Acerca de Alba — brunch en Guéliz, Marrakech.
Especialidades : Calme, Bon plan. Rango de precios : 15–195 MAD. Horarios y reserva en línea en SAM.
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Nos petits-déjeuners
Express — 40 MAD : Pain, viennoiseries, miel, beurre, boisson chaude, jus d'orange. Continental — 60 MAD : Boisson chaude, jus d'orange, pain, viennoiseries, miel, beurre, fromage, charcuterie, œufs au plat. Fassi — 75 MAD : Boisson chaude, jus d'orange, tajine de khlii, pain et batbout, olives noires, hassoua, yaourt aux fruits. Beldi — 85 MAD : Boisson chaude, jus d'orange, baghrir, msemen, harcha, beurre et miel, amlou, huile d'olive, jben au thym, olives noires, œuf à la sauce tomate, hassoua au thym, salade de fruits à la fleur d'oranger. British — 95 MAD : Boisson chaude, jus d'orange, muffin toasté, cream cheese, œuf au plat, champignons, pommes grenaille, haricot blanc, bacon, tomate grillée, merguez. Alba — 120 MAD : Boisson chaude, jus d'orange, focaccia saumon fumé, focaccia avocat, salade de fruits, pudding yaourt et fruits secs, granola d'amande, œuf poché sauce hollandaise, fluffy pancakes Nutella. Œufs bénédicte
Jambon — 65 MAD : Œuf poché, focaccia muffin, sauce hollandaise. Épinards et bacon — 75 MAD : Œuf poché, focaccia muffin, épinards, bacon, sauce hollandaise. Saumon fumé — 85 MAD : Œuf poché, focaccia muffin, saumon fumé, sauce hollandaise. Focaccia tartines
Tonno leggero — 65 MAD : Thon, fromage blanc, ciboulette, avocat. Dolce vita — 95 MAD : Stracciatella, tomate confite, roquette, sauce pesto. Valtellina — 120 MAD : Bresaola, pesto, roquette, crème cheese. Pancakes et sweets
Fluffy pancakes Nutella Kit Kat — 45 MAD Fluffy pancakes fruits rouges — 45 MAD Exotic bowl — 45 MAD Pain perdu caramel — 45 MAD Omelettes
Au choix — 30 MAD : Fromage, jambon, champignons, tomate, oignon, olives. Marrakchi — 35 MAD : Œufs, sauce tomate épicée, poivrons. Khlii — 40 MAD : Omelette à la viande confite (khlii). Entrées et salades
Arancini al ragù — 75 MAD : Risotto, viande hachée, mozzarella. Melanzane alla parmigiana — 75 MAD : Aubergine gratinée, tomate confite, mozzarella, parmesan. Salade César — 85 MAD : Poulet grillé, parmesan, œuf de caille, romaine, croûtons. Carpaccio de bœuf — 95 MAD : Parmesan, aïoli truffée, roquette. Salade Caprese — 95 MAD : Tomate, stracciatella, pesto, roquette. Salade gambas — 105 MAD : Gambas, orange, pamplemousse, avocat, iceberg. Forno sandwich (sandwich au feu de bois)
Bolognaise — 55 MAD : Boulettes de bœuf, sauce tomate, emmental, sauce piquante. Servi avec chips de pommes de terre et petite salade. César — 65 MAD : Poulet pané, parmesan, romaine, sauce César. Servi avec chips de pommes de terre et petite salade. Stracciatella — 75 MAD : Stracciatella, pesto, roquette, tomate confite. Servi avec chips de pommes de terre et petite salade. Al salmone — 75 MAD : Saumon fumé, sauce blanche, avocat, concombre, salade. Servi avec chips de pommes de terre et petite salade. Clubs focaccia
Thon Riviera — 45 MAD : Mayonnaise, salade, oignon, tomate, harissa. Servi avec chips de pommes de terre et petite salade. Maraîcher — 45 MAD : Pesto, poivrons, aubergine, courgette, tomate, roquette. Servi avec chips de pommes de terre et petite salade. Poulet club — 55 MAD : Mayonnaise, salade, tomate confite, œuf, bacon. Servi avec chips de pommes de terre et petite salade. Nordique — 75 MAD : Saumon fumé, cream cheese, salade, tomate, avocat. Servi avec chips de pommes de terre et petite salade. Pizzas (au feu de bois)
Margherita — 55 MAD : Tomate, mozzarella, basilic. Tonno — 65 MAD : Tomate, mozzarella, thon, oignon, câpres. Vegetariana — 70 MAD : Tomate, mozzarella, légumes grillés, champignons. Pollo e funghi — 75 MAD : Tomate, mozzarella, poulet grillé, champignons, origan, huile d'olive. Kefta — 85 MAD : Tomate, mozzarella, viande hachée 5 épices, poivrons, olives, oignons. Frutta di mare — 110 MAD : Tomate, gambas, crevettes, calamars, persillade, citron. Formaggi — 115 MAD : Crème, mozzarella, camembert, gorgonzola, parmesan. Salmone — 120 MAD : Crème, mozzarella, saumon fumé, câpres, oignon rouge. Alba — 150 MAD : Tomate, bresaola, stracciatella, roquette, tomate confite. Pâtes
Penne Alba — 75 MAD : Poulet, champignons, sauce cheezy. Rigatoni bolognaise — 85 MAD : Viande hachée, parmesan, gratinée. Ravioli ricotta épinard — 95 MAD : Beurre ou crème, parmesan. Linguine pescatore — 115 MAD : Sauce vierge, crevettes, calamars, moules, palourdes. Plats
Poulet à l'italienne — 85 MAD : Escalope marinée citron, herbes, câpres, légumes grillés, riz. Milanaise picatta — 135 MAD : Escalope panée, spaghetti sauce tomate, mozzarella fondue. Tagliata de bœuf — 175 MAD : Entrecôte grillée, spaghetti sauce blanche, roquette. Saumon grillé — 195 MAD : Saumon grillé, petits légumes, riz pilaf. Desserts
Tiramisu — 60 MAD : Biscuits, mascarpone, expresso, caramel fondu. Panna cotta — 60 MAD : Crème fraîche cuite, vanille, fruits rouges, coulis fruits exotiques. Nougat glacé — 60 MAD : Crème fraîche, miel d'acacia, pistaches, amandes, œufs, coulis d'abricot. Moelleux au chocolat — 60 MAD : Duo de chocolat. Fruits de saison — 60 MAD : Fruits découpés en salade, sirop d'orange et badiane. Cafés chauds
Espresso Illy — 25 MAD Double espresso Illy — 35 MAD Americano — 25 MAD Cappuccino — 30 MAD Caffe latte — 30 MAD Spanish latte — 35 MAD Chocolat chaud — 30 MAD Thés et infusions
Thé à la menthe — 25 MAD Thé noir — 25 MAD Verveine — 25 MAD Infusion Tchaba — 30 MAD Iced coffee
Latte caramel — 45 MAD Latte vanille — 45 MAD Latte chocolat — 45 MAD Matcha
Matcha classique — 45 MAD Strawberry matcha — 50 MAD Mango matcha — 50 MAD Jus frais
Orange pressée — 30 MAD Sunrise — 40 MAD Mango Breeze — 45 MAD Berry Fresh — 45 MAD Green Crush — 45 MAD Avocado Dream — 50 MAD Smoothies
Tropical Mango — 55 MAD Red Glow — 55 MAD Green Energy — 55 MAD Softs
Eau 50 cl — 15 MAD Eau 75 cl — 25 MAD Oulmès 50 cl — 15 MAD Oulmès 75 cl — 25 MAD Soda — 25 MAD Red Bull — 40 MAD Preguntas frecuentes
¿Dónde se encuentra Alba?
Alba se encuentra en Magasin 2, Lotissement Lamhita 44, Guéliz, Marrakech.
¿Cuál es el horario de Alba?
Todos los días: 08:00–00:00.
¿Qué ofrece Alba?
Alba: brunch.
¿Se puede reservar en Alba?
La reserva en línea aún no está disponible en SAM.ma: reserve por teléfono al 06 76 73 28 28.
¿Qué servicios ofrece Alba?
Alba ofrece: pago con tarjeta.
¿Cómo contactar con Alba?
Por teléfono al 06 76 73 28 28.
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Ficha actualizada el 2 de noviembre de 2026
