القائمة
Les salades
- Salade de légumes au shawarma — 35 MAD : Légumes variés avec du maïs, garnis de tranches de shawarma de poulet
- Salade à la feta — 30 MAD : Légumes variés avec épices, des herbes de l'huile d'olive et des morceaux de fromage feta
- Salade russe — 30 MAD : Légumes variés cuits avec une sauce spéciale
- Taboulé — 25 MAD : Persil et boulgour fin trempé dans du citron, avec de la menthe, des oignons et de la laitue
- Fèves traditionnelles à la tomate — 35 MAD : Fèves rustiques mijotées avec tomates fraîches, poivrons verts, ail, huile d'olive, citron et cumin
- Fattouche — 25 MAD : Légumes variés avec de la laitue et une sauce spéciale aromatisée à la mélasse de grenade garnie de morceaux de pain croustillant
- Salade coleslaw aux raisins secsss et maïs — 20 MAD : Choux et carottes avec une sauce mayonnaise spéciale des raisins secsss et du maïs
- Soupe de lentilles — 25 MAD : Fèves fondantes mélangées à la crème de sésame, citron, ail et huile d'olive, avec une pointe de cumin
- Velouté de champignons à la crème — 38 MAD : Velouté de champignons frais à la crème, avec oignon, ail, beurre, herbes aromatiques et poivre noir
Mezzés froids
- Houmous à la tahini — 25 MAD : Pois chiches moulus avec tahini, huile d'olive et citron
- Houmous beyrouthin — 30 MAD : • houmous à la tahini avec du persil et de la mélasse de grenade
- Houmous à la viande — 50 MAD : • houmous à la tahini avec des morceaux de viande frites dans du ghee et garnis de noix
- Houmous au shawarma de poulet — 45 MAD : • houmous à la tahini avec des tranches de shawarma poulet
- Houmous au shawarma de viande — 50 MAD : • houmous à la tahini avec des tranches de shawarma viande
- Moutabal à la betterave — 25 MAD : Betterave avec tahini, aubergine grillée, sauce et épices spéciales
- Baba ghanouj — 25 MAD : Aubergine grillée avec poivrons verts et rouges, mélasse de grenade et épices spéciales
- Moutabal — 25 MAD : Aubergine grillée avec tahini, mélasse de grenade yaourt et épices spéciales
- Mohammara — 30 MAD : Poivrons rouges grillés et écrasés, mélangés avec des noix, mélasse de grenade et tahini
- Feuilles de vigne (6 pièces) — 35 MAD : Feuilles de vigne farcies de riz et de légumes, cuites à l'huile d'olive, mélasse de grenade et tamarin avec épices spéciales
- Mezzé pour une personne — 60 MAD : • houmous, moutabal, baba ghanouj, moutabal à la betterave, 1 falafel, 1 kebbeh, 1 feuille de vigne, fattouche, taboulé
- Mezzé pour deux personnes — 110 MAD : • houmous, moutabal, baba ghanouj, moutabal à la betterave, 2 falafels, 2 kebbehs, 2 feuilles de vigne, fattouche, taboulé
- Elbayteldimashki.com 632 8 68 \nmezzé pour trois personnes — 160 MAD : • houmous, moutabal, baba ghanouj, moutabal à la betterave, 3 falafels, 3 kebbehs, 3 feuilles de vigne, fattouche, taboulé
Mezzés chauds & entrées
- Börek au fromage (4 pièces) — 30 MAD : Pâte à börek farcie de fromage akkawi
- Assortiment de böreks — 30 MAD : Pâte à börek farcie à la kefta de poulet et aux oignons
- Börek varié — 30 MAD : Deux böreks au fromage, deux au poulet
- Assiette de falafels (4 pièces) — 20 MAD : 4 falafels accompagnés de cornichons et sauce tahini
- Sandwich falafel — 20 MAD : Sandwich falafel avec légumes variés et sauce tahini, enroulé dans du pain syrien
- Falafel arabe — 30 MAD : Sandwich arabe de falafel grillé, avec légumes, cornichons et sauce tahini
- Assiette de kebbeh (4 pièces) — 35 MAD : Boulgour moulou avec de la viande maigre, farci de viande, oignons et épices
- Frites — 12 MAD : Portion de frites dorées
Shawarma
- Menu shawarma (frites et boisson) poulet: 50 | viande: 65 | mixte — 59 MAD
- Menu shawarma xl (frites et boisson) poulet: 58 | viande: 75 | mixte — 69 MAD
- Shawarma arabe poulet: 50 | viande: 70 | mixte — 59 MAD
- Sandwich shawarma poulet: 30 | viande: 45 | mixte — 39 MAD
- Sandwich shawarma xl poulet: 39 | viande: 55 | mixte — 49 MAD
- Supplément fromage — 8 MAD
Shawarma spécial
- Shawarma poulet pané — 53 MAD
- Menu shawarma pané — 73 MAD
- Shawarma viande (abu al-abed) — 79 MAD : 4 petits sandwiches shawarma avec du pain saj, accompagnés de frites
- Shawarma poulet (abu al-abed) — 68 MAD : 4 petits sandwiches shawarma avec du pain saj, accompagnés de frites
- Shawarma mixte (abu al-abed) — 75 MAD : 2 sandwiches poulet + 2 sandwiches viande avec pain saj et frites
- Shawarma missile hatay — 49 MAD : Shawarma avec la sauce spéciale • hatay
- Shawarma arabi jumbo — 65 MAD : Avec sauce • hatay
Plats
- Plat shawarma de poulet — 68 MAD : Émincé de shawarma de poulet avec des frites, salade coleslaw et sauce à l'ail
- Plat shawarma de viande — 89 MAD : Émincé de shawarma de viande avec des frites et de la salade coleslaw
- Elbayteldimashki.com 632 8 68 \nplat shawarma mixte — 80 MAD : Émincé de shawarma mixte avec des frites et de la salade coleslaw
- 1/2 kilo shawarma poulet — 150 MAD : 1/2 kilo shawarma de poulet avec mezzés
- 1 kilo shawarma poulet — 290 MAD : 1 kilo shawarma de poulet avec mezzés
- 1/2 kilo shawarma viande — 245 MAD : 1/2 kilo de shawarma de viande avec mezzés
- 1 kilo shawarma viande — 485 MAD : 1 kilo de shawarma de viande avec mezzés
- 1/2 kilo shawarma mixte — 220 MAD : 1/2 kilo de shawarma mixte avec mezzés
- 1 kilo shawarma mixte — 375 MAD : 1 kilo de shawarma mixte avec mezzés
Broast
- Broasted - 3 pièces avec frites — 60 MAD
- Plat crispy - 4 pcs avec boisson — 60 MAD : Filets de poulet frites croustillants, assaisonnés à la syrienne, servis avec des frites
- Broasted - 4 pièces avec frites — 75 MAD
- Plat familial broasted - 8 pièces — 160 MAD : 8 pièces avec frites et 1 litre de boisson
- Plat familial broasted - 12 pièces — 225 MAD : 12 pièces avec frites et 1 litre de boisson
- Plat enfants : nuggets 8 pièces — 58 MAD : Nuggets (8 pièces) avec frites
- Plat enfants : nuggets 6 pièces — 45 MAD : Nuggets (6 pièces) avec frites
Grillades
- Grillades mixtes deluxe — 98 MAD : 4 brochettes : kebab viande, kebab poulet, brochette viande, shish taouk avec riz, frites et entrées
- Grillades mixtes mini — 85 MAD : 3 brochettes : 1 kebab viande, 1 kebab poulet, 1 shish taouk avec riz, frites et entrées
- Grillades de poulet — 85 MAD : 4 brochettes : 2 kebabs poulet, 2 shish taouk avec riz, frites et entrées
- Grillades de viande — 95 MAD : 3 brochettes : 2 kebabs viande, 1 brochette viande avec riz, frites et entrées
- Grillades mixtes deluxe 2 pers — 190 MAD : 8 brochettes : kebab viande, kebab poulet, brochette viande, chich taouk avec frites et entrées
- Grillades mixtes deluxe 3 pers — 285 MAD : 12 brochettes : kebab viande, kebab poulet, brochette viande, chich taouk avec frites et entrées
- Plat shish taouk avec frites — 85 MAD : Brochettes de poulet assaisonnées servies avec salade coleslaw et frites
- 1/2 poulet grillé au charbon — 85 MAD : Poulet mariné aux épices, citron et ail, servi avec frites et petites entrées
- Aarayes à la viande avec frites — 70 MAD : Kefta de viande grillée au charbon dans du pain
- Aarayes viande et fromage — 85 MAD : Kefta de viande et fromage grillée au charbon dans du pain
- Elbayteldimashki.com 632 8 68 \nplat ailes de poulet grillées — 65 MAD : Ailes de poulet grillées au charbon, servies avec frites
- Sandwich kebab de viande — 55 MAD : Deux brochettes de kefta de viande avec sauce tahini et frites
- Sandwich kebab de poulet — 45 MAD : Deux brochettes de kefta de poulet avec sauce à l'ail et frites
- Sandwich shish taouk — 50 MAD : Shish taouk enroulé dans du pain saj, sauce à l'ail et frites
Kabsa
- Kabsa au poulet — 85 MAD : Un demi-poulet avec riz kabsa, sauce piquante (dakkous) et yaourt au concombre
- Kabsa à l'agneau — 120 MAD : Agneau cuit au four avec riz kabsa, sauce piquante (dakkous) et yaourt au concombre
- Maqlouba à l'agneau — 120 MAD : Riz maqlouba aux légumes, aubergines frites, agneau et yaourt au concombre
- Maqlouba au poulet — 90 MAD : Riz maqlouba aux légumes, aubergines frites, demi-poulet et yaourt au concombre
- Kabsa ilham — 85 MAD : Cuisse de poulet avec riz kabsa, épices spéciales, sauce dakkous et yaourt
- Kabsa viande elbayt eldimashki — 95 MAD : Quatre brochettes de kebab de viande grillées au charbon avec riz kabsa
- Kabsa poulet elbayt eldimashki — 75 MAD : Quatre brochettes de kebab de poulet grillées au charbon avec riz kabsa
- Kabsa mixte elbayt eldimashki — 85 MAD : Quatre brochettes : 2 poulet et 2 viande grillées au charbon avec riz kabsa
- Kabsa à la shawarma de viande — 95 MAD : Riz kabsa supérieur recouvert de shawarma de viande avec sauce dakkous
- Kabsa à la shawarma de poulet — 75 MAD : Riz kabsa supérieur recouvert de shawarma de poulet avec sauce dakkous
Plats familiaux
- Festin de shawarma poulet: 240 | mixte — 280 MAD : Shawarma arabe, émincé, abu al-abed, 4 pcs croustillantes, riz kabsa, toum et frites
- Plat familial complet — 280 MAD : Mini-brochettes, shawarma arabe poulet, kabsa poulet, poulet croustillant, frites et salade fattoush
- Table de luxe — 295 MAD : 4 morceaux shawarma croustillant, kabsa poulet, kabsa ilham, poulet croustillant, frites et fattoush
- Plat al-karam al-shami (6 pers) — 490 MAD : 12 brochettes variées, demi-poulet braisé, arayes viande, ailes de poulet, riz kabsa, frites et fattoush
- La table royale — 490 MAD : Kabsa viande et poulet, 8 brochettes grillades mixtes, 4 mezzés froids, frites et fattoush
Boissons
- Jus d'orange — 22 MAD
- Caffè Illy — 25 MAD
- Jus orange carotte — 25 MAD
- Jus citron gingembre — 25 MAD
- Jus de citron à la menthe — 25 MAD
- Jus de citron — 22 MAD
- Elbayteldimashki.com 632 8 68 \njus de betterave — 22 MAD
- Bora bora (mangue - ananas) — 35 MAD
- Panaché (banane, pomme, fraise) — 30 MAD
- L 'énergétique (avocat et fruits secs) — 35 MAD
- Jus de fraise au lait ou à l'orange — 25 MAD
- Jus de banane au lait ou à l'orange — 25 MAD
- Jus ananas orange — 32 MAD
- Jus mangue orange — 32 MAD
- Hawaïen (fraise - mangue) — 35 MAD
- Mojito classique — 22 MAD
- Mojito fraise — 25 MAD
- Yaourt ayran — 17 MAD
- Thé marocain — 15 MAD
- Thé oriental — 15 MAD
- Café oriental — 15 MAD
- Orangina — 14 MAD
- Coca cola — 12 MAD
- Sprite — 12 MAD
- Pom's — 12 MAD
- Fanta — 12 MAD : Elbayteldimashki.com 632 8 68
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