Browse — Casablanca

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Browse — brunch in Casablanca.

Specialties : Moderne, Calme, Brunch, Premium. Price range : 20–119 MAD. Opening hours and online booking on SAM.

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Breakfast

• Marocain — 68 MAD : Petit déjeuner marocain traditionnel composé d’œufs au khlii, servis avec un assortiment de msemen, harcha et baghrir, accompagnés de fromage, miel et amlou, le tout sublimé par un jus d’orange pressé et une boisson chaude au choix
• Continental — 68 MAD : Œufs frais préparés selon vos envies, accompagnés d’un trio de mini viennoiseries, d’un yaourt aux fruits frais, d’un jus d’orange pressé et d’une boisson chaude au choix
• Healthy — 78 MAD : Tartine à la guacamole et cream cheese, accompagnée d’un yaourt granola aux fruits frais, servie avec un jus d’orange pressé et une boisson chaude au choix.

All day brunch

• Le veggie — 89 MAD : Tartine stracciatella, mini mozzarella et pesto, servie avec une boisson chaude au choix, un jus d’orange frais, des potatoes croustillantes, un bol (yaourt granola ou chia pudding aux fruits frais) et des pancakes choco-fruits; pancakes remplaçables par une part de gâteau maison (+20 dh).
• Le gourmand — 89 MAD : Croissant garni d’œufs brouillés, jambon fumé et guacamole, servi avec une boisson chaude au choix, un jus d’orange frais, des potatoes croustillantes, un bol (yaourt granola ou chia pudding aux fruits frais) et des pancakes choco-fruits; pancakes remplaçables par une part de gâteau maison (+20 dh).
• Le nordique — 119 MAD : Tartine gourmande au saumon fumé, œufs bénédicte fondants et guacamole maison, servie avec une boisson chaude au choix, un jus d’orange frais, des potatoes croustillantes, un bol (yaourt granola ou chia pudding aux fruits frais) et des pancakes choco-fruits; pancakes remplaçables par une part de gâteau maison (+20 dh).
• Browse brunch — 119 MAD : Tartine gourmande au jambon de bœuf, œuf mollet pané fondant, sauce fromagère citronnée maison, servie avec une boisson chaude au choix, un jus d’orange frais, des potatoes croustillantes, un bol (yaourt granola ou chia pudding aux fruits frais) et des pancakes choco-fruits; pancakes remplaçables par une part de gâteau maison (+20 dh).

Burgers

• Cheese burger — 55 MAD
• Crispy fried chicken burger — 50 MAD

Sandwichs

• Chicken sandwich — 45 MAD
• Charcuterie sandwich — 42 MAD
• Salmon bagel — 59 MAD
• Kefta sandwich — 45 MAD
• Moroccan meat sandwich
• Tuna sandwich — 42 MAD

Tartines

• Stracciatella tartine — 40 MAD
• Healthy avocado toast — 40 MAD

Salades

• Tuna salad — 49 MAD
• Greek salad — 42 MAD
• Caesar salad — 55 MAD

Cookies et brownies

• Brookie — 30 MAD
• Brookie peanut butter — 35 MAD
• Brownie — 25 MAD
• Cookie pistachio kunafa — 40 MAD
• Cookie spéculoos — 40 MAD
• Bueno chocolate cookie — 40 MAD
• Cookie regular bueno — 40 MAD
• Cookie chocolate chips — 20 MAD
• Cinnamon roll — 24 MAD

Gâteaux

• Banana bread — 30 MAD
• San sebastián — 40 MAD
• Oreo cheesecake — 45 MAD
• Speculoos cheesecake — 45 MAD
• Honey cake — 45 MAD
• Sunset cake — 45 MAD
• Tiramisu cake — 40 MAD
• Matilda cake — 45 MAD
• Carrot cake — 40 MAD

Pancakes, gaufres et pain perdu

• French toast pear & caramel — 55 MAD
• Pancakes — 45 MAD
• French crepes — 40 MAD

Crêpes

• Nutella banana crêpe — 60 MAD
• Lotus Biscoff crêpe — 60 MAD
• Kinder bueno crêpe — 60 MAD
• Pistachio crêpe — 65 MAD
• Dubai chocolate kunafa crêpe — 72 MAD
• Oreo cream crêpe — 65 MAD

Mini pancakes

• Nutella mini pancakes — 65 MAD
• Lotus Biscoff mini pancakes — 65 MAD
• Kinder bueno mini pancakes — 65 MAD
• Oreo mini pancakes — 65 MAD
• Pistachio mini pancakes — 75 MAD
• Dubai chocolate kunafa mini pancakes — 82 MAD
• Salted caramel mini pancakes — 65 MAD
• Kinder chocolate mini pancakes — 65 MAD
• Brownie mini pancakes — 65 MAD

Boissons chaudes classiques

• Espresso — 24 MAD : Servi chaud ou glacé, au choix.
• Double espresso — 28 MAD : Servi chaud ou glacé, au choix.
• Cortado — 28 MAD : Servi chaud ou glacé, au choix.
• Americano — 28 MAD : Servi chaud ou glacé, au choix.
• Cappuccino — 35 MAD : Servi chaud ou glacé, au choix.
• Flat white — 28 MAD : Servi chaud ou glacé, au choix.

Thés verts

• Royal green tea — 35 MAD
• Moroccan tea — 24 MAD
• Green tea & jasmine flower — 35 MAD
• Green tea, ginger and lemon — 35 MAD

Thés noirs

• Earl grey — 35 MAD
• My lady — 35 MAD
• Mocha cake — 35 MAD
• Masala chai — 35 MAD

Infusions

• Infusion camomille et lapacho — 35 MAD
• Infusion réglisse anis — 35 MAD
• Infusion rooibos fraise vanille — 35 MAD

Lattes classiques

• Latte — 32 MAD
• Salted caramel latte — 37 MAD
• Spéculoos latte — 37 MAD

Matchas

• Coconut matcha — 58 MAD
• Matcha latte — 45 MAD
• Matcha mango — 52 MAD
• Matcha strawberry — 52 MAD
• Pumpkin spice matcha — 52 MAD

Lattes signatures

• Crème brûlée latte — 42 MAD
• Tiramisu latte — 42 MAD
• Red velvet latte — 40 MAD
• Popcorn latte — 49 MAD

Sans caféine

• Green latte — 42 MAD
• Ubé latte — 42 MAD
• Blue latte — 42 MAD
• Golden latte — 42 MAD
• Pink latte — 42 MAD
• Pumpkin latte — 42 MAD
• Raw cacao latte — 42 MAD

Smoothies

• Coconut kiss — 38 MAD
• Childhood kiss — 38 MAD
• Green zest — 38 MAD
• Mango tango — 38 MAD
• Nutty bliss — 38 MAD

Jus

• Orange juice — 28 MAD
• Home lemonade — 28 MAD
• Ginger lemon — 28 MAD
• Carrot juice — 28 MAD

Milkshakes

• Brownie & chocolate — 40 MAD
• Vanilla Oreo — 40 MAD
• Strawberry — 40 MAD
• Piña colada — 40 MAD

Thés glacés

• Ice Tea mangue — 35 MAD
• Ice Tea piña colada — 35 MAD
• Ice Tea poire & mate — 35 MAD

Frappés browse

• Browse fusion — 40 MAD
• Caramel cookie — 40 MAD
• Chocolat banane — 40 MAD
• Mocha Oreo — 42 MAD

Reviews

Excellent brunch ! Tout était délicieux, frais et parfaitement préparé. Les produits sont de très bonne qualité, les portions généreuses et la présentation soignée. Le service était chaleureux, professionnel et attentif du début à la fin. L’ambiance est agréable et conviviale, idéale pour passer un…

Nous avons beaucoup apprécié notre passage chez Browse Coffee & Brunch pour un brunch. Les produits étaient délicieux et de très bonne qualité. Tout ce que nous avons goûté était frais, bien préparé et savoureux. Une très belle adresse que nous recommandons avec plaisir !

J’ai pris le déjeuner Marocain et il est excellent!! Parfait mix entre sucré et salé. Le propriétaire m’a suggéré d’essayer le harcha et j’ai adoré. L’intérieur est très jolie et il y a même des jeux de société pour se divertir. Il a des prises électriques sous les bancs donc vous pouvez même charg…

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