Casa José in Guéliz (Marrakech): Meeresfrüchte-Paella, Oktopus Pil-Pil, Chorizo, Fisch nach Gewicht und Tapas, in elegantem Dekor mit Terrasse.
Über uns
Casa Jose — Spanische Küche in Guéliz, Marrakech.
Spezialitäten : Espagnole, Calme, Chic, Bon plan, Entre amis, Groupe. Preisklasse : 40–550 MAD. Öffnungszeiten und Online-Reservierung auf SAM.
Speisekarte
Salades
Cœurs de laitue, anchois marinés et échalote — 50 MAD
Salade russe avec gambas — 90 MAD
Salade de tomate, oignons et filet de thon — 70 MAD : De 70 à 110 MAD selon la portion
Salade de poulpe — 70 MAD : De 70 à 100 MAD selon la portion
Salade casa jose — 120 MAD
Avocat crevettes sauce cocktail ou vinaigrette — 70 MAD : De 70 à 120 MAD selon la portion
Salade aux fruits de mer — 90 MAD : De 90 à 160 MAD selon la portion
Entrée
Oeufs à la façon lucion — 70 MAD
Sardines grillées — 40 MAD : De 40 à 70 MAD selon la portion
Tortilla espagnole — 70 MAD
Anchois marinés façon casa jose — 55 MAD : De 55 à 90 MAD selon la portion
Champignons à l'ail — 50 MAD : De 50 à 90 MAD selon la portion
Tortilla aux crevettes ou thon — 90 MAD
Gaspacho andalou — 90 MAD
Solettes à la plancha — 110 MAD
Oeufs de poissons à la plancha — 110 MAD
Crevettes oeufs et champignon — 120 MAD
Soupe de fruits de mer — 120 MAD
Poulpe à la galicienne — 120 MAD
Crevettes à la plancha — 130 MAD
Palourdes à la marinière — 140 MAD
Poulpe à la braise — 160 MAD
Cocotes
Oeufs de poissons pil-pil — 110 MAD
Poulpe pil-pil — 110 MAD
Crevettes pil-pil — 120 MAD
Boulettes de merlans — 110 MAD
Crevettes à l'ail flambées au brandy — 120 MAD
Cassolette d'espadon (aux crevettes pommes de terre, tomates et poivron) — 160 MAD
Friture
Frites — 40 MAD
Pommes de terres sauce bravas — 40 MAD : De 40 à 70 MAD selon la portion
Anchois — 90 MAD
Anchois au citron — 55 MAD : De 55 à 90 MAD selon la portion
Friture de sardines à la marocaine — 80 MAD
Petits piments doux de padron — 90 MAD
Croquettes de poulets — 45 MAD : De 45 à 90 MAD selon la portion
Croquettes de poissons — 60 MAD : De 60 à 100 MAD selon la portion
Petits rougets — 60 MAD : De 60 à 100 MAD selon la portion
Croquettes jambon de champs — 60 MAD : De 60 à 100 MAD selon la portion
Croquettes de crevettes — 70 MAD : De 70 à 120 MAD selon la portion
Croquettes de sépia à l'encre de seiche — 110 MAD
Soletes — 70 MAD : De 70 à 110 MAD selon la portion
Merlans — 70 MAD : De 70 à 110 MAD selon la portion
Adobo de poisson — 70 MAD : De 70 à 110 MAD selon la portion
Petits calamars — 90 MAD : De 90 à 160 MAD selon la portion
Calamars — 90 MAD : De 90 à 160 MAD selon la portion
Eperlan — 70 MAD : De 70 à 110 MAD selon la portion
Pattes de calamar — 85 MAD : De 85 à 130 MAD selon la portion
Iberique
Chorizo — 110 MAD
Fromage manchego — 120 MAD
Jambon de bellota — 260 MAD
Paellas
Paella du gentleman — 330 MAD
Paella fruits de mer — 330 MAD
Paella mixte ( poulet / poisson ) — 330 MAD
Paella noire — 350 MAD
Paella au homard — 550 MAD
Poissons
Loup, dorade ou pageot (100 g) — 85 MAD : À la plancha, au gros sel, à la marocaine ou à l'espagnole. Prix au 100 g, selon le marché
Gratin de fruits de mer — 160 MAD
Espadon — 180 MAD
Sole à la plancha — 210 MAD
Calamar à la plancha — 210 MAD
Brochettes de poisson — 190 MAD
Filet loup bar — 200 MAD
Filet dorade — 200 MAD
Le caldero de rascasse — 200 MAD
Saint pierre sauce normande — 210 MAD
Pavé de saumon à la sauce blanche — 230 MAD
Crevettes jumbo (7 pièces) — 250 MAD
Viandes
Émincé de poulet sauce champignons — 130 MAD
Brochettes de poulet — 130 MAD
Escalope au poulet — 140 MAD
Émincé de bœuf sauce champignons — 170 MAD
Escalope de veau — 170 MAD
Entrecôte grillée — 220 MAD
Filet de bœuf au feu de bois — 250 MAD
Côte de boeuf (1kg) — 550 MAD
Desserts
Salade de fruits — 60 MAD
Tarte au citron — 60 MAD
Fruits de saison — 60 MAD
Ananas frais — 60 MAD
Assortiment de glaces au choix — 60 MAD
Gâteau glacé — 60 MAD
Crème brulée — 60 MAD
Fondant au chocolat — 60 MAD
Creme caramel — 60 MAD
Pain perdu — 60 MAD
Bewertungen
La cuisine est authentique et savoureuse : la paella était généreuse et pleine de goût, les tapas variées et fraîches… Mais ce qui a vraiment fait la différence, c’est Abdelhadi. Ce serveur est tout simplement exceptionnel : attentif, souriant, ultra professionnel et de très bon conseil. Il nous a…
Une jolie expérience dans ce magnifique resto à Marrakech spécialisé dans gastronomie des poissons avec un bon ambiance et bon service (aziz) super gentille, souriant et discret
Häufige Fragen
Wo befindet sich Casa Jose?
Casa Jose befindet sich in 8 Rue Oued El Makhazine, Guéliz, Marrakech.
Wie sind die Öffnungszeiten von Casa Jose?
Täglich: 12:00–01:00.
Was bietet Casa Jose an?
Casa Jose: Spanische Küche.
Kann man bei Casa Jose reservieren?
Die Online-Reservierung ist auf SAM.ma noch nicht verfügbar: Reservieren Sie telefonisch unter 06 36 36 39 86.