About Gapi in Palmier, Casablanca.
Specialties : Moderne, Premium. Price range : 20–220 MAD. Opening hours and online booking on SAM.
Menu
Sélection de tapas
Edamame — 55 MAD : Edamame au sel marin Boquerones à la provençale — 95 MAD : Persil, paprika, citron confit, jus de citron, quartier de citron Quesadillas viande hachée — 95 MAD : Viande hachée (bolognaise), champignons, oignon caramélisé, mozzarella, persil, mesclun de salade, sauce piquante à part Gambas al ajillo — 95 MAD : Gambas, piments, tomates cerises, ail, quartier de citron, persil, huile d'olive, jus de citron Calamars frits — 95 MAD : Calamars marinés panés et frits, mesclun de salade, sauce tartare, quartier de citron Guacamole chips Doritos — 95 MAD : Guacamole d'avocats, chips Doritos, salsa pico de gallo Cassolette d'espadon piquant — 105 MAD : Espadon, champignons, pommes nouvelles, ail, piments, oignon, olives vertes Moules demi-coquilles à la provençale — 105 MAD : Moules, ail, piments, huile d'olive, beurre, oignon, jus de citron, tomates cerises Nems crevettes 4 pièces — 110 MAD : Crevettes, vermicelles chinoises, coriandre, oignon, paprika, ail, huile de sésame, sauce soja Croustillants de camembert de Normandie — 110 MAD : Camemberts panés, marmelade d'abricots ou fruits rouges, toasts fruits secs Mkila de fruits de mer — 110 MAD : Calamars, seiches, gambas, palourdes, moules demi-coquilles, crevettes, ail, piments, tomates cerises, jus de citron Crispy rice 6 pièces — 110 MAD : Tartare de thon, tartare de saumon, tartare de loup Mezzé libanais 2 personnes — 125 MAD : Kebbés, fatayers viande hachée, samossas épinard, feta ; sauces yaourt, houmous, guacamole Planche de fromage — 195 MAD : Bleu, brie, comté, chèvre, brillat-savarin, reblochon, tomme de Savoie, confiture aux figues ou abricots, toasts fruits secs
Tartines et pizzetta
Tartine poulet — 95 MAD : Poulet mariné, jambon, tartine toastée, comté, champignons, oignon confit, mozzarella, frites, sauce César Tartine saumon fumé — 110 MAD : Saumon fumé, fromage aux herbes, avocat, segments d'orange Tartine roast-beef — 110 MAD : Roast-beef, tartine toastée, fromage à l'ancienne, oignon confit, champignons, tomates séchées, cornichons, roquette, copeaux de parmesan, frites, vinaigrette balsamique Pizzetta thon — 95 MAD : Thon, mozzarella râpée, câpres, origan, ciboulette, oignon confit, olives noires, tomates cerises, sauce tomate, moutarde à l'ancienne Pizzetta gourmet — 105 MAD : Poulet, jambon, épinard, tomates cerises, mozzarella, champignons, oignon sauté, huile d'olive
Galettes
Galette forestière — 95 MAD : Galette de sarrasin, poulet mariné, jambon de dinde, champignons, épinard, emmental, mozzarella, sauce mornay, mesclun de salade et frites Galette saumon gratinée — 110 MAD : Galette de sarrasin, saumon fumé, champignons, épinard, emmental, fromage râpé, aneth, sauce mornay, mesclun de salade et frites
Entrées froides
Houmous à la provençale — 95 MAD : Houmous, courgettes et aubergines grillées, champignons, tomates cerises, feta, olives, toasts fajitas Saumon fumé, quinoa et fruits secs — 120 MAD : Saumon fumé, guacamole, quinoa, citron confit, baies roses, aneth, vinaigrette fruits secs Burrata crémeuse — 140 MAD : Burrata, tomate, avocat, copeaux de parmesan, basilic, pignons, croûtons à la tapenade, pesto Carpaccio de bœuf — 120 MAD : Bœuf roulé aux grains de poivre, câpres, tomates séchées, parmesan, roquette, vinaigrette au citron Ceviche de daurade et gambas — 130 MAD : Daurade, gambas, cubes de mangue, oignon, radis, ciboulette, grenade, vinaigrette citronnée Loup mariné — 130 MAD : Loup, pomme julienne, ananas, tomates cerises, ciboulette, vinaigrette citronnée Thon rouge en tataki — 140 MAD : Thon rouge mariné, cubes d'avocat, tomate, concombre, jus de citron, sauce cacahuètes, pomme julienne
Entrées chaudes
Soupe de bisque — 95 MAD : Bisque de crevettes accompagnée de cubes de poisson, croûtons à l'ail et fromage, ciboulette Gratin de fruits de mer — 110 MAD : Fruits de mer sautés, oignon, ail, persil, béchamel, fromage
Salades
La traditionnelle salade niçoise — 110 MAD : Thon, anchois, œuf dur, tomate, concombre, champignons, pommes nouvelles, olives, haricots verts, radis, croûtons Salade César poulet ou saumon — 130 MAD : Poulet grillé ou saumon, anchois, avocat, champignons, salade, croûtons, œuf dur, parmesan, sauce César Salade de chèvre chaud — 140 MAD : Chèvre sur toasts fruits secs gratinés, pomme julienne, champignons, tomate, noix, vinaigrette balsamique aux fruits secs Salade de bœuf à la moutarde (façon thaï) — 140 MAD : Steak grillé et mariné coupé en émincé, concombre, oignon, carotte, poivron, coriandre, roquette, cacahuètes, gingembre rose Salade périgourdine — 180 MAD : Gésiers de canard, magrets fumés, parfait de canard, champignons sautés, tomate, pomme caramélisée, noix, croûtons de pain d'épices
Pâtes et riz
Penne à l'arrabbiata aux légumes — 130 MAD : Penne, tomates cerises, piments, aubergine, courgette, champignons, épinard, basilic, parmesan, ail, sauce tomate Spaghettis aux palourdes à la provençale — 130 MAD : Palourdes, tomates cerises, parmesan, ail, huile d'olive, piments Linguine bolognaise — 140 MAD : Linguine, viande hachée à la bolognaise, sauce tomate, persil, coriandre, oignon, ail, basilic, mozzarella Tagliatelles aux fruits de mer — 160 MAD : Fruits de mer sautés, champignons, basilic, citron confit, tuile de parmesan, aneth ; sauce au choix : blanche, tomate ou curry Risotto de gambas parfumé à la sauce bisque — 160 MAD : Risotto, gambas, bisque de crevettes, épinard, tomates séchées, copeaux de parmesan, tuile de parmesan, jus de citron
Volailles
Cuisse de poulet rôti — 140 MAD : Cuisse de poulet marinée et cuite façon tajine, tomates séchées, basilic, champignons, olives vertes, pommes nouvelles Wok asiatique poulet crevettes — 130 MAD : Poulet, crevettes, champignons, brocolis, poivron, oignon, ail, huile d'olive, basilic, persil, coriandre, carotte, courgette, nouilles, cacahuètes, sauce asiatique Escalope de poulet à la parmigiana (penne) — 150 MAD : Escalope de poulet marinée, panée et frite, gratinée à la béchamel, sauce tomate, mozzarella râpée, parmesan, origan, accompagnée de penne Roulade de suprême de poulet farci — 160 MAD : Suprême de poulet mariné, duxelles, épinards, mozzarella râpée, jambon, cheddar, purée de pommes de terre
Viandes
Parmentier de viande hachée gratiné — 160 MAD : Viande hachée, purée de pommes de terre, jus de cuisson Médaillons de bœuf — 200 MAD : Médaillons de bœuf, gratin dauphinois, vol-au-vent aux champignons, jus de viande T-bone steak tranché — 220 MAD : T-bone steak avec os cuit et tranché, beurre citronné, pomme de terre au four Entrecôte grillée et tranchée — 220 MAD : Entrecôte grillée et tranchée, légumes et gratin de pommes de terre ; sauce au choix : bleu, champignons ou poivre
Poissons
Filet de saumon en papillote — 170 MAD : Filet de saumon, pommes de terre écrasées, gratin de courgette, haricots verts sautés, bisque de crevettes Blanquette de lotte au curry — 170 MAD : Lotte, épinard, champignons émincés, palourdes, asperges, riz pilaf, sauce curry Saint-pierre — 170 MAD : Filet de saint-pierre, riz vénéré citronné, légumes sautés (épinards, brocolis, carottes, tomates cerises), sauce à l'ancienne Sole meunière au four — 170 MAD : Sole saisie à l'huile d'olive, beurre et jus de citron, légumes grillés
Menu
Consulter le menu — 0 MAD : https://drive.google.com/file/d/17_5naK-Ag8yKKeiIth2klW7lCm2m0B0B/view
Suppléments
Supplément accompagnement — 35 MAD : Purée, pomme écrasée, gratin de pommes de terre, légumes sautés ou vapeur, riz vénéré, riz basmati, frites, salade verte ou pâtes
Sandwichs et clubs
Club thon — 85 MAD : Rillettes de thon, emmental, tomate, salade, cornichons, guacamole, mesclun de salade, frites Club poulet — 85 MAD : Poulet mariné, jambon, emmental, champignons, fromage à l'ancienne, salade, frites Croque-monsieur jambon gratiné — 85 MAD : Jambon, cheddar, emmental, sauce béchamel, frites Cheeseburger — 110 MAD : Bœuf haché, cheddar, mozzarella, cornichons, oignon confit, champignons sautés, tomate, mesclun de salade, sauce barbecue, frites Baguette pépito — 110 MAD : Émincé de bœuf, brie, oignon confit, champignons émincés, tomate, roquette, sauce béchamel, moutarde à l'ancienne, cornichons, frites
Boissons chaudes
Thé vert à la menthe — 25 MAD Sélection de thés et tisanes Tchaba — 35 MAD Café en grain Lavazza — 25 MAD Café au lait — 35 MAD Café Nespresso — 30 MAD Cappuccino — 40 MAD Chocolat chaud — 40 MAD
Eaux et sodas
Sidi Ali — 20 MAD : Existe en 50 cl (20 MAD) et 75 cl (35 MAD) Oulmès — 25 MAD : Existe en 25 cl (25 MAD) et 75 cl (40 MAD) Perrier 33 cl — 35 MAD Coca-Cola, Coca-Cola Zero ou Sprite — 28 MAD Schweppes tonic ou citron — 28 MAD Red Bull — 40 MAD
Jus de fruits frais
Jus d'orange — 35 MAD Jus de carotte et gingembre — 40 MAD Jus d'ananas et orange — 40 MAD Jus de mangue et orange — 40 MAD Jus de banane — 40 MAD Jus de fruits rouges — 40 MAD Jus de concombre et gingembre — 40 MAD
Smoothies
Milk-shake — 65 MAD : Vanille, fraise, chocolat ou caramel Ice tea — 35 MAD : Mangue, citron ou pêche Café frappé — 40 MAD : Boule de glace vanille, chocolat et café Virgin mojito — 70 MAD : Citron vert, feuilles de menthe, eau gazeuse, sucre roux Red mojito — 70 MAD : Fraises, framboises, feuilles de menthe, eau gazeuse, sucre roux Green garden — 70 MAD : Banane, poire, orange, pousses vertes Le rouge — 70 MAD : Orange, pamplemousse, betterave et poire L'oriental — 70 MAD : Banane, avocat, kiwi, dattes et noix Pomme berry — 70 MAD : Pomme, framboises et vanille Élégance d'agrumes — 70 MAD : Orange, pamplemousse rose, miel, gingembre Exotique — 70 MAD : Mangue, ananas, kiwi, orange Détox — 70 MAD : Citron, gingembre, épinard
Desserts
Assiette de fruits — 65 MAD Tarte fine aux pommes — 75 MAD Moelleux chocolat, glace vanille — 75 MAD Meringue pavlova — 75 MAD Café gourmand — 80 MAD Crêpes sucrées — 65 MAD : Miel et noix, pomme caramel beurre salé, Nutella, chocolat banane amandes effilées
Frequently asked questions
Where is Gapi?
Gapi is located at 86, Boulevard Moulay Rachid (ex, Bd Franklin Roosevelt, Palmier, Casablanca.
What are the opening hours of Gapi?
Every day: 08:00–01:00.
Can I book at Gapi?
Online booking is not yet available on SAM.ma: book by phone at 522941096.
How can I contact Gapi?
By phone at 522941096.
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Listing updated on October 28, 2026