The Marina Steakhouse — Salé

About

The Marina Steakhouse — American cuisine in Bab Lamrissa, Salé.

Specialties : Grillades, Steakhouse, Convivial, Déjeuner, Dîner, Familial, Entre amis. Price range : 15–430 MAD. Opening hours and online booking on SAM.

Menu

Entrées

• Ailes de poulet barbecue — 55 MAD
• Tenders de poulet — 55 MAD
• Carpaccio de bœuf — 65 MAD
• Calamars frits ou à la plancha — 90 MAD
• Crevettes pil-pil — 99 MAD

Salades

• Salade de tomates et oignon vidalia au fromage grec — 65 MAD
• Salade grecque — 75 MAD
• Salade de légumes grillés — 75 MAD
• Fromage de chèvre aux herbes, betteraves et roquette — 75 MAD
• Salade caprese — 85 MAD : Tomate et mozzarella.
• Salade de burrata et tomates — 95 MAD
• Salade cobb de californie — 99 MAD : Poulet, œufs durs, feta, oignon et tomates cerises.

Sélection du chef

• Chicken burger — 65 MAD : Fromage, tomate, oignon, laitue, sauce burger et frites.
• Cheeseburger américain — 85 MAD : Fromage, laitue, tomate, oignon, sauce burger et frites.
• Coquelet rôti aux herbes — 85 MAD : Légumes sautés et purée.
• Steakhouse burger — 90 MAD : Oignons caramélisés, champignons et avocat.
• Loup de mer — 130 MAD : Épinards, légumes sautés et purée.
• Saumon rôti à la poêle — 140 MAD : Haricots verts, légumes sautés et purée.

Steaks

• T-bone (500 g) — 210 MAD : Servi avec une sauce et un accompagnement au choix.
• Entrecôte ribeye (500 g) — 210 MAD : Servie avec une sauce et un accompagnement au choix.
• Faux-filet new york strip (500 g) — 210 MAD : Servi avec une sauce et un accompagnement au choix.
• Côtelettes d’agneau (500 g) — 210 MAD : Servies avec une sauce et un accompagnement au choix.
• Filet mignon (250 g) — 225 MAD : Servi avec une sauce et un accompagnement au choix.
• Porterhouse (1 kg pour 2) — 410 MAD : Servi avec une sauce et un accompagnement au choix.
• Tomahawk (1 kg pour 2) — 430 MAD : Servi avec une sauce et un accompagnement au choix.

Sauces

• Sauce au poivre — 15 MAD
• Sauce demi-glace aux champignons — 15 MAD
• Chimichurri — 15 MAD : Sauce argentine au piment vert.

Accompagnements

• Mac and cheese américain — 35 MAD
• Brocolis vapeur — 35 MAD
• Pomme de terre garnie au four — 35 MAD
• Frites maison — 35 MAD
• Purée de pommes de terre à l’ail rôti — 35 MAD
• Champignons sautés à l’ail — 35 MAD
• Légumes sautés — 35 MAD
• Épinards crémeux ou à l’ail — 35 MAD

Plats italiens

• Penne arrabbiata — 60 MAD
• Spaghetti bolognaise — 70 MAD
• Pâtes carbonara — 75 MAD : Penne, tagliatelle ou spaghetti.
• Pâtes au poulet — 80 MAD : Penne, tagliatelle ou spaghetti.
• Pâtes aux fruits de mer — 90 MAD : Penne, tagliatelle ou spaghetti.
• Émincé de poulet aux champignons — 85 MAD
• Émincé de bœuf aux champignons — 99 MAD

Pizzas

• Margherita : Tomate, mozzarella et basilic.
• Végétarienne : Tomate, mozzarella, courgette, aubergine, champignons et olives noires.
• Poulet : Tomate, poulet, mozzarella, champignons et olives noires.
• Quatre fromages : Crème fraîche, mozzarella, roquefort et chèvre.
• Viande hachée : Tomate, mozzarella, viande hachée, champignons et olives noires.
• Fruits de mer : Tomate, crevettes, calamars, mozzarella, champignons, poivrons et olives noires.

Desserts

• Crème brûlée — 60 MAD
• Apple cobbler à la mode — 60 MAD
• Brownie au chocolat à la mode — 65 MAD
• Cheesecake new york — 75 MAD

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