About
Maya — international cuisine in Rabat.
Specialties : Internationale, Lounge, Instagrammable, Premium, Dîner. Price range : 30–500 MAD. Opening hours and online booking on SAM.
Menu
Sushi
- Pizza sushi — 130 MAD : Riz, saumon, crevettes, mangue, cheddar
- Califonia roll — 130 MAD : Riz, saumon, mangue, avocat, tobiko noir
- Maki tempura — 170 MAD : Riz, thon rouge, concombre, avocat, philadelphie, tobiko rouge
- Cheese roll — 150 MAD : Riz, crevettes panées, surimi, avocat, philadelphie, cheddar fondu
- Crunchy roll — 175 MAD : Riz, crevettes panées, saumon, mangue, ananas, fromage
Entrées
- Salade greque au fromage feta — 120 MAD : Avec pain complet parfumé à l 'ail et origan
- Cheese cake saumon — 160 MAD : Et fromage frais aromatisé à l 'aneth
- Poke bowl maya — 155 MAD : Poulet, crevette, fruits exotiques, quinoa
- Cannelloni d'aubergine — 140 MAD : À la viande hachée, tomate concassée et parmesan
- Salade thaï au poulet parfumée — 150 MAD : À la sauce soja et l 'huile de sésame
Poisson
- Pavé de saumon — 200 MAD : Crème de petit pois à la menthe
- Poulpe rôtie — 180 MAD
- Au beurre noisette, pomme écrasée\nloup bar à la vapeur — 175 MAD : Tiens d'aubergine tomate, sauce beurre blanc
- Sole meunière — 210 MAD : Pomme de terre soufflée et légumes verts
Viande
- Souris d'agneau — 220 MAD : Tfaya à la marocaine
- Carrée d'agneau — 200 MAD : Purée de carotte à l'orange
- Entrecote grillée — 190 MAD : Pomme purée et légumes
- Filet de boeuf Rossini — 210 MAD : Aux purées et légumes de saison
- Cote de boeuf maturée 1kg et plus — 500 MAD : Trois accompagnement aux choix et trois sauces
Volaille
- Suprême de poulet — 145 MAD : À la crème parmesan, risotto et asperge
- Ballotine de poulet — 155 MAD : Gnocchi de pomme de terre
- Wok de poulet — 150 MAD : Aux légumes et riz basmati
Pâtes
- Raviolis aux fromages — 145 MAD : Crème au huile de truffe
- Penne alfredo — 79 MAD
- Raviolis au poulet — 155 MAD : Crème parmesan et champignon
- Linguine bolognaise — 160 MAD
- Boulettes de viande hachée sauce tomate\nfarfalle au saumon fumé — 165 MAD : Sauce crémeuse
- Risotto aux fruits de mer — 170 MAD : Gambas et palourd
Desserts
- Tiramisù classico — 49 MAD
- Pavlova fruit rouge et crumble basilic — 80 MAD
- Moga-brest à la crème d'amlou — 80 MAD
- Pain perdu au caramel salé — 70 MAD
- Tarte chocolat au pistache et amandes — 80 MAD
- Tiramisu classic — 80 MAD : Glaces chocolat, vanille, fraise sorbets citron, mangue, framboise
- 2 boules — 30 MAD
- 3 boules — 45 MAD : C crustacés a alcool v vegan prix ttc et service compris veuillez nous aviser de toute allergie ou intolérance alimentaire
Frequently asked questions
Where is Maya?
Maya is located at 173 Av. Mohammed VI,, Rabat.
What are the opening hours of Maya?
Monday: 18:00–02:00 ; Tuesday: 18:00–02:00 ; Wednesday: 18:00–02:00 ; Thursday: 18:00–02:00 ; Friday: 18:00–02:00 ; Saturday: 18:00–02:00. Closed on Sunday.
What does Maya offer?
Maya: international cuisine.
Can I book at Maya?
Online booking is not yet available on SAM.ma: book by phone at 668064110.
What services does Maya offer?
Maya offers: air conditioning and card payment.
How can I contact Maya?
By phone at 668064110.
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