About Braise Social Kitchen — Mediterranean cuisine in Gauthier, Casablanca.
Specialties : Internationale, Chic, Moderne, Déjeuner, Dîner, Brunch, Entre amis. Price range : 50–380 MAD. Opening hours and online booking on SAM.
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À partager
Gambas grillées — 120 MAD : Beurre à l'ail et à la harissa, citron grillé, coriandre Mini-burgers — 130 MAD : Bœuf fermier, brie, champignons sautés Gambas papillon — 110 MAD : Panées minute, crème de coriandre, jalapeños Feta rôtie — 120 MAD : Figues, miel, noix de Grenoble Trio de tacos — 130 MAD : Agneau confit, crème de coriandre au chipotle, oignons marinés Guacamole — 130 MAD : Citron vert, chips de maïs Ceviche du jour — 120 MAD : Leche de tigre, agrumes, oignons rouges Goujonnettes — 110 MAD : Pêche du jour, sauce tartare Brochettes de kefta — 110 MAD : Agneau et veau, labneh au citron, salade d'herbes Trio de mezze — 90 MAD : Houmous harissa, feta aux poivrons rôtis, baba ganoush, pita Aubergine miso — 100 MAD : Croquant de brocoli, yaourt acidulé Frites de halloumi — 90 MAD : Sauce tahini, mélasse de grenade, piment d'Alep, menthe Entrées
Carpaccio de bœuf — 130 MAD : Vinaigrette à la truffe, parmesan, roquette Sucrine César — 110 MAD : Cœur de sucrine grillé, anchois, parmesan Avocats grillés — 150 MAD : Rémoulade de crabe, kimchi Salade d'endives — 110 MAD : Pommes, noix caramélisées, gorgonzola, miel, citron Carpaccio de Saint-Jacques — 150 MAD : Sauce vierge au citron confit, crumble de pistaches, menthe Burrata — 140 MAD : Pesto de basilic, tomates cerises, poivrons rôtis, balsamique Les planches
Fromages & charcuterie — 220 MAD : Le meilleur des deux, pour deux Charcuterie — 160 MAD : Sélection espagnole, cornichons, olives Fromages — 180 MAD : Sélection fermière, pain de campagne Terre
Côte de bœuf 500 g — 380 MAD : À partager, beurre à la truffe, sel de Guérande Filet de bœuf — 270 MAD : Purée de pommes de terre, champignons, jus corsé Coquelet piri-piri — 180 MAD : Marinade épicée, salsa verde, citron grillé Côtelettes d'agneau — 210 MAD : Salade de tomates et olives, tzatziki Bavette — 220 MAD : Grenailles sautées, chimichurri, guindillas La milanaise — 170 MAD : Poulet pané, sucrine césar Entrecôte maturée — 250 MAD : Frites, chimichurri Burger 180 g — 180 MAD : Bœuf fermier, gouda Pâtes
Spaghetti alla puttanesca — 140 MAD : Tomates, olives noires, câpres, anchois, chapelure épicée Rigatoni alla burrata — 160 MAD : Crémeux de tomate, pesto de basilic Mer
Loup de mer — 210 MAD : Salade marocaine, persil, citron Poulpe — 220 MAD : Houmous harissa, sauce vierge Calamar — 190 MAD : Gremolata, citron vert Sides
Salade verte aux herbes — 50 MAD Baby légumes — 50 MAD Mac & cheese — 50 MAD Frites à la truffe — 50 MAD Épinards gratinés — 50 MAD Champignons à l'ail — 50 MAD Purée de pommes de terre — 50 MAD Plaisirs gourmands
Tarte citron — 80 MAD : Crème acidulée, gel de menthe, meringue moelleuse Dulce — 90 MAD : Crème au caramel, biscuit crumble, tuiles au chocolat noir Cœur de mangue — 90 MAD : Crème vanille et passion, sablé breton Moelleux au chocolat — 110 MAD : Chocolat Guanaja 70 %, cœur coulant, glace vanille Cheesecake framboise — 90 MAD : Mousse de fromage blanc, gelée de fruits rouges, biscuit crumble Tiramisu — 90 MAD : Mascarpone, éclats d'amandes, gel de café Frequently asked questions
Where is Braise Social Kitchen?
Braise Social Kitchen is located at Angle Boulevard Bhahim Roudani, Rue Al Faid Al Masri, Gauthier, Casablanca.
What are the opening hours of Braise Social Kitchen?
Every day: 12:00–00:00.
What does Braise Social Kitchen offer?
Braise Social Kitchen: Mediterranean cuisine.
Can I book at Braise Social Kitchen?
Online booking is not yet available on SAM.ma: book by phone at 669839586.
What services does Braise Social Kitchen offer?
Braise Social Kitchen offers: Wi-Fi, card payment and terrace.
How can I contact Braise Social Kitchen?
By phone at 669839586.
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Listing updated on October 28, 2026
