Lasagne poulet truffe — 140 MAD : Sauce crème al tartufo, béchamel, poulet, mozzarella et parmesan
Pâtes ou gnocchi
Pomodoro — 70 MAD : Compotée de tomates au basilic
Bianca — 70 MAD : Sauce blanche saveur poulet
Bolognese — 85 MAD : Compotée de tomates, viande hachée de bœuf et basilic
Al pesto poulet — 95 MAD : Sauce pesto aux noix torréfiées et aiguillettes de poulet braisées
Romagnola — 95 MAD : Sauce crème, bacon de dinde, champignons, petits pois, oignons et parmesan
Al formaggi — 95 MAD : Sauce crème, taleggio, gorgonzola et parmesan
Pollo alla Foresta — 95 MAD : Sauce crème, blanc de poulet et champignons
Ravioli Noccio
Ravioli di ricotta — 105 MAD : Raviolis maison farcis à la ricotta et aux épinards, servis avec une sauce crème rose
Ravioli di Noccio — 110 MAD : Raviolis maison farcis au tajine de bœuf et aux pruneaux
Ravioli al tartufo — 140 MAD : Raviolis maison farcis à la truffe, servis avec une sauce aux champignons
Ravioli alla stracciatella — 115 MAD : Raviolis maison farcis à la stracciatella crémeuse, servis avec une sauce tomate au basilic
Plats et créations
Escalope milanaise — 130 MAD : Filet de veau pané accompagné de penne pomodoro
Escalope bolognaise — 120 MAD : Escalope de volaille et jambon de dinde recouverts de sauce bolognaise et de mozzarella, gratinée au four et accompagnée de spaghetti bolognaise
Saltimbocca tacchino — 125 MAD : Roulé de volaille garni de jambon de dinde et de mozzarella, accompagné de penne avec une sauce crème rosée
Gratin de coquillettes — 90 MAD : Coquillettes, sauce crème, poitrine de dinde, champignons, petits pois, oignons et parmesan
Tangia revisitée — 130 MAD : Jarret de veau façon Tangia accompagné de sa purée maison sur un coulis de sauce citronnée
Spaghetti ai frutti di mare — 130 MAD : Spaghetti aux fruits de mer sautés à l’huile d’olive, à l’ail et au persil
Filetto di manzo — 160 MAD : Filet de bœuf servi avec purée maison et sauce au choix : fromagère ou forestière
Pizze tradizionale
La margherita — 65 MAD : Sauce tomate et mozzarella
Al tonno — 75 MAD : Sauce tomate, mozzarella, thon et oignons
La vegetariana — 75 MAD : Sauce tomate, mozzarella, champignons, oignons, poivrons et aubergines grillées
Prosciutto — 75 MAD : Sauce tomate, mozzarella et jambon
Regina — 80 MAD : Sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons
La calzone — 85 MAD : Sauce tomate, mozzarella, jambon et œuf
