حول
Sabo — مطبخ فرنسي في Chrifia, Marrakech.
التخصصات : Gastronomique, Français, Candlelight, Chic, Premium, Instagrammable. نطاق الأسعار : 140–1200 MAD. المواعيد والحجز عبر الإنترنت على SAM.
القائمة
For pleasure
- Caviar croq, mozzarella — 1200 MAD
Appetizers
- Carmine lettuce leaves — 190 MAD : Seasoned with parmesan, lemon, anchovies and capers.
- Lettuce heart with fresh herbs — 140 MAD : Sherry vinaigrette.
- Parisian-style lobster salad — 650 MAD : Coral jus with tarragon.
- Crispy mediterranean shrimp — 280 MAD : Pimenté fruity-spicy condiment.
- Thin slices of local sea bream — 390 MAD : Marinated in olive oil, pomegranate and dill.
- Snails in their shells — 240 MAD : With garlic butter and toasted soldiers.
- Charcoal-grilled duck foie gras terrine — 480 MAD : Estate-grown orange condiment.
- Parmesan fries — 280 MAD : Truffle.
- Wood-fired broccoli — 210 MAD : Spicy wild garlic.
Fish & meat
- John dory fillet — 390 MAD : Clear fresh herbs broth, candied ginger and lemon.
- Line-caught sea bass cooked naturally — 480 MAD : Wild fennel and lemon sabayon.
- Beef tartare — 520 MAD : Prepared tableside to your taste, with fries.
- Wood-fired lamb meatball — 420 MAD : Tomato concentrate and stracciatella.
- Charcoal-grilled poultry (for two) — 640 MAD : With curried chili and creamy coconut rice.
- Saint-esprit veal cutlet, ham – Comté cheese (for two) — 750 MAD
- Spoon-tender confit lamb shoulder (for two) — 920 MAD : With garden herbs and mousseline potatoes.
- Grilled châteaubriand beef fillet — 490 MAD : Grilled, with crispy potatoes wafer and crying tiger herb condiment.
- Prime Angus ribeye steak (for two; price per 100 g) — 300 MAD : Grilled, served with shoestring fries and béarnaise sauce.
Desserts
- Light vanilla bean millefeuille — 220 MAD
- Warm chocolate soufflé — 180 MAD : With pistachio ice cream.
- Ice cream and sorbet tasting — 210 MAD : Vanilla, chocolate, pistachio, raspberry and cottage cheese.
- Frosted choux pastry — 180 MAD : Like a paris-breast, hot chocolate.
- Nastrawberry and raspberry soup with champagne (for two) — 420 MAD : Rosebuds and biscuit crumbs.
أسئلة شائعة
أين يقع Sabo؟
يقع Sabo في Km 5 Route d'Amizmiz, Chrifia, مراكش.
ما هي أوقات عمل Sabo؟
الثلاثاء: 19:00–01:00 ; الأربعاء: 19:00–01:00 ; الخميس: 19:00–01:00 ; الجمعة: 19:00–01:00 ; السبت: 19:00–01:00 ; الأحد: 19:00–01:00. مغلق يوم الاثنين.
ماذا يقدم Sabo؟
Sabo: مطبخ فرنسي.
هل يمكن الحجز في Sabo؟
الحجز عبر الإنترنت غير متاح بعد على SAM.ma: احجز عبر الهاتف على الرقم 05 24 45 96 00.
هل يوجد موقف سيارات في Sabo؟
نعم، يتوفر Sabo على موقف سيارات.
ما هي الخدمات التي يقدمها Sabo؟
يقدم Sabo: تكييف و الدفع بالبطاقة.
كيف يمكن التواصل مع Sabo؟
عبر الهاتف على الرقم 05 24 45 96 00.
اكتشف أيضًا
