About
Pinchos Hay Riad — Italian cuisine in Hay Riad, Rabat.
Specialties : Italien, Calme, Bon plan. Price range : 14–138 MAD. Opening hours and online booking on SAM.
Menu
Salades
- Salade menu — 55 MAD : Haricots verts, tomates, carottes, maïs, betterave, pomme de terre, concombre, thon, œuf.
- Salade tomate mozzarella — 59 MAD : Tomates et pesto, mozzarella.
- Salade puerto — 65 MAD : Laitue, maïs, tomates, crevettes, poulet, fromage.
- Salade exotique — 65 MAD : Fruits, carottes, maïs, crudités, crevettes.
- Salade cuisto — 65 MAD : Salade verte, tomates, fromage, maïs, crevettes, thon, riz.
- Salade charcuterie — 58 MAD : Salade verte, carottes râpées, maïs, charcuterie, fromage.
- Salade césar — 65 MAD : Salade romaine, poulet mariné et grillé, toast grillé au parmesan, tomates cerises, parmesan, sauce césar.
- Salade palacio — 78 MAD : Salade verte, tomates, fromage, maïs, crevettes, thon, avocat, saumon.
- Salade chef — 65 MAD : Laitue, tomates, cœur de palmier, thon, carottes, maïs, fromage.
- Émincé d’avocat aux crevettes — 69 MAD : Laitue, tomates, avocat, crevettes.
- Salade pinchos — 69 MAD : Laitue, carottes râpées, tomates, cœur de palmier, maïs, crevettes, fromage, saumon.
- Salade playa — 78 MAD : Salade verte, lollo rosso, citron, orange, fruits de mer.
Plats
- Escalope de poulet — 79 MAD
- Cuisse de poulet — 59 MAD
- Côtelettes d’agneau — 85 MAD
- Émincé de poulet — 79 MAD
- Coquelet mariné à la moutarde et au citron — 79 MAD
- Émincé de bœuf — 88 MAD
- Faux-filet — 98 MAD
- Côte de veau — 98 MAD
- Mixed grill — 98 MAD
- Filet grillé noble — 110 MAD : Préciser la cuisson.
Poissons
- Loup — 110 MAD
- Daurade — 110 MAD
- Brochette de poisson — 110 MAD
- Pavé de saumon grillé — 110 MAD
- Mixed grill poisson — 110 MAD
Brochettes
- Brochettes de poulet — 78 MAD
- Brochettes de kefta — 78 MAD
- Brochettes de saucisse de viande — 78 MAD
- Brochettes de saucisse de poulet — 85 MAD
- Brochettes de saucisse de foie — 85 MAD
- Brochettes de poulet haché — 78 MAD
- Brochettes de filet de bœuf — 95 MAD
- Brochettes de foie — 95 MAD
- Brochettes de boulfaf — 98 MAD
Sandwichs
- Sandwich bœuf — 42 MAD
- Sandwich poulet — 40 MAD
- Sandwich viande hachée — 40 MAD
- Sandwich poulet haché — 40 MAD
- Sandwich saucisse — 45 MAD : Viande, poulet ou foie.
- Sandwich mixte poulet et viande hachée — 45 MAD
- Sandwich filet de bœuf — 49 MAD
- Sandwich foie — 49 MAD
- Sandwich boulfaf — 55 MAD : Garni d’oignons, tomates et sauce tomate épicée.
Hamburgers
- Hamburger viande hachée — 47 MAD
- Hamburger poulet — 47 MAD
- Cheeseburger viande hachée — 53 MAD : Fromage cheddar.
- Cheeseburger poulet — 53 MAD : Fromage cheddar.
Menus formules
- Menu sandwich — 69 MAD : Sandwich, frites et soda.
- Menu hamburger — 75 MAD : Cheeseburger, frites et soda.
- Spécial midi express — 138 MAD : Salade menu, brochettes, pizza ou pâtes et soda.
Pizzas
- Pizza margherita — 39 MAD : Sauce tomate, mozzarella, origan.
- Pizza thon — 65 MAD : Sauce tomate, olives noires, thon, mozzarella, origan.
- Pizza boucher — 65 MAD : Sauce tomate, poivrons rouge et vert, viande hachée, mozzarella, origan.
- Pizza végétarienne — 65 MAD : Sauce tomate, tomates fraîches, légumes de saison, mozzarella, origan.
- Pizza poulet — 65 MAD : Sauce tomate, olives noires, poulet, mozzarella, origan.
- Pizza pepperoni — 68 MAD : Sauce tomate, pepperoni, mozzarella, origan.
- Pizza charcuterie — 68 MAD : Sauce tomate, charcuterie, mozzarella, origan.
- Pizza pinchos — 75 MAD : Sauce tomate, poivrons rouge et vert, olives noires, charcuterie, champignons, mozzarella, origan.
- Pizza quatre saisons — 73 MAD
- Pizza quatre fromages — 73 MAD : Sauce tomate, quatre fromages, origan.
- Pizza fruits de mer — 80 MAD : Sauce tomate, crevettes, calamars, mozzarella, origan.
- Pizza saumon — 78 MAD : Sauce tomate, olives noires, saumon, mozzarella, origan.
- Pizza moitié-moitié — 79 MAD
Pâtes
- Salsa pomodoro — 57 MAD : Basilic, sauce tomate.
- Salsa vénitienne — 65 MAD : Champignons, poulet, crème fraîche.
- Salsa alfredo — 63 MAD : Champignons, noix de muscade, charcuterie, crème fraîche.
- Salsa carbonara — 63 MAD : Crème fraîche, jaune d’œuf, charcuterie.
- Salsa végétarienne — 63 MAD
- Salsa bolognaise — 63 MAD : Sauce tomate, viande hachée.
- Salsa pinchos — 68 MAD : Huile d’olive, crevettes.
- Lasagnes au four — 73 MAD : Pâte fraîche.
- Salsa quatre fromages — 73 MAD : Crème fraîche, quatre fromages.
- Salsa aux fruits de mer — 78 MAD : Crème fraîche, crevettes, calamars.
- Salsa au saumon — 79 MAD : Crème fraîche, saumon.
- Penne au thon — 55 MAD
Accompagnements
- Frites — 15 MAD
- Riz — 15 MAD
- Taktouka ou zaalouk — 15 MAD
- Légumes — 15 MAD
Boissons
- Soda — 16 MAD
- Eau minérale — 14 MAD
- Eau gazeuse — 14 MAD
- Jus d’orange — 25 MAD
- Jus de citron — 25 MAD
- Nespresso — 22 MAD : Servi avec une bouteille d’eau minérale de 33 cl.
- Thé à la menthe — 22 MAD
Desserts
- Crème caramel — 25 MAD
- Nougat glacé — 25 MAD
- Tarte aux pommes — 35 MAD
- Tarte au citron — 35 MAD
- Spécial tiramisu — 35 MAD
- Opéra — 35 MAD
Couscous
- Couscous du vendredi — 65 MAD : Servi avec un verre de lben.
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