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La Terrazza — Mediterrane Küche in Hay Riad, Rabat.
Spezialitäten : Méditerranéen, Lounge, Déjeuner, Dîner, Live music. Preisklasse : 35–215 MAD. Öffnungszeiten und Online-Reservierung auf SAM.
Speisekarte
Entrées froides
- Bruschetta tomate — 75 MAD : Pain de campagne grillé, tomates fraîches, basilic et huile d’olive.
- Bruschetta stracciatella et poivrons grillés — 95 MAD : Pain de campagne grillé, stracciatella, poivrons grillés et sauce pesto.
- Salade césar — 110 MAD : Salade romaine, œuf de caille, croûtons, tomates cerises, poulet karaage, copeaux de parmesan et sauce césar.
- Salade de chèvre chaud — 110 MAD : Mesclun, chèvre chaud, poire caramélisée, noix, tomates cerises et vinaigrette au miel.
- Salade avocat et gambas — 115 MAD : Avocat, gambas et sauce cocktail maison.
- Salade la terrazza — 120 MAD : Mesclun, thon, edam, jambon fumé, maïs, cœur de palmier, mozzarella et œuf de caille.
- Vitello tonnato — 125 MAD : Fines tranches de veau, sauce tonnato à la crème de truffe, câpres, olives noires et roquette.
- Carpaccio de bœuf — 135 MAD : Copeaux de parmesan, champignons frais, roquette et vinaigrette balsamique.
- Tartare de saumon — 135 MAD : Pickles d’oignon rouge, herbes fraîches, avocat écrasé et sauce miso-mirin.
- Burrata fraîche — 145 MAD : Burrata crémeuse, tomate et sauce à la framboise.
- Salade de fruits de mer — 145 MAD : Palourdes, gambas, seiche, moules, mangue, avocat et vinaigrette au pamplemousse.
- Stracciatella, pêche et bresaola — 155 MAD : Pêche fraîche, stracciatella onctueuse et bresaola.
Entrées chaudes
- Bruschetta aux champignons et crème de parmesan — 65 MAD : Pain de campagne grillé, champignons sautés et crème onctueuse au parmesan.
- Gambas pil-pil — 110 MAD : Gambas sautées à l’ail, huile d’olive et piment doux.
- Seiche et gambas à l’espagnole — 135 MAD : Seiche, gambas et sauce tomate épicée aux saveurs méditerranéennes.
Pâtes et spécialités italiennes
- Penne all’arrabbiata — 90 MAD : Sauce tomate, ail et piment.
- Parmigiana d’aubergines — 95 MAD : Aubergines gratinées, sauce tomate et parmesan.
- Spaghetti bolognaise — 110 MAD : Sauce à la viande hachée mijotée.
- Penne poulet à l’ancienne — 120 MAD : Poulet et sauce crème aux herbes.
- Rigatoni gorgonzola — 130 MAD : Sauce crémeuse au gorgonzola.
- Lasagnes maison — 135 MAD : Viande et béchamel gratinée.
- Spaghetti fruits de mer — 140 MAD : Fruits de mer frais et sauce rosée.
- Linguine gambas, échalotes, champignons et courgettes — 140 MAD
- Rigatoni bresaola et truffe — 140 MAD : Crème de truffe et bresaola.
- Ravioli quatre fromages — 140 MAD : Sauce crémeuse aux fromages italiens.
- Ravioli à la bolognaise — 140 MAD : Ravioli frais, sauce bolognaise maison et parmesan.
- Tagliatelle alle vongole — 140 MAD : Palourdes fraîches, ail et persil.
- Pâtes gambas pesto basilic — 145 MAD : Pesto maison au basilic frais.
Risottos
- Risotto aux champignons forestiers — 145 MAD
- Risotto aux fruits de mer — 155 MAD
- Risotto à la truffe noire — 165 MAD
Poissons et fruits de mer
- Filet de saint-pierre — 195 MAD : Sauce légère aux herbes.
- Calamars frits — 195 MAD : Sauce tartare maison.
- Sole meunière — 210 MAD : Beurre, citron et persil.
- Pavé de saumon grillé — 210 MAD : Sauce légère aux herbes.
Viandes
- Poulet parmigiana — 165 MAD : Escalope de poulet panée, sauce tomate, mozzarella et parmesan, servie avec des pâtes à la sauce tomate.
- Entrecôte grillée — 190 MAD
- Escalope milanaise — 195 MAD
- Scaloppine al limone — 195 MAD : Fines escalopes dans une sauce onctueuse au citron.
- Filet de bœuf — 215 MAD : Sauce au choix : poivre vert, roquefort ou champignons.
Garnitures
- Frites maison — 35 MAD
- Purée de pommes de terre — 35 MAD
- Légumes de saison — 35 MAD
- Riz parfumé — 35 MAD
Pizzas artisanales
- Margherita — 95 MAD : Tomate, mozzarella et basilic.
- Funghi — 105 MAD : Champignons et mozzarella.
- Quatre fromages — 110 MAD
- Pizza végétarienne — 110 MAD : Champignons, oignons, courgettes et aubergines grillées.
- Thon — 115 MAD : Thon, oignons rouges et olives noires.
- Saucisse italienne — 115 MAD : Saucisse, mozzarella et tomate.
- Pizza bresaola et figues — 115 MAD : Mozzarella, bresaola, figues fraîches, roquette et copeaux de parmesan.
- Chèvre chaud terrazza — 125 MAD : Chèvre, pêche, miel et noix.
- Pizza fruits de mer — 155 MAD : Sauce tomate, mozzarella, crevettes, calamars, moules et persillade.
Desserts
- Tiramisu maison — 60 MAD
- Panna cotta aux fruits rouges — 60 MAD
- Crème catalane à l’orange — 60 MAD
- Profiteroles au chocolat — 60 MAD
- Assiette de fruits frais — 60 MAD
- Le fameux soufflé au citron — 70 MAD
- Fondant au chocolat et boule de glace — 70 MAD
Häufige Fragen
Wo befindet sich La Terrazza?
La Terrazza befindet sich in Espace Les Laurier, Av. Annakhil,, Hay Riad, Rabat.
Wie sind die Öffnungszeiten von La Terrazza?
Täglich: 12:00–01:00.
Was bietet La Terrazza an?
La Terrazza: Mediterrane Küche.
Kann man bei La Terrazza reservieren?
Die Online-Reservierung ist auf SAM.ma noch nicht verfügbar: Reservieren Sie telefonisch unter 05 37 57 23 25.
Welche Leistungen bietet La Terrazza?
La Terrazza bietet: WLAN, Kartenzahlung und Terrasse.
Wie erreicht man La Terrazza?
Telefonisch unter 05 37 57 23 25.
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