Indian Spice الرباط، مطعم هندي أصيل. دجاج بالزبدة، برياني، تندوري، نان ونكهات الهند التقليدية.
حول
Indian Spice — مطبخ هندي في Rabat.
التخصصات : Indienne, Calme, Chic, Bon plan. نطاق الأسعار : 5–140 MAD. المواعيد والحجز عبر الإنترنت على SAM.
القائمة
Entrées
Samosa viande — 40 MAD : Prix indiqué sur la carte : 39,50 dh. pâte triangulaire frite, farcie de viande hachée
Samosa légumes — 30 MAD : Prix indiqué sur la carte : 29,50 dh. pâte triangulaire frite, farcie de pommes de terre épicées et petits pois
Onion bhaji — 40 MAD : Prix indiqué sur la carte : 39,50 dh. rondelles d’oignon mélangées avec des épices et frites jusqu’à être croustillantes
Vegetable cutlet — 40 MAD : Prix indiqué sur la carte : 39,50 dh. pommes de terre épicées, frites avec un enrobage de chapelure
Chicken pakora — 40 MAD : Prix indiqué sur la carte : 39,50 dh. morceaux de poulet désossés frits dans une pâte de pois chiches
Rolls poisson ou poulet — 40 MAD : Prix indiqué sur la carte : 39,50 dh. pâte farcie de poisson ou poulet, enrobée de chapelure et frite
Gobi manchurian — 50 MAD : Prix indiqué sur la carte : 49,50 dh. chou-fleur frit à l’indienne et à la chinoise
Prawn puri — 70 MAD : Prix indiqué sur la carte : 69,50 dh. curry sec de crevettes servi sur un pain indien frit
Assorted platter — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh. seekh kebab, chicken tikka, samosas de légumes et de viande, onion bhaji et chicken pakora
Soupe au choix — 49 MAD : Légumes, champignons, poulet ou daal
Plats tandooris
Chicken tandoori — 95 MAD : Poulet tendre sur l’os, mariné toute la nuit et cuit dans un four d’argile avec des herbes
Chicken tikka — 99 MAD : Cubes de poulet désossés marinés aux épices, en brochette et cuits au tandoor
Lamb tikka — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. morceaux d’agneau marinés aux épices, en brochette et cuits au tandoor
Seekh kebab — 90 MAD : Prix indiqué sur la carte : 89,50 dh. agneau haché aux herbes et épices, formé sur une brochette et cuit au four d’argile
Special meat grill — 100 MAD : Assortiment de seekh kebab, lamb tikka, chicken tikka, poulet tandoori et crevettes
Special mixed grill — 140 MAD : Assortiment de seekh kebab, lamb tikka, chicken tikka, poulet tandoori et crevettes
Chicken shashlik — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. poulet tandoori désossé, poivrons et oignons dans une sauce sucrée spéciale
Poulet
Chicken curry — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. poulet désossé dans une sauce moyennement épicée
Chicken madras — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. spécialité indienne, disponible douce, moyenne ou forte
Chicken vindaloo — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. version plus piquante du madras
Chicken phal — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. plat très épicé, cuisiné avec des piments extra-forts
Chicken dopiaza — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. plat moyennement épicé préparé avec deux formes d’oignons et d’autres épices
Chicken rogan josh — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. plat cachemiri au poulet, tomate, oignons et yaourt
Chicken dhansak — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. poulet aux lentilles avec une pointe de douceur
Chicken makhani — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. plat du pendjab cuisiné dans une sauce riche à la tomate et au beurre
Chicken tikka masala — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. poulet grillé mariné aux épices et au yaourt, sauce crémeuse aux noix de cajou
Chicken korma — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. plat légèrement épicé préparé dans une sauce au yaourt et aux noix de cajou
Agneau
Lamb rogan josh — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb curry — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb madras — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb vindaloo — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb phal — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb dopiaza — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb saag — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb bhuna — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb tikka masala — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb korma — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Kheema mutter — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb kadai — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb balti — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb jalfrezi — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb dhansak — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb rada — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Lamb shahi masala — 106 MAD : Prix indiqué sur la carte : 105,50 dh.
Spécialités de fruits de mer
Prawn curry — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh.
Prawn madras — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh.
Prawn vindaloo — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh.
Prawn phal — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh.
Prawn konkani — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. crevettes cuites dans une sauce crémeuse à la noix de coco
Prawn saag — 100 MAD : Prix indiqué sur la carte : 99,50 dh. crevettes et épinards cuits dans un mélange spécial d’épices
Légumes
Vegetable makhani — 80 MAD
Aloo gobi — 80 MAD
Saag bhaji — 80 MAD
Mixed vegetable curry — 80 MAD
Mushroom bhaji — 80 MAD
Bombay potatoes — 80 MAD
Chana masala — 80 MAD
Dhal tarka — 80 MAD
Navratan korma — 80 MAD
Saag aloo — 80 MAD
Baingan bhaji — 80 MAD
Saag paneer — 80 MAD
Bhindi bhaji — 80 MAD
Biriyani
Vegetable biriyani — 80 MAD
Chicken biriyani — 95 MAD
Lamb biriyani — 105 MAD
Prawn biriyani — 90 MAD
Pains naan
Naan — 20 MAD
Roti — 20 MAD
Onion kulcha — 22 MAD
Garlic naan — 23 MAD
Butter naan — 24 MAD : Prix indiqué sur la carte : 23,50 dh.
Peshwari naan — 25 MAD
Paratha — 25 MAD
Cheese naan — 25 MAD
Keema naan — 25 MAD
Riz
Riz bouilli — 20 MAD
Riz pilau — 25 MAD
Riz frit — 25 MAD
Riz aux champignons — 35 MAD
Riz aux légumes — 35 MAD
Riz keema — 35 MAD
Accompagnements
Poppadum — 5 MAD
Chutney de mangue — 5 MAD
Raita au yaourt — 5 MAD
Salade d’oignons — 5 MAD
Enfants
Œuf et frites — 30 MAD
Bâtonnets de poisson et frites — 30 MAD
Nuggets de poulet et frites — 30 MAD
Nouilles enfant — 40 MAD
Desserts
Gulab jamun — 25 MAD
Glaces — 25 MAD
Halwa aux carottes — 35 MAD
Rasmalai kulfi — 40 MAD
آراء
Nous sommes venus déjeuner pour célébrer l'anniversaire de mon mari et nous avons passé un excellent moment. L'accueil était chaleureux, le service attentionné et l'ambiance très agréable. Les plats étaient délicieux, savoureux et parfaitement épicés, avec des portions généreuses et une belle prése…
Accueil très chaleureux, très bien servis par Abdelillah qui nous a aidés à choisir des plats succulents. Je recommande vivement : tout était délicieux et le cadre est agréable, worth every penny ! 😋
Très belle expérience dans ce restaurant indien. Le service était vraiment agréable du début à la fin. L’équipe est accueillante, souriante et très serviable, toujours attentive aux besoins des clients. Nous avons particulièrement apprécié la disponibilité du personnel, qui a pris le temps de répon…
