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Cap Gourmet — cocina internacional en Corniche, Rabat.
Especialidades : Marocain, Calme, Bon plan, Brunch, Déjeuner, Dîner. Rango de precios : 5–150 MAD. Horarios y reserva en línea en SAM.
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Formules petit-déjeuner
- Express — 40 MAD : Trois mini-viennoiseries, boisson chaude et jus d’orange frais.
- Marocain — 60 MAD : Msemen, baghrir, harcha, trois pots au choix, boisson chaude et jus d’orange frais.
- Chamali — 65 MAD : Omelette, œufs brouillés ou au plat, charcuterie, olives, jben, huile d’olive, pain, boisson chaude et jus d’orange frais.
- Fassi — 65 MAD : Omelette au khlii, pain, boisson chaude et jus d’orange frais.
- Beldi — 65 MAD : Chakchouka, pain, boisson chaude et jus d’orange frais.
Formules brunch
- Brunch classique — 100 MAD : Omelette ou œufs, saucisses, pommes de terre, fromage, salade, charcuterie, yaourt chia, pain, viennoiseries, boisson chaude et jus d’orange.
- Brunch marocain — 120 MAD : Tajine chakchouka, pommes de terre, champignons, salade marocaine, jben, olives, amlou, mini msemen, baghrir, harcha, yaourt chia, thé gourmand et jus d’orange.
- Healthy brunch — 130 MAD : Omelette aux épinards, avocat, champignons, salade verte, pain complet, healthy bowl, pancake à l’avoine, boisson chaude et jus frais.
- Brunch cap gourmet — 130 MAD : Trio de tartines, œuf au plat, mini-viennoiseries, pain perdu ou brownie, salade de fruits et boisson chaude.
Petit-déjeuner à la carte
- Healthy bowl — 65 MAD : Yaourt, graines de chia, granola, fruits de saison et miel.
- Msemen — 6 MAD
- Baghrir — 5 MAD
- Harcha — 6 MAD
- Pot de fromage blanc — 5 MAD
- Pot de miel — 5 MAD
- Pot d’huile d’olive — 5 MAD
- Pot d’olives noires — 5 MAD
- Pot d’amlou — 5 MAD
Omelettes
- Omelette au fromage — 25 MAD : Deux œufs fermiers et petite salade.
- Omelette au khlii — 26 MAD : Trois œufs fermiers au khlii traditionnel.
- Chakchouka — 24 MAD : Tomates fraîches épicées et œufs pochés ou au plat.
- Omelette nature — 20 MAD : Deux œufs fermiers et petite salade.
- Œuf dur — 6 MAD
Pause gourmande
- Gaufre nutella — 30 MAD
- Gaufre nutella avec boule de glace — 45 MAD
- Gaufre miel — 25 MAD
- Pancake nutella — 35 MAD
- Pain perdu — 40 MAD : Avec une boule de glace vanille.
- Trio de bruschettas — 65 MAD : Avocat et œuf, tomates et basilic, légumes grillés, fromage frais et feta.
- Crêpe nutella — 30 MAD
- Crêpe nutella bananes — 35 MAD
- Crêpe amlou — 35 MAD
- Crêpe miel — 25 MAD
- Supplément bananes — 8 MAD
- Trio de mini-viennoiseries — 20 MAD
Entrées froides
- Niçoise du chef — 65 MAD : Légumes sautés, thon parfumé et sauce ranch.
- Méchouia marocaine — 45 MAD : Tomates et poivrons fumés, citron confit et vinaigrette balsamique aux anchois.
- Avocat farci aux fruits de mer — 65 MAD : Sauce cocktail.
- Salade césar au poulet grillé — 55 MAD : Crème de parmesan et croûtons.
- Salade d’asie aux gambas — 70 MAD : Avocat, mangue, coleslaw et sauce cacahuète aigre-douce.
- Salade de poulpe — 65 MAD : Poulpe poché et sauté sur légumes.
- Salade burrata aux noix — 55 MAD : Roquette, tomates cerises et vinaigrette balsamique aux anchois.
Entrées chaudes marocaines
- Compote de citrouille au miel — 25 MAD : Gomme arabique, fleur d’oranger, cannelle et sésame.
- Zaalouk méchoui à l’ancienne — 25 MAD
- Taktouka — 25 MAD
- Bakoula — 25 MAD
- Lentilles au khlii — 25 MAD
- Haricots blancs au khlii — 25 MAD
- Fèves à la fassi — 25 MAD : Selon saison.
Briouates et pastillas
- Assortiment de briouates et nems — 55 MAD : Quatre pièces au choix.
- Pastilla aux fruits de mer — 65 MAD
- Pastilla au poulet — 55 MAD
Poissons
- Tajine de boulettes de merlan — 80 MAD
- Mquila aux fruits de mer à l’huile d’olive — 80 MAD
- Mquila aux fruits de mer à la sauce tomate — 80 MAD
- Pavé de saumon — 120 MAD : Légumes sautés et purée ou frites.
- Filet de dorade — 100 MAD : Selon arrivage, légumes sautés et purée ou frites.
Volaille
- Tajine de poulet mkelli — 65 MAD : Citrons confits, olives, daghmira et frites.
- Tajine de poulet caramélisé — 65 MAD : Miel et tfaya.
- Rfissa — 75 MAD : Msemen, lentilles et œufs de caille.
- Seffa madfouna — 75 MAD : Vermicelle et poulet.
Viandes
- Tajine jarret de bœuf mhammar — 115 MAD
- Tajine jarret de bœuf aux pruneaux et abricots — 115 MAD
- Tajine jarret de bœuf tanjia — 115 MAD
- Kebab maghdour — 95 MAD
- Pieds de veau façon hargma — 90 MAD
- Foie mchermel — 95 MAD
- Tajine de boulettes de viande hachée — 75 MAD
- Tajine de souris d’agneau — 150 MAD
- Couscous du vendredi — 75 MAD
Sandwichs
- Poulet crispy — 60 MAD : Frites maison.
- Viande hachée — 70 MAD : Frites maison.
- Marocain gourmand — 50 MAD : Frites maison.
- Marocain chicken — 60 MAD : Frites maison.
Burgers et tacos
- Morrocan burger — 65 MAD : Frites maison.
- Morrocan chicken burger — 65 MAD : Frites maison.
- Supplément cheddar — 8 MAD
- Supplément oignons caramélisés — 8 MAD
- Supplément œuf au plat — 8 MAD
- Duo de tacos au choix — 70 MAD : Poulet, viande hachée ou crevettes, salade et frites.
Menu enfant
- Mini burger viande hachée — 45 MAD
- Mini burger au poulet — 45 MAD
- Tenders — 40 MAD
- Boulettes de viande hachée — 45 MAD
- Spaghetti bolognaise — 40 MAD
- Portion de frites — 14 MAD
- Jus licorne — 15 MAD : Fraise, banane et orange.
- Jus soleil — 15 MAD : Ananas, orange et banane.
- Jus d’orange — 12 MAD
Desserts
- Cheesecake aux fruits rouges — 35 MAD
- Panna cotta à la vanille — 35 MAD
- Tiramisu traditionnel — 35 MAD
- Fondant au chocolat — 40 MAD : Avec glace vanille.
- Brownie au chocolat — 40 MAD : Avec glace vanille.
- Jawhara traditionnelle — 40 MAD
- Mahalabia — 35 MAD
- Salade de fruits de saison — 35 MAD
Boissons fraîches
- Jus d’orange — 26 MAD
- Jus de citron — 28 MAD
- Jus de banane — 30 MAD : Au lait ou à l’orange.
- Jus de fraise — 30 MAD
- Jus d’avocat au lait — 30 MAD
- Jus d’avocat-orange — 32 MAD
- Jus de carottes — 30 MAD
- Jus d’ananas — 32 MAD
- Jus de mangue — 32 MAD
- Jus de pomme au lait — 26 MAD
- Jus de citron gingembre — 32 MAD
- Jus de kiwi-orange — 32 MAD
Eaux et sodas
- Sidi ali 50 cl — 16 MAD
- Sidi ali 75 cl — 20 MAD
- Oulmès 50 cl — 18 MAD
- Oulmès 1 l — 22 MAD
- Soda 33 cl — 18 MAD
- Soda light 33 cl — 19 MAD
- Orangina — 20 MAD
Boissons chaudes
- Expresso — 22 MAD
- Double expresso — 28 MAD
- Café allongé — 23 MAD
- Café américain — 23 MAD
- Café nespresso — 24 MAD
- Café crème capsule — 28 MAD
- Café crème — 24 MAD
- Cappuccino — 30 MAD
- Latte macchiato — 40 MAD
- Café viennois — 35 MAD
- Chocolat chaud — 35 MAD
- Chocolat viennois — 36 MAD
- Lait chaud ou froid — 16 MAD
- Café gourmand — 40 MAD
- Thé gourmand — 35 MAD
Thés et tisanes
- Thé marocain — 23 MAD
- Thé noir — 23 MAD
- Thé vert — 23 MAD
- Tisane — 25 MAD
Preguntas frecuentes
¿Dónde se encuentra Cap Gourmet?
Cap Gourmet se encuentra en Avenue Mustapha Assayeh, Corniche, Rabat.
¿Cuál es el horario de Cap Gourmet?
Martes: 09:00–00:00 ; miércoles: 09:00–00:00 ; jueves: 09:00–00:00 ; viernes: 09:00–00:00 ; sábado: 09:00–00:00 ; domingo: 09:00–00:00. Cerrado el lunes.
¿Qué ofrece Cap Gourmet?
Cap Gourmet: cocina internacional.
¿Se puede reservar en Cap Gourmet?
La reserva en línea aún no está disponible en SAM.ma: reserve por teléfono al 537790579.
¿Hay aparcamiento en Cap Gourmet?
Sí, Cap Gourmet dispone de aparcamiento.
¿Qué servicios ofrece Cap Gourmet?
Cap Gourmet ofrece: wifi, pago con tarjeta y terraza.
¿Cómo contactar con Cap Gourmet?
Por teléfono al 537790579.
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