حول
Merzouga — مأكولات بحرية في Kénitra.
التخصصات : Fruits de mer, Calme, Bon plan, Brunch, Déjeuner, Dîner. نطاق الأسعار : €€€. المواعيد والحجز عبر الإنترنت على SAM.
القائمة
Entrées froides
- Salade trois saveurs — 40 MAD : Salade marocaine, zaalouk et tektouka.
- Salade César — 65 MAD : Laitue, poulet, croûtons, œuf dur, tomates et parmesan.
- Salade mexicaine au quinoa — 70 MAD : Laitue, quinoa, poivrons, tomates, cornichons, oignons, avocat, thon, œuf dur, edam, tortilla, olives noires et sauce cocktail mexicaine.
- Salade merzouga — 80 MAD : Laitue, crevettes, calamars, tomates, avocat, riz, thon, pommes de terre, maïs, carottes, concombres, choux, cornichons et fromage.
- Salade d’avocat, mangue et crevettes — 75 MAD : Laitue, avocat, mangue, crevettes, maïs, tomates, cornichons et sauce cocktail.
- Salade aux fruits de mer — 90 MAD : Roquette, crevettes, calamars, moules, cornichons, tomates cerises et sauce au basilic.
- Huîtres (demi-douzaine) — 90 MAD
Entrées chaudes
- Briouates aux fruits de mer (4 pièces) — 60 MAD
- Soupe de poisson — 60 MAD
- Crevettes pil-pil — 80 MAD : Sauce tomate.
- Crevettes à la provençale — 80 MAD : Huile d’olive, ail et fines herbes.
- Riz sucré aux raisins secs et aux cacahuètes — 30 MAD
Sélection merzouga
- Paella aux fruits de mer (30 min) — 240 MAD
- Assiette de crustacés — 480 MAD : Langouste, huîtres, crevettes royales, calamars, gambas, moules et coupe de fruits frais.
- Prestige merzouga — 750 MAD : Langouste, filets de saumon et d’espadon, crevettes royales, calamars, loup de mer et daurade grillés, huîtres, avocat aux crevettes et fruits frais.
- Le merzouga — 900 MAD : Pour cinq à six personnes. deux daurades et deux loups de mer, merlans, soles, crevettes, calamars, crevettes royales, brochettes d’espadon, filets de merlan panés et légumes de saison. poisson frit ou cuit au four.
- La table de merzouga — 1800 MAD : Salade royale familiale, salades trois saveurs, briouates aux fruits de mer, crevettes pil-pil et à la provençale, daurades, loups de mer, merlans, soles, crevettes, calamars, brochettes d’espadon, riz basmati, légumes, frites, fruits et eaux. poisson frit ou cuit au four.
Poissons
- Langouste à la sauce américaine — 300 MAD
- Loup de mer grillé — 140 MAD : Sauce crémeuse aux fruits de mer. servi avec riz basmati et légumes de saison.
- Loup farci aux fruits de mer — 160 MAD
- Daurade grillée — 140 MAD : Sauce crémeuse aux fruits de mer. servie avec riz basmati et légumes de saison.
- Daurade farcie aux fruits de mer — 160 MAD
- Filet d’espadon à la plancha — 120 MAD
- Filet de saumon à la plancha — 150 MAD
- Carnaval de poissons à la plancha — 160 MAD : Filets d’espadon, de saumon et de daurade. servis avec riz basmati et légumes de saison.
- Carnaval royal de poissons à la plancha — 190 MAD : Filets d’espadon, de saumon et de daurade, crevettes royales. servis avec riz basmati et légumes de saison.
- Émincé de poisson — 110 MAD : Crème aux fruits de mer. servi avec riz basmati et légumes de saison.
- Crevettes à la plancha — 120 MAD : Ail et persil. servies avec riz basmati et légumes de saison.
- Calamars à la plancha — 140 MAD : Ail et persil. servis avec riz basmati et légumes de saison.
Suppléments de poisson
- Frites — 15 MAD
- Riz basmati — 15 MAD
- Légumes de saison — 15 MAD
Poissons en friture
- Filet de merlan pané — 90 MAD : Servi avec frites et sauce tartare.
- Friture mixte — 130 MAD : Merlans, soles, calamars et crevettes. servis avec frites et sauce tartare.
- Beignets de calamars — 130 MAD : Servis avec frites et sauce tartare.
- Friture gourmande — 180 MAD : Filet de merlan pané, soles, calamars, crevettes, merlans et une brochette de poisson. servis avec frites et sauce tartare.
- Friture royale — 260 MAD : Crevettes royales, filet de merlan pané, soles, calamars, crevettes, merlans et deux brochettes de poisson. servis avec frites et sauce tartare.
- Friture océane — 480 MAD : Langouste, quatre crevettes royales, loup de mer, deux filets de merlan panés, soles, calamars, crevettes, merlans et quatre brochettes de poisson. servis avec frites et sauce tartare.
Poissons au four
- Filet de merlan — 90 MAD : Servi avec légumes et sauce tartare.
- Mixte de poisson — 130 MAD : Merlans, soles, calamars et crevettes. servis avec légumes et sauce tartare.
- La gourmande — 180 MAD : Filet de merlan, soles, calamars, crevettes, merlans et une brochette de poisson. servis avec légumes et sauce tartare.
- La royale — 260 MAD : Crevettes royales, filet de merlan, soles, calamars, crevettes, merlans et deux brochettes de poisson. servis avec légumes et sauce tartare.
- L’océane — 480 MAD : Langouste, quatre crevettes royales, loup de mer, deux filets de merlan, soles, calamars, crevettes, merlans et quatre brochettes de poisson. servis avec légumes et sauce tartare.
Viandes
- Émincé de bœuf — 120 MAD : Sauce crémeuse aux champignons, riz basmati et légumes de saison.
- Filet de bœuf — 140 MAD : Sauce roquefort ou sauce crémeuse aux champignons, frites et légumes de saison.
- Émincé de poulet — 90 MAD : Sauce crémeuse aux champignons, riz basmati et légumes de saison.
- Tajine de boulettes de viande hachée — 80 MAD : Sauce tomate, œufs à la demande.
Pâtes : Spaghetti ou tagliatelles
- Bolognaise — 65 MAD
- Carbonara — 65 MAD
- Poulet — 65 MAD
- Fruits de mer — 90 MAD
- Saumon — 90 MAD
- Merzouga, saumon et fruits de mer — 95 MAD
Menu enfants
- Menu enfants — 50 MAD : Spaghetti à la bolognaise ou pizza margherita avec eau, soda ou jus d’orange. pour les moins de 12 ans.
Pizzas
- Pizza margherita (petit format) — 40 MAD
- Pizza margherita (grand format) — 60 MAD
- Pizza végétarienne (petit format) — 40 MAD : Sauce tomate, fromage, poivrons, champignons, tomates, oignons et olives.
- Pizza végétarienne (grand format) — 60 MAD : Sauce tomate, fromage, poivrons, champignons, tomates, oignons et olives.
- Pizza cheesy (fromagère) (petit format) — 45 MAD : Sauce tomate, roquefort, edam et mozzarella.
- Pizza cheesy (fromagère) (grand format) — 75 MAD : Sauce tomate, roquefort, edam et mozzarella.
- Pizza au thon (petit format) — 50 MAD : Sauce tomate, fromage, thon et olives noires.
- Pizza au thon (grand format) — 80 MAD : Sauce tomate, fromage, thon et olives noires.
- Pizza bolognaise (petit format) — 50 MAD : Sauce tomate, fromage, champignons et viande hachée.
- Pizza bolognaise (grand format) — 80 MAD : Sauce tomate, fromage, champignons et viande hachée.
- Pizza louisiane (petit format) — 50 MAD : Sauce blanche, poulet, champignons et fromage.
- Pizza louisiane (grand format) — 80 MAD : Sauce blanche, poulet, champignons et fromage.
- Pizza américaine (petit format) — 55 MAD : Sauce tomate, fromage, viande hachée, poivron, champignons, oignon, tomate et olives noires.
- Pizza américaine (grand format) — 85 MAD : Sauce tomate, fromage, viande hachée, poivron, champignons, oignon, tomate et olives noires.
- Pizza quatre saisons (petit format) — 65 MAD : Sauce tomate, fruits de mer, poulet, viande hachée, champignons et fromage.
- Pizza quatre saisons (grand format) — 95 MAD : Sauce tomate, fruits de mer, poulet, viande hachée, champignons et fromage.
- Pizza fruits de mer (petit format) — 65 MAD : Sauce tomate, crevettes, calamars, champignons et fromage.
- Pizza fruits de mer (grand format) — 95 MAD : Sauce tomate, crevettes, calamars, champignons et fromage.
- Pizza norvégienne (petit format) — 65 MAD : Sauce blanche, saumon fumé et fromage.
- Pizza norvégienne (grand format) — 95 MAD : Sauce blanche, saumon fumé et fromage.
- Pizza merzouga (petit format) — 65 MAD : Sauce blanche, crevettes, calamars, saumon fumé et fromage.
- Pizza merzouga (grand format) — 95 MAD : Sauce blanche, crevettes, calamars, saumon fumé et fromage.
Crêpes salées
- Crêpe aux deux fromages et à la béchamel — 35 MAD
- Crêpe à la viande hachée et à la sauce tomate — 40 MAD
- Crêpe au poulet et à la béchamel — 40 MAD
- Crêpe aux crevettes et à la sauce tomate — 45 MAD
- Crêpe merzouga à la sauce tomate — 45 MAD : Fromage, thon, crevettes et champignons.
Entrées froides asiatiques
- Salade thaïlandaise — 50 MAD : Poulet, crevettes, bœuf frit, ananas, maïs et crudités.
- Salade bo bun merzouga — 80 MAD : Bœuf, crevettes, nems, vermicelles, cacahuètes et crudités.
- Salade exotique — 80 MAD : Fruits de saison, crevettes, germes de soja et quatre sushis.
Entrées chaudes asiatiques
- Cigares au fromage (5 pièces) — 35 MAD
- Crevettes tempura (5 pièces) — 40 MAD
- Soupe aux fruits de mer asiatique — 60 MAD
Makis (6 pièces)
- Concombre — 30 MAD
- Saumon — 40 MAD
- Surimi — 35 MAD
Sushis
- Rouleaux de printemps aux crevettes (8 pièces) — 60 MAD
- Rouleaux de printemps au saumon (8 pièces) — 60 MAD
- Rouleaux de printemps classiques (8 pièces) — 55 MAD
- California roll (8 pièces) — 55 MAD : Avocat ou mangue et saumon.
- Cream cheese (8 pièces) — 55 MAD
Futomakis (6 pièces)
- Avocat et surimi — 55 MAD
- Avocat et crevettes tempura — 55 MAD
Sushis croustillants
- Maki ebi fry (5 pièces) — 35 MAD
- Fry ebi fry (5 pièces) — 45 MAD
- California rolls croustillants (8 pièces) — 55 MAD
- Dragon eye (5 pièces) — 60 MAD
- Sushi pizza (8 pièces) — 65 MAD
Assortiments de sushis
- Assortiment de 20 pièces — 130 MAD : Cinq makis ebi fry, trois cream cheese, trois california rolls saumon-surimi, six rouleaux de printemps et trois makis saumon.
- Assortiment croustillant de 20 pièces — 145 MAD : Dix makis ebi fry, cinq fry ebi fry et cinq dragon eye.
- Assortiment moitié-moitié de 20 pièces — 150 MAD : Cinq dragon eye, cinq fry ebi fry, deux california rolls, deux cream cheese et six rouleaux classiques.
- Assortiment de 30 pièces — 190 MAD : Dix makis ebi fry, cinq cream cheese, cinq california rolls au saumon, six rouleaux de printemps et quatre makis saumon.
- Assortiment de 40 pièces — 250 MAD : Quinze sushis croustillants, cinq cream cheese, six makis saumon, six california rolls, six rouleaux de printemps et deux nigiris saumon.
- Assortiment du chef de 70 pièces — 420 MAD
Saté sur plaque chauffante
- Poulet au saté — 85 MAD : Servi avec du riz.
- Bœuf au saté — 105 MAD : Servi avec du riz.
- Fruits de mer au saté — 115 MAD : Servis avec du riz.
- Gambas au saté — 115 MAD : Servies avec du riz.
Plats au wok
- Wok végétarien — 40 MAD : Riz ou nouilles ; sauce soja, curry ou aux huîtres au choix.
- Wok au poulet — 75 MAD : Riz ou nouilles ; sauce soja, curry ou aux huîtres au choix.
- Wok au bœuf — 90 MAD : Riz ou nouilles ; sauce soja, curry ou aux huîtres au choix.
- Wok aux fruits de mer — 105 MAD : Riz ou nouilles ; sauce soja, curry ou aux huîtres au choix.
- Wok aux gambas — 110 MAD : Riz ou nouilles ; sauce soja, curry ou aux huîtres au choix.
Plats asiatiques
- Riz cantonais aux fruits de mer — 95 MAD : Servi avec du riz.
- Mélange thaïlandais — 95 MAD : Bœuf, poulet, crevettes, champignons noirs et de paris, poivrons rouges. servi avec du riz.
- Gambas aigres-douces — 90 MAD : Gambas piquantes à la sauce aigre-douce. servies avec du riz.
- Marmite du chef aux fruits de mer — 105 MAD : Maïs en épi, champignons noirs et de paris, pousses de bambou et germes de soja. servie avec du riz.
Suppléments asiatiques
- Riz nature — 15 MAD
- Nouilles — 15 MAD
Boissons fraîches
- Eau minérale ou gazeuse (petite) — 12 MAD
- Eau minérale ou gazeuse (grande) — 18 MAD
- Sodas — 18 MAD
- Jus d'orange — 25 MAD
- Jus de citron — 25 MAD
- Jus de carotte — 25 MAD : Mixé à l’orange.
- Jus de banane — 30 MAD : Au lait pasteurisé ou mixé à l’orange.
- Jus de fraise — 35 MAD : Au lait pasteurisé ou mixé à l’orange.
- Jus d’ananas — 35 MAD : Mixé à l’orange.
- Jus de mangue — 35 MAD : Mixé à l’orange.
- Jus d’avocat — 35 MAD : Au lait pasteurisé ou mixé à l’orange.
- Jus d’avocat aux fruits secs — 40 MAD : Au lait pasteurisé.
- Red Bull — 30 MAD
Crêpes sucrées
- Crêpe au Nutella — 40 MAD
- Crêpe au caramel — 40 MAD
Suppléments pour crêpes
- Banane — 5 MAD
- Noix — 15 MAD
Desserts
- Crème caramel — 30 MAD
- Crème brûlée — 30 MAD
- Salade de fruits frais — 30 MAD
- Nougat glacé — 35 MAD
- Tiramisu — 35 MAD
- Cheesecake Oréo — 35 MAD
- Brownie au chocolat — 35 MAD
Boissons chaudes
- Café — 20 MAD
- Café Nespresso — 22 MAD
- Thé à la menthe — 18 MAD
- Chocolat chaud — 22 MAD
- Cappuccino — 25 MAD
- Café ou thé gourmand — 50 MAD : Assortiment de gâteaux marocains, verrine, brownie au chocolat et crème brûlée.
Cocktails et shakes
- Cocktail de fruits — 35 MAD : Mixé à l’orange ou au lait pasteurisé.
- Citrus power — 35 MAD : Citron, gingembre et menthe fraîche.
- Healthy — 35 MAD : Citron, pomme et kiwi.
- Moorea — 35 MAD : Orange, mangue et papaye.
- Hawaïen — 35 MAD : Ananas, pomme et orange.
- Bora bora — 35 MAD : Orange, fraise et mangue.
- Bali — 35 MAD : Orange, banane et mangue.
- Elounda — 35 MAD : Lait, avocat, banane, amandes et noix.
- Mojito — 35 MAD
- Milkshake au parfum au choix — 40 MAD
- Orange shake au sorbet au choix — 40 MAD
- Citron shake au sorbet au choix — 40 MAD
Glaces
- Samba — 40 MAD : Deux boules de glace au nougat et au chocolat, chantilly, coulis de caramel et cigare.
- Coupe enfant — 40 MAD : Deux boules de glace au chocolat et au caramel, chantilly, bonbons et coulis de chocolat.
- La classique — 50 MAD : Trois boules de glace à la vanille, au chocolat et à la pistache, fruit de saison et coulis de chocolat.
- Exotique — 50 MAD : Trois boules de glace à la fraise, au citron et au yaourt aux fruits des bois, chantilly et coulis de fraise.
- Banana split — 55 MAD : Une banane, trois boules de glace à la vanille, à la fraise et au chocolat, chantilly et coulis de chocolat.
- Fraîcheur merzouga — 55 MAD : Trois boules de glace au nougat, à la fraise et au chocolat, fruits frais, chantilly et coulis de fraise.
- Toi et moi à merzouga — 85 MAD : Coupe pour deux avec sept boules de glaces et de sorbets au choix, chantilly, fruits de saison et coulis au choix.
- Boules de glaces et sorbets — 20 MAD : Vanille, fraise, chocolat, pistache, citron, nougat ou caramel.
آراء
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