About Bambou D'Afrique — African cuisine in Maârif, Casablanca.
Specialties : Africaine, Calme, Bon plan, Instagrammable. Price range : 28–370 MAD. Opening hours and online booking on SAM.
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Salades
Salade niçoise — 75 MAD Salade césar — 75 MAD Salade mexicaine — 75 MAD Suppléments
Attiéké — 50 MAD Alloco — 55 MAD Placali — 65 MAD Foutou banane — 85 MAD Riz blanc — 28 MAD : À la vapeur, moyen Riz blanc — 40 MAD : À la vapeur, grand Riz — 55 MAD : Au goût du tchep rouge ou blanc Frites pommes de terre — 28 MAD Frites de patate douce — 45 MAD Fufu igname — 65 MAD Bâton de manioc — 65 MAD Banane plantain à la vapeur — 65 MAD Portion de poisson au goût du tchep — 65 MAD 1/4 de poulet au goût du tchep — 52 MAD Portion de viande au goût du tchep — 65 MAD Plats du Sénégal
Tchep au poisson — 110 MAD Tchep au mouton — 120 MAD Tchep au poulet — 95 MAD Yassa au mouton — 115 MAD Yassa au poisson — 120 MAD Yassa au poulet — 95 MAD Mafé au mouton — 145 MAD Mafé au poulet — 135 MAD Mafé au poisson — 145 MAD Mafé aux boulettes de poisson — 145 MAD Fataya sénégalais (3 pièces) — 59 MAD Côte d'Ivoire - braisés sur charbon
1/4 poulet à l'ivoirienne — 105 MAD Choukouya de poulet — 125 MAD Choukouya de mouton — 135 MAD Brochettes de gésiers braisés — 120 MAD Carpe braisée 350 g — 120 MAD Carpe braisée 400 g — 135 MAD Carpe braisée 500 g — 150 MAD Carpe braisée 600 g — 180 MAD Carpe braisée 800 g — 240 MAD Carpe braisée 900 g — 270 MAD Carpe braisée 1 kg — 320 MAD Carpe braisée 1 kg 100 — 350 MAD Côte d'Ivoire - formules
Garba au thon rouge — 135 MAD : Accompagné d'attiéké 1/4 poulet braisé — 168 MAD : + attiéké + frites 1/2 poulet braisé — 173 MAD : + alloco + frites Carpe braisée — 185 MAD : 350 g + alloco + frites Carpe braisée — 180 MAD : 350 g + attiéké + frites Choukouya 1/2 poulet — 185 MAD : + attiéké + frites Choukouya mouton — 205 MAD : + attiéké + frites Côte d'Ivoire - Kedjenou
Kedjenou 1/2 poulet — 110 MAD Kedjenou 1/2 lapin — 165 MAD Kedjenou viande de bœuf fumée — 140 MAD Kedjenou patte de bœuf — 135 MAD Kedjenou de poisson 350 g — 115 MAD Kedjenou de poisson 400 g — 135 MAD Kedjenou de poisson 500 g — 155 MAD Kedjenou de queue de bœuf — 135 MAD Kedjenou 1/2 pintade — 165 MAD Kedjenou de gésiers — 125 MAD Côte d'Ivoire - Sauce graine
Sauce graine avec 1/2 poulet — 145 MAD Sauce graine avec pattes de bœuf — 155 MAD Sauce graine avec poisson fumé — 170 MAD Sauce graine avec viande bœuf fumée — 165 MAD Sauce graine avec queue de bœuf fumée — 155 MAD Sauce graine avec 1/2 lapin fumé — 210 MAD Sauce graine avec 1/2 pintade fumée — 210 MAD Côte d'Ivoire - Sauce cope
Sauce cope avec 1/2 poulet — 145 MAD Sauce cope avec pattes de bœuf — 155 MAD Sauce cope avec poisson fumé — 170 MAD Sauce cope avec viande bœuf fumée — 165 MAD Sauce cope avec queue de bœuf fumée — 155 MAD Sauce cope avec 1/2 lapin fumé — 210 MAD Sauce cope avec 1/2 pintade fumée — 210 MAD Côte d'Ivoire - Sauce arachide
Sauce arachide avec 1/2 poulet — 145 MAD Sauce arachide avec pattes de bœuf — 155 MAD Sauce arachide avec poisson fumé — 170 MAD Sauce arachide avec viande bœuf fumée — 165 MAD Sauce arachide avec queue de bœuf fumée — 155 MAD Sauce arachide avec 1/2 lapin fumé — 210 MAD Sauce arachide avec 1/2 pintade fumée — 210 MAD Côte d'Ivoire - Sauce djumble
Sauce djumble avec 1/2 poulet — 145 MAD Sauce djumble avec poisson fumé — 170 MAD Sauce djumble avec pattes de bœuf — 155 MAD Sauce djumble avec viande bœuf fumée — 165 MAD Sauce djumble avec queue de bœuf fumée — 155 MAD Sauce djumble avec 1/2 lapin fumé — 210 MAD Sauce djumble avec 1/2 pintade fumée — 210 MAD Côte d'Ivoire - Sauce gouagouassou
Sauce gouagouassou avec 1/2 poulet — 145 MAD Sauce gouagouassou avec pattes de bœuf — 155 MAD Sauce gouagouassou avec queue de bœuf fumée — 155 MAD Sauce gouagouassou avec poisson fumé — 170 MAD Sauce gouagouassou avec viande bœuf fumée — 165 MAD Sauce gouagouassou avec 1/2 lapin fumé — 210 MAD Sauce gouagouassou avec 1/2 pintade fumée — 210 MAD Côte d'Ivoire - Sauce pistache
Sauce pistache poulet — 185 MAD Sauce pistache viande de bœuf fumée — 205 MAD Sauce pistache poisson bœuf — 220 MAD Sauce pistache queue de bœuf — 205 MAD Plats du Congo (Kinshasa et Brazzaville)
Poulet mayo — 125 MAD Poisson salé aux aubergines — 195 MAD : + 2 bâtons de manioc Saka saka au poulet — 155 MAD Saka saka au mouton — 165 MAD Saka saka au poisson — 175 MAD Fumbwa — 190 MAD : 3 pièces (coco, emboto, viande de bœuf) + chikwange Plats du Nigeria
Sauce egusi — 155 MAD Riz jollof — 115 MAD Plats du Gabon
1/2 poulet nike — 110 MAD Aubergine à l'oseille — 165 MAD Sauce odika — 220 MAD : + 2 bâtons de manioc Cameroun - bars ou sosso braisé
Bar ou sosso braisé 350 g — 115 MAD Bar ou sosso braisé 400 g — 135 MAD Bar ou sosso braisé 500 g — 160 MAD Bar ou sosso braisé 600 g — 190 MAD Bar ou sosso braisé 700 g — 225 MAD Bar ou sosso braisé 800 g — 256 MAD Cameroun - soles braisées
Sole braisée 300 g — 125 MAD Sole braisée 400 g — 135 MAD Sole braisée 500 g — 160 MAD Sole braisée 600 g — 180 MAD Sole braisée 700 g — 220 MAD Sole braisée 800 g — 250 MAD Sole braisée 900 g — 280 MAD Sole braisée 1 kg — 310 MAD Sole braisée 1 kg 100 — 340 MAD Sole braisée 1 kg 200 — 370 MAD Cameroun - sauces
Ndolé viande — 180 MAD L'okok poisson fumé — 195 MAD Banane malaxi — 195 MAD Sauce jaune — 220 MAD L'okok viande — 195 MAD Cameroun - braisées
Poulet braisé camerounais — 120 MAD Reviews
Tombé par hasard sur ce restaurant j'y suis rentré pour manger et profiter de l'ambiance CAN. Le restaurant est joliment décoré et l'accueil est impeccable du portier aux personnels en salle. Au menu vous trouverez des spécialités de plusieurs pays africains dont certains que l'on ne trouve quasime…
Très bon restaurant africain ! À l’occasion de la CAN, le buffet était excellent, avec de délicieuses saveurs de Côte d’Ivoire, Cameroun, Sénégal et Nigeria. Ambiance chaleureuse et accueillante, avec un superbe joueur de kora qui rend l’expérience encore plus authentique. Je recommande !
Plusieurs fois que je m’y rends et c’est toujours bien. Les plats sont bien faits, légèrement salé pour moi qui mange très peu salé mais une fois en passant c’est toujours bien. Les serveuses sont au petit soin et l’ambiance est bien ! :)
Frequently asked questions
Where is Bambou D'Afrique?
Bambou D'Afrique is located at 39 Boulevard Bir Anzarane rue al khatib al iraqui, Maârif, Casablanca.
What are the opening hours of Bambou D'Afrique?
Every day: 11:30–00:00.
What does Bambou D'Afrique offer?
Bambou D'Afrique: African cuisine.
Can I book at Bambou D'Afrique?
Online booking is not yet available on SAM.ma: book by phone at 522981729.
Is there parking at Bambou D'Afrique?
Yes, Bambou D'Afrique has a car park.
What services does Bambou D'Afrique offer?
Bambou D'Afrique offers: card payment and Wi-Fi.
How can I contact Bambou D'Afrique?
By phone at 522981729.
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Listing updated on October 28, 2026
