ribs se encuentra en 35 Bd Mohamed VI, Marrakech.
¿Cuál es el horario de La Ruche Steak & Ribs?
Todos los días: 18:00–02:00.
¿Qué ofrece La Ruche Steak & Ribs?
La Ruche Steak & Ribs: asador.
¿Se puede reservar en La Ruche Steak & Ribs?
La reserva en línea aún no está disponible en SAM.ma: reserve por teléfono al 663614610.
¿Hay aparcamiento en La Ruche Steak & Ribs?
Sí, La Ruche Steak & Ribs dispone de aparcamiento.
¿Qué servicios ofrece La Ruche Steak & Ribs?
La Ruche Steak & Ribs ofrece: pago con tarjeta.
¿Cómo contactar con La Ruche Steak & Ribs?
Por teléfono al 663614610.
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Ficha actualizada el 22 de octubre de 2026